ഷൂബ അല്ലെങ്കിൽ സെലെഡ്ക പോഡ് ഷുബിയോ (cеледка под шубой) എന്നറിയപ്പെടുന്ന രോമനിരപ്പുള്ള സാലഡ് എന്ന കീടനാശിനിയിൽ റഷ്യൻ ഹെർമിങ്ങിനുള്ള ഈ പാചകം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അച്ചാറിട്ട് ചുകന്ന, മുട്ട, എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പുളിച്ച വെണ്ണ ബേസ്.
ഇത് സാലഡ് കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂറെങ്കിലും മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കി സൂക്ഷിക്കുക. ഇത് ശരിയായി ശീതീകരിച്ച് പാളികൾ കാണിക്കാൻ കഴിയും. ഇതൊരു സാലഡ് മാംസം-സ്വതന്ത്ര ഭക്ഷണം, സൈഡ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ബഫറ്റ് ടേബിളിൽ മറ്റ് സലാളുകളുമായി പ്രവർത്തിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- അവരുടെ ജാക്കറ്റുകൾ വേവിച്ച 3 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തണുത്ത്, തൊലികളഞ്ഞത്, നന്നായി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു
- 4 വലിയ unpeeled കാരറ്റ്, തിളയ്ക്കുന്ന, തണുത്ത്, തൊലികളഞ്ഞത്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു
- അവരുടെ തൊലികളിൽ വേവിച്ച 3 വലിയ എന്വേഷിക്കുന്ന, തണുത്ത, തൊലി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ പൊഴിഞ്ഞു
- 1 1/2 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1 ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ വലിയ (രുചി അടിസ്ഥാനമാക്കി)
- ചുവന്ന അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ സവാള , നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- എണ്ണയിൽ അച്ചാറിനുള്ള ചുകന്ന 4 കഷണങ്ങൾ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 4 വലിയ
- കഠിനമായി വേവിച്ച മുട്ട , നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരേ വലിയ എണ്ന ലെ, അവരുടെ ജാക്കറ്റുകൾ 3 വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 4 വലിയ unpeeled കാരറ്റ്, ടെൻഡർ വരെ 3 വലിയ എന്വേഷിക്കുന്ന പാകം. കാരറ്റ് 15-20 മിനിറ്റ് എടുക്കും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 40 മിനിറ്റ് എടുക്കും എന്വേഷിക്കുന്ന 1 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ എടുക്കും. ടെൻഡർ ആയിത്തീരുകയും എന്നാൽ വൃത്തികെട്ടവല്ലാത്ത ബാക്കിയുള്ള പച്ചക്കറികൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക.
- ഇപ്പോഴും ചൂടുള്ള സമയത്ത് പീൽ, പൂർണ്ണമായി തണുത്ത, കാരറ്റ് ആൻഡ് എന്വേഷിക്കുന്ന ഷേഡും നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങും മാംസംപോലെയും.
- ഒരു അലങ്കാര താലത്തിൽ ഒരു സ്പ്രിംഗ്ഫോർട്ട് പാൻ നിന്ന് ഒരു മോതിരം പൂപ്പൽ അല്ലെങ്കിൽ മോതിംഗ് സ്ഥാപിക്കുക. ഇത് ഒരു വൃത്താകൃതിയിലോ ഓവൽ ആകൃതിയിലോ 13x9 ഇഞ്ച് പാനോയിലോ സ്വതന്ത്ര ഫോം കൂട്ടിച്ചേർക്കാം.
- ആദ്യം പോലും ഒരു പാളി എത്തുന്ന താഴെ, അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുഴുവൻ ഭാഗം സ്ഥാപിക്കുക. പൂർണ്ണമായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൂടി മുകളിൽ മയോന്നൈസ് 1/3 പടരുന്നു.
- എന്വേഷിക്കുന്ന 1/2, പിന്നെ 1/2 കാരറ്റ്, 1/2 സ്പൂണ് സവാള, അരിഞ്ഞത് അച്ചാറിനും, മയോന്നൈസ് 1/3.
- പിന്നെ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് ബാക്കി, അരിഞ്ഞത് മുട്ട, കറുത്ത കുരുമുളക്, രുചി മയോന്നൈസ് ബാക്കി, എന്വേഷിക്കുന്ന ബാക്കി എല്ലാം പാക്ക്. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂർ തണുപ്പിക്കുക.
- ചില ആളുകൾ മുകളിലത്തെ സ്പൂണ് മുട്ടകൾ കൊണ്ട് അവരുടെ ഷബാസ് പൂർത്തിയാക്കുന്നു; അത് നിന്റെ ഇഷ്ട്ട്ം! തിളങ്ങുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു മനോഹരമായ സാലഡ് ആണ്. ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ വഴറ്റേണ്ടത്.
ഫർ കോട്ട് അണ്ടർ ഫർ കോട്ട് എന്ന ഹെർരിങ് നാമം നൽകി
പാചകക്കുറിപ്പ് പൂർണമായും സാലഡ് ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് പാളിയിൽ നിന്ന് അതിന്റെ രോമങ്ങൾ (ഷൂബ്) മയോന്നൈസ് ഡ്രസിംഗിൽ ചിലർ മദ്യപിക്കുന്നവരാണ്. അത് വെളുത്ത രോമങ്ങൾ പോലെയാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 392 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 34 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 140 മി |
| സോഡിയം | 365 മി |
| കാർബോ | 12 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |