തകർന്ന പന്നി, ഒരു ക്രീം, പർമെസൻ സോസ് എന്നിവ ഈ സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ് വിഭവങ്ങൾ അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരയാക്കി, കുറഞ്ഞ കാർബ് ഉള്ളടക്കം ആകർഷകമാക്കുന്നു.
ഒരു വിചിത്രമായ ഭക്ഷണത്തിനായി വിരസമായ ഒരു സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ അരിഞ്ഞ പച്ചക്കറികളുള്ള ഈ അസാമാന്യ "സ്പാഗെട്ടി" വിഭവത്തെ ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ഇടത്തരം സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ്
- 8 സ്ട്രിപ്പുകൾ തുകയല്ല
- 1/4 കപ്പ് ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (ഇഞ്ചി, അരിഞ്ഞത്)
- 1 1/2 കപ്പ്
- കനത്ത ക്രീം
- 1/2 കപ്പ് പുതുതായി വൃത്തിയാക്കിയ പാർമസെൻ ചീസ് (ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ കൂടുതൽ)
- ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ പുത്തൻ കുരുമുളക്
- ഓപ്ഷണൽ അലങ്കരിച്ചുകൊണ്ടുള്ളവ: പുതിയ ായിരിക്കും (അരിഞ്ഞത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 200 ഫിൽറ്റർ മുതൽ 250 F വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ സോസ് പൂർത്തിയാക്കിയാൽ സ്ക്വാഷ് ചൂട് സൂക്ഷിക്കുക. മറ്റൊരു തരത്തിൽ, സോസ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ നിങ്ങൾ വേഗം ചൂടാക്കാൻ കഴിയും.
- സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷന്റെ ബ്രൈൻ എൻഡ്, പുഷ്പം അവസാനിപ്പിക്കുക. നീളത്തിൽ പകുതിയിൽ സ്ക്വാഷ് വെട്ടി വിത്തുകൾ പുറത്തേക്ക് പൊതിയുക. ഏതെങ്കിലും സോഫ്റ്റ് സോഫ്റ്റ് വേർ നീക്കം ചെയ്യാനായി സ്ക്ലൂഷിലെ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചുറ്റുക. ഒരു മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമായ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന് ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒരു ഇഞ്ച് ചേർക്കുക.
- 12 മുതൽ 15 മിനുട്ട് വരെ നേർത്ത സ്ക്വാഷ് മൈക്രോവേവ്. സമയം സ്ക്വാഷ് വലുപ്പവും മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ശക്തി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തുളച്ച് അതിനെ പരീക്ഷിക്കുക. ഇത് കുത്തിവയ്ക്കാൻ എളുപ്പമായിരിക്കണം, എന്നാൽ വളരെ മൃദുലമായതല്ല.
- സ്ക്വാഷിന്റെ സ്ക്വയർ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കൊണ്ടുപോകുക, "സ്പാഘട്ടി" സ്ട്ഡ്ഡുകൾ ഓവൻ-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് കൈമാറും. പാത്രത്തിൽ കഷായം മൂടുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ഡ്രോയറിൽ ചൂട് സൂക്ഷിക്കുക.
- ഇതിനിടയിൽ, സ്ക്വാഷ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ആഴത്തിലുള്ള പുഷ്പം അല്ലെങ്കിൽ ചൂടാക്കി ചൂടാക്കി പാൻ മിശ്രിതം വരെ പാകംചെയ്തു. കളയാൻ പേപ്പർ തൂണുകളിലേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക. ബാക്കിനിൽക്കുന്നത് കുഴപ്പമില്ല.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വിട്ടുകൊണ്ട്, ഒരു കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ ബേക്കൺ പൊടിക്കുക. മറ്റൊരു ഉപയോഗത്തിനായി അധിക ബാക്കൺ തുരുമ്പുകൾ അടയ്ക്കുക.
- ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ഉള്ളി ചേർത്ത് അരിഞ്ഞു ചേർക്കും വരെ. വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, പാചകം, 2 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
- പാൻ ക്രീം ചേർത്ത് ഒരു മാളിക കൊണ്ടുവരുവിൻ. വെറും 4 മിനിറ്റ് പാചകം ചെയ്യുക. ഉരുകി വരെ, പരമശേഖരം ചീസ് ആൻഡ് പാചകം, മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക. തകർന്ന പരുക്കനായ ഏതാനും കഷണങ്ങളാക്കി മാറ്റി ബാക്കിയുള്ള സോസ് ചേർക്കുക; ചൂട്. സോസ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ അല്പം ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചേർക്കുക.
- ചൂടുള്ള സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ് ഉപയോഗിച്ച് സോസ് ടോസായി ടോസ് ചെയ്യുന്നു.
- അല്പം ായിരിക്കും ആൻഡ് കൂടുതൽ Parmesan ചീസ് ആൻഡ് അക്കരപ്പച്ച കഷണങ്ങൾ "സ്പാഗെട്ടി" അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ആവശ്യമെങ്കിൽ.
- ഒരു വശത്ത് പച്ച സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ് തക്കാളി ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
സ്ലോ കുക്കേർ അല്ലെങ്കിൽ തൽക്ഷണ പോട്ട് സ്പാഘട്ടി സ്ക്വാഷ്
വേനൽ സ്ക്വാഷ് "പാസ്ത" വെളുത്തുള്ളി, ബേസിൽ എന്നിവ
കർഷകർ - ടേബിൾ-ടേബിൾ - സീസണൽ ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 289 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 76 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 244 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |