ഇവ ബെൽജിയൻ പഞ്ചസാര വഫുകൾ യഥാർത്ഥ കരാറാണ്. ബെൽജിയത്തിൽ അവർ ലഡ്ജ് എന്നാണ് വിളിക്കുന്നത്. അവർ ഒരു മനോഹരമായ crunchy പഞ്ചസാര പൂശുന്നു ആൻഡ് ഉള്ളിൽ മൃദുവും chewy ആകുന്നു. അവർ വാനിലയുടെ വാസന ആകാശത്തെപ്പോലെ ആസ്വദിച്ചു! നിങ്ങൾക്ക് യൂറോപ്പിലും ചിലപ്പോൾ അമേരിക്കയിലും കണ്ടെത്താനാകും Mt. ൽ ഒരു അത്ഭുതകരമായ വാഫിം ക്യാബിൻ ഉണ്ട്. നീണ്ട ശൈത്യകാലം വരെ ഈ കുഞ്ഞുങ്ങളെ സേവിക്കുന്ന സ്നോ, വെർമോണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് തളർത്തിയേക്കാം. ഭാഗ്യവശാൽ, നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വാപ്പിൾ ഇരുമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയൂ. ആരും നോക്കാതിരിക്കെ, നിങ്ങൾക്ക് അവയിൽ ചിലതിൽ നിടൽമ മാലാഖമാക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് മുത്ത് പഞ്ചസാര ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങൾ ആമസോണിന്റെ പിൻവലിക്കാൻ കഴിയും, അത് വളരെ ചെലവേറിയതല്ല. ചില സ്പെഷ്യാലിറ്റി ബേക്കിംഗ് സ്റ്റോറുകളും ഇത് നടപ്പിലാക്കുന്നു. ആമസോണിലെ ഈ വാപലുകളെ നിങ്ങൾ പെട്ടെന്നു വെച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് പഞ്ചസാര ച്യൂമങ്ങൾ തകർക്കാൻ കഴിയും.
ഈ വാഫിളുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ബെൽജിയൻ വാലിൽ ഇരുമ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടതില്ല , എന്നാൽ ഈ വഫുകൾ അത്ഭുതകരമാക്കുന്നതിൽ നല്ല ആഴമുള്ള വരമ്പുകൾ തീർച്ചയായും ഒരു പ്ലസ് ആണ്.
ഈ വാലുകൾ തീർച്ചയായും മികച്ച പെട്ടെന്നുതന്നെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ചില അക്കരപ്പച്ചയും മുട്ടയും . അവർ തങ്ങളുടെ തകരാറുള്ള പൂശിയും മധുരാവേശവും നഷ്ടപ്പെടുമെന്നതിനാൽ അവ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ നന്നായി ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യും. കഫം ചില ആധികാരിക വ്രണങ്ങൾ, പക്ഷേ മുട്ട വാഡുകൾ അവരുടെ സുവർണ്ണ നിറം നൽകും വാനില സത്തിൽ മധുരപലഹാരത്തിന്റെ അത്ഭുതകരമായ സുഗന്ധത ഉണ്ടാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (ഇളം തവിട്ട്)
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളം (ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ സമൃദ്ധമായ ഫ്ലേവർ പകരം പകരും പാൽ)
- 1 3/4 ടീസ്പൂൺ
- യീസ്റ്റ് (സജീവമായ ഉണങ്ങിയ)
- 2 1/4 കപ്പ് മാവു
- 3 മുട്ടകൾ
- വെണ്ണ 1 കപ്പ് (ഉരുകി)
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര (മുത്ത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെള്ളവും മുട്ടയും കൊണ്ട് ബ്രൗൺഷുഗർ, യീസ്റ്റ് എന്നിവ എടുത്ത് ഏകദേശം അഞ്ച് മിനിറ്റ് നേരം വെക്കണം.
- മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ മാവും ഉപ്പും വയ്ക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ തടുപ്പിക്കുന്നതും കടുംപിടിത്തമായതുവരേക്കുന്നതുവരെ ക്രമേണ യൌവനമായ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഓരോ തവണയും മുട്ടകൾ ഒറ്റയടിക്ക് 30 സെക്കൻഡിന് ശേഷം അടിക്കുക. വെണ്ണയിൽ വാനില വൃത്തിയാക്കുക, ക്രമേണ ചുവട്ടിൽ ചേർക്കുക. ഏകദേശം ഒരു മിനിറ്റ് മിനുസമാർന്ന മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മിക്സ് ചെയ്യുക. വളരെ കട്ടിയുള്ളതും കട്ടിയുള്ളതും എന്നാൽ ശക്തമായ ഒരു ടെക്സ്ചർ അല്ല. മൂടി ഒരു മണിക്കൂറോളം ഉയർത്തണം.
- നിങ്ങൾ വാഫ്ളുകൾ പാകംചെയ്യാൻ തയ്യാറാകുന്നതിന് മുമ്പ്, മുത്ത് പഞ്ചസാരയിൽ ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ അതിനൊപ്പം ചേർക്കുന്നെങ്കിൽ അത് പിരിച്ചുവിടുകയും ആ ശാന്തയുമായ പൂവിട്ട് സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യില്ല.
- രണ്ടു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ വിലയേറിയെടുക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ കുക്ക്. ഒരു ഷീറ്റ് പാൻ വഴി ഒരു കുക്കി കൂളിംഗ് റാക്ക് ഇടുക. ഒരു preheated 250 എഫ് അടുപ്പിൽ ചൂടുള്ള നിലനിർത്തുക.
- നിങ്ങൾ സാസിയെ പരിചയപ്പെടുത്തുകയും ഊഷ്മളതയാവുകയും ചെയ്യുന്നെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് സോസുമായുള്ള ചായങ്ങൾ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 325 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 113 mg |
| സോഡിയം | 173 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 30 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |