ഈ സ്ലോ പാചക നാവികപ്പഴം ബീജസങ്കലനം, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, സ്ലോ സ്ലോട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ ലളിതമായ ഒരു പാചകമാണ്, അവർ പിങ്ക് ബാർക്ക്ക്യൂ , ഹോട്ട് ഡോക്സ് , അല്ലെങ്കിൽ ചോപ്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി പോകുന്നു.
ബീൻസ് രാത്രി മുഴുവൻ നനയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബീൻസ് പാക്കേജിൽ വിവരിച്ച ദ്രുതഗതിയിലുള്ള സ്പൂൺ രീതിയും നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങളുടെ സ്ലോ കുക്കറിൽ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അത് അസിഡിറ്റോ ഘടകങ്ങളോ ഉപ്പയോ ആകാം, അല്ലെങ്കിൽ ബീൻസ് വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ വയറിന്റെ കാഠിന്യം ആയിരിക്കാം. കടുക് ബീൻസ് ഒഴിവാക്കാൻ വെള്ളത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക, അലിഞ്ഞു ചേരുമ്പോൾ അവയെ പാഞ്ഞടുത്ത് ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളോടൊപ്പം ചേർക്കുക. ഒരു മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടിനും മൂടുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ വെളുത്ത നാവിക ബീൻസ്, രാത്രി മുഴുവനും ലഹരി
- 4 മുതൽ 6 ഔൺ വരെ വേവിക്കാത്ത ഉപ്പ് പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ തുകയല്ല 6 സ്ട്രിപ്പുകൾ, പെട്ടെന്ന്
- 1 വലിയ ഉള്ളി മൂപ്പിക്കുക
- 8 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 കപ്പ് കേട്ച്ചുപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര, പായ്ക്ക്
- 1/4 കപ്പ്
- വഞ്ചി
- 2 കപ്പ് വരണ്ട കടുക്
- 1 1/2 കപ്പ് ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒലിച്ചിറക്കി ബീൻസ് ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ, സവാള, വെള്ളം 8 കപ്പ് നീണ്ട കുക്കറിൽ ഇട്ടു.
- മൂടി 5 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ ടെൻഡർ അല്ലെങ്കിൽ ടെൻഡർ വരെ.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, വേണ്ടേ, തവിട് പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി, കടുക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. ബീൻസ് ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക ഇളക്കുക.
- 1 മുതൽ 2 മണിക്കൂർ വരെ പാചകം തുടരുക.
- ആവശ്യമുള്ളപക്ഷം കോൾസലയും കോൺബ്രെഡും ഉപയോഗിച്ച് ബീൻസ് സന്നിവേശിപ്പിക്കുക .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 386 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 2 മി |
| സോഡിയം | 776 മി |
| കാർബോ | 78 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 15 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 18 ഗ്രാം |