വേഗൻ ടി വി പി ചിരി പാചകരീതി

ടി വിപി അല്ലെങ്കിൽ ടി എസ് പി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച സസ്യാലിയുള്ള ചില്ലി ഉണ്ടാക്കാൻ ഉണങ്ങിയ വൃക്ക ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുക. ഈ പാചകത്തിൽ ടി.വി.പി (ടെസ്റ്റുചെയ്ത പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ) ഉദാരമായ തുക ഈ വെജിഗൻ ചില്ലി ചവച്ചരടും "മാംസളമായ" ഘടന നൽകുന്നു.

ഈ മാംസം സസ്യാഹാരികളായ ടി.വി.പിക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഈ മറ്റ് ഭവനങ്ങളിൽ സസ്യാഹാരങ്ങളായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കാണണം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 കപ്പ് വേവിക്കാത്ത ബീൻസ് (വൃക്ക അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ബീൻസ്)
• 8 കപ്പ് വെള്ളം
• 1 കപ്പ് ചൂട് പച്ചക്കറി ചാറു
• 1 കപ്പ് പാചകം
• ടി.വി.പി (ടെസ്റ്ററേറ്റഡ് വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ) അല്ലെങ്കിൽ ടിഎസ്പി (ടെമ്പറേച്ചർ സോയ് പ്രോട്ടീൻ)
• 2 കറുവ ഇല
• 1/4 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
• 2 ഉള്ളി, പെട്ടെന്ന്
• 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന ചിക്കൻ കുരുമുളക്, ആട്ടിറച്ചി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ കായെ കുരുമുളക്
• 2 ടീസ്പൂൺ മല്ലി
• 2 ടീസ്പൂൺ ജീരകം
• 1 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
• 1 28 ഔൺസ് തക്കാളി വേവിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ തകർത്തു കഴിയും
• ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു വലിയ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക് ബാറ്റിൽ, വെള്ളത്തിൽ 6 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രിയിൽ ബീൻസ് മുക്കിവയ്ക്കുക. കുതിർക്കൽ വെള്ളം നിലനിർത്തുക.
2. വേവിച്ച പായസത്തിലേക്ക് ബീൻസ്, വെള്ളം എന്നിവ കൊണ്ടുവരുക. കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂർ വേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
3. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ടി വി പി (ടെസ്റ്റുചെയ്ത പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ) ഹോട്ട് വെജിറ്റബിൾ ചാറുമായി ചേർത്ത് അഞ്ചു മുതൽ പത്ത് മിനിറ്റ് വരെ കാത്തിരിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
4. ഒരു വലിയ വലിയ സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റോക്ക് പാൻ, സ്യൂട്ട് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ചില്ലി കുരുമുളക് എന്നിവ ഒലീവ് ഓയിൽ മൂന്ന് മുതൽ അഞ്ച് മിനിറ്റ് വരെ ഉള്ളി വരെ മൃദുവായിരിക്കും. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ടി.വി.പി, കായീൻ, മല്ലി, ജീരകം എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.

1. രുചി പാകം ചെയ്ത പയർ, തക്കാളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. സാവധാനം അരപ്പ് കൊണ്ടുവന്ന് നന്നായി ഇളക്കുക. കുറഞ്ഞത് 45 മിനിറ്റ് വേവിക്കാൻ പാചകം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ ടിവിപി മുളകുകൾ ആസ്വദിക്കൂ!

കൂടുതൽ വെജിറ്റേറിയൻ, വെജിൻ ചീസ് പാചകവിധികൾ:

• സൂസി ഈസി വെജിറ്റേറിയൻ ചില്ലി
• വെജിറ്റബിൾ ചില്ലി
• സ്പൈസി നാലു അലാറം വെജിറ്റേറിയൻ ചില്ലി
• വളരെ വെജിഗെ ക്രോക്ക് പോട്ട് ചില്ലി
• ടോഫു ചില്ലി
• ബ്ലാക്ക് ബീൻ ചില്ലി
• ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് 9 ലളിതമായ ഭവനങ്ങളിൽ ചില്ലി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	314
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	212 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	48 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	13 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	15 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)