കോഷർ സൂപ്പർരിഷനിൽ ഈ കഠിനമായ നില കോഷർ നിയമങ്ങളുടെ വ്യത്യാസത്തെ അനുവദിക്കുന്നു
മെഹ്ര്രിൻ ഏറ്റവും കർഷകരുടെ മേൽനോട്ടത്തിലുള്ള മേൽനോട്ടത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ജൂത നിയമത്തിന്റെ പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ കോഷർ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ താമസിക്കുന്ന സ്ഥലവും സമൂഹത്തിലെ അറിവിനെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതും അനുസരിച്ച്, വളരെ കുറച്ചു കർശനമായിരിക്കണം ഇത്. മേഹൈദ്രിനെ ഭക്ഷണമായി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഏതൊരാൾക്കും യാതൊരു പ്രയോജനവും പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നില്ല, ഏറ്റവും ഉയർന്ന മാനദണ്ഡങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നതാണ്.
കോഷർ ഡയറി റഗുലേഷൻസ്
യഹൂദഭ്യാസ നിയമങ്ങൾ സംബന്ധിച്ചുളള നിയന്ത്രണങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നു:
- മാംസം കന്നുകാലികളെ ചവച്ചരച്ച കടുപ്പമുള്ളതും, കളിമണ്ണുപയോഗിക്കുന്ന "cloven hooves" ഉള്ളതുമായ ഒരേയൊരു മാംസം. രണ്ട് അവസ്ഥകളും പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കോശെർ മൃഗങ്ങൾ കാളകളോ പശുക്കളോ കോലാട്ടുരോമം, ആടു, കുഞ്ഞാടുകളെ, സ്പ്രിംഗ്ബോക്ക് എന്നിവയാണ്.
- പക്ഷികൾ കോസർ, ഗോസ്, ഡക്ക്, ടർക്കി എന്നിവയാണ് മൃഗങ്ങൾ. ചില പക്ഷികൾ ഒരിക്കലും കഴിക്കാൻ പാടില്ല. ഇവ മുട്ടുകളും പന്നിമാംസം, വേഴാമ്പൽ, കഴുകൻ, കഴുകൻ എന്നിവയും മുട്ടകളാണ്.
- ക്ഷീര ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ . കോഷർ പാൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ കോസേർ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങളിൽ നോൺ കോസർ സംവിധാനങ്ങൾ ഉണ്ടാകരുത്. കോഷർ ചീസ് മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ് പോലുള്ള ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കരുത്.
- ഭക്ഷണത്തിൽ പാലും മാംസവും ചേരുവകൾ നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
- മുട്ടകൾ കോഷർ പക്ഷികളിൽ നിന്ന് ആയിരിക്കണം, അവ രക്തത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തരുത്.
- മത്സ്യം . ചിറകും ചെതുമ്പലും മാത്രം മീൻ മാത്രം. ഷെൽഫിഷ് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
- പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ . മണ്ണിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചെടികളിലോ മരങ്ങളിലോ വളരുന്ന എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളും കോസ്യർ ആയതിനാൽ ഇവയെല്ലാം കോഷർ ആണ്. പ്രാണികൾ കോസറല്ല, അതിനാൽ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ബഗുകൾക്ക് ശ്രദ്ധാപൂർവം പരിശോധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൂടാതെ, കഴിഞ്ഞ മൂന്നു വർഷങ്ങളിൽ നട്ട വൃക്ഷങ്ങളിൽ നിന്ന് പഴം തിന്നുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.
- വൈൻ. കോഷർ പച്ചയിൽ കസീൻ, ജെലാറ്റിൻ, അല്ലെങ്കിൽ രക്തം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കരുത്. പലതവണ കുപ്പികൾ നിറയ്ക്കാൻ പാടില്ല. വൈൻ നിർമ്മാണത്തിൽ ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ മേൽനോട്ടത്തിൽ വൃത്തിയാക്കിയിരിക്കണം.
കോഷർ ലെയ് മെഹദ്രിൻ
കഷ്റത്തിന്റെ ഏറ്റവും കർശനമായ അനുപാതം പിന്തുടരുന്നയാൾ ദൈവിക അലങ്കാരവൽക്കരിക്കപ്പെട്ടവയോ അലങ്കരിക്കപ്പെട്ടവയോ ആയിട്ടാണ് കാണപ്പെടുന്നത്. അങ്ങനെ കോഷർ ലഹഹദ്രിനെ കാത്തുസൂക്ഷിക്കുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു.
ഉദാഹരണം: മാംസം അടയാളപ്പെടുത്തിയ "കോഷർ എൽ മെഹദ്രിൻ" മാംസത്തേക്കാൾ ഉയർന്ന തോതിലുള്ള കോസോസർ മേൽനോട്ടത്തിൽ "കോഷർ" അടയാളപ്പെടുത്തി.
കോഷർ ഭക്ഷണം, പാചകം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക