ഈ മൃദുവായ ബ്ലൂബെറി റോളുകൾ ബ്രെഡ് മെഷീൻ ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതവും മിശ്രിതവും എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ അവർ പ്രഭാത ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ബ്രഞ്ച് ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഞാൻ റെയിലുകളിൽ ഉണങ്ങിയ ബ്ലൂബെറി ഉപയോഗിച്ച ഒരു ലളിതമായ വാനില ഐസിംഗും അവരെ മുകളിൽ. ഒരു ലളിതമായ ക്രീം ചീസ് ഐസിംഗിനുള്ള വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ കാണുക.
റോളുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒരു സ്നാപ്പാണ്. വെറും പന്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുട്ടും ചട്ടിയിൽ സ്ഥാപിക്കുക, സൈഡ്-ബൈ-സൈഡ്. ഐസിംഗിൽ അവർ അതിശയകരരാണ്, മുട്ട വൃത്തിയാക്കാനും കറുവപ്പട്ട-പഞ്ചസാര തളിയ്ക്കാനും ഒരാൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.
ഓഫീസിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പുഴുക്കലിലേക്ക് ഈ പുൾ-വേർഡ് ബ്ലൂബെറി റോളുകൾ ഒരു പാൻ എടുക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് പാൽ (ഊഷ്മാവ്)
- 1 വലിയ മുട്ട (ഊഷ്മാവ്)
- 2 കപ്പ് വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
- 3 1/2 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
- 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ചെറിയ കഷണങ്ങളായി ഇളക്കി)
- 1 സ്പൂൺ സജീവ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്
- 3/4 മുതൽ 1 കപ്പ് ബ്ലൂബെറി (ഉണങ്ങിയത്)
- 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ളം
- 1 വലിയ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
- വാനില ഐസിങിന്
- 1 1/2 കപ്പ് സമ്മിശ്ര ഷുഗർ
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം (ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ;
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ടയും വാനില സത്തിൽ കൂടി പാൽ ഒഴിക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ മെഷീൻ നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം ബ്രഡ് പാലറ്റിൽ, പാൽ മിശ്രിതം, മാവ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, ഈസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- കുഴെച്ച ചക്രത്തിൽ മെഷീൻ ആരംഭിക്കുക. ബീപ്പിലെ ബ്ലൂബെറി, ഗ്രൌണ്ട് കറുവാമൺ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒരു 9 ഇഞ്ച് ചുറ്റും ബേക്കിംഗ് പാൻ ഗ്രീസ്.
- കുഴെച്ച പുറംതൊലിച്ച് ഫ്ളൗഡ് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് തിരിയുക. കുറച്ച് തവണ ആക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു ബിറ്റ് കൂടുതൽ മാവു ചേർത്ത് ഉപരിതലത്തിൽ നിന്നും കരങ്ങളിലേയ്ക്ക് കുടുങ്ങി നിർത്താൻ.
- കുഴെച്ചതുമുതൽ 16 യൂണിഫോം ബോളുകളാക്കി അവയെ തയ്യാറാക്കിയ റൗണ്ട് പാനിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു അടുക്കള തുണിയുടുത്ത് പാൻ മൂടി 40 മിനിട്ട് കരട് ഫ്രീ ആയിരിക്കണം.
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എന്നിവയുടെ അളവ്. റോളുകളുടെ ബലിയിൽ മിശ്രിതം ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ റോളുകൾ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ ബലി പൊൻ തവിട്ട് വരെ.
- ഒരു റാക്കിലേക്ക് റോളുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് അവയെ ഐശ്വര്യത്തിന് തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ 5 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ തണുക്കുക.
ഐസിങ്ങ് തയ്യാറാക്കുക
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, മിക്സഡ് വെണ്ണയും വാനില സത്തിൽ 1 ടീസ്പൂണും ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്ന പഞ്ചസാര ചേർക്കാം. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടുവെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നല്ല ഉറക്കമില്ലാതെ നിലനിർത്താൻ.
- പാൻ മുതൽ ഒരു റാക്ക് വരെ റോളുകൾ ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക. റാക്ക് ചെയ്യാൻ ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ മെഴുക് പേപ്പറിന്റെ ഒരു ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക.
- ഊഷ്മള റോളുകൾക്ക് ഐസിംഗിന്റെ മിശ്രിതം.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
- ക്രീം ചീസ് ഐസിങ് : ഒരു പാത്രത്തിൽ, 1 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത പഞ്ചസാര, 3 ടീസ്പൂൺ മൃദുവായ വിഭവം, മതിയായ പാൽ, പകുതി, പകുതി ഊഷ്മള റോളുകൾ.
- ഉണക്കിയ ക്രാൻബെറി അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ച് ഉണങ്ങിയ ബ്ലൂബെറി മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ബ്രഡ് മെഷീൻ ഹോട്ട് ക്രോസ് ബൺസ്
ബ്രെഡ് മെഷിനായുള്ള കറുവാപ്പട്ട ബൺസ്
Crock Pot Caramel പെക്കൻ സ്റ്റിക്കി ബോൺസ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 180 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 124 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 140 മി |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |