ഈ സ്പ്രിംഗ് ലെന്റിൽ സാലഡ് വളരെ ലളിതമാണ്, അതിമനോഹരമായ ഭക്ഷണരീതിയും സൂപ്പർ ഹെൽത്ത് കെയറുമാണ്. ഇത് സൂപ്പർ അടിത്തറയും മാര്ക്കറ്റില് നിങ്ങള് ഏറ്റെടുക്കുന്ന ഏത് സീസണിലുമൊക്കെ കഴിച്ചാലും എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം മിക്സ് ചെയ്തതിന് യോജിച്ച നിരവധി ഓപ്ഷനുകള് കാണുക.
ധാരാളം പയറ് വർഗ്ഗങ്ങൾ ഇവിടെ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ, ചിത്രത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്നതുപോലെ പച്ച നിറമുള്ള ഫ്രഞ്ച് പയറുകളെ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കൂടുതൽ സാധാരണ ബ്രൌൺ പയറുകളും വളരെ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. മൃദുവായ ചുവന്ന പയർ സലാഡിൽ ശമിപ്പിക്കുന്നതാണ്. നിങ്ങൾ അവ ഉപയോഗിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവരെ മറികടക്കാൻ പാടില്ല.
ഈ അടിസ്ഥാന സലാളിനെക്കുറിച്ചുള്ള വിസ്മയകരമായ കാര്യം, അരിഞ്ഞ ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ടകൾ , ഷേവിഡ് അല്ലെങ്കിൽ കട്ടികൂടിയ വെണ്ണ പെണ്ണിനെ, തുള്ളി ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ കജിറ്റ, അമിത വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പൈൻ കട്ട് എന്നിവ പോലുള്ള ഓപ്ഷണൽ ഇനങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവേശം പകരാൻ കഴിയും .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് പയറ് (തവിട്ട്, കറുപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ പച്ച)
- 1 ടീസ്പൂൺ നല്ല മസാല, ഉപ്പ് കൂടുതൽ
- 1 ചെറിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ അല്ലെങ്കിൽ
- ചുവന്നുള്ളി
- 1 നാരങ്ങ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലം കടുക്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1
- സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ 5 പച്ച ഉള്ളി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പശുക്കളെ ഒരു വലിയ കലത്തിൽ ഇടുക. 6 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം മൂടുക ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും വേവിക്കുക. പയറ പാകം ചെയ്ത പരുത്തിക്കൃഷി ചെയ്യുമ്പോൾ (അവ ചെയ്തുകഴിഞ്ഞാൽ അവയ്ക്ക് കടന്നാൽ അത്രയും കഠിനാധ്വാനം ഉണ്ടാകും) ഉപ്പ് ചേർക്കുക. പയറുകളെ കേടാക്കുന്നത് വരെ പാചകം തുടരുക. നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന പകരുന്ന തരം അനുസരിച്ച് മൊത്തം പാചക സമയം മാറുന്നു. വശം ഇളക്കുക
- പയറുകളും തുടരുകയാണ്, ഡ്രസിംഗ് ഉണ്ടാക്കുക: പീൽ വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ വറ്റൽ എന്നിവ ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. നന്നായി പാത്രത്തിൽ 1 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ സന്നാഹത്തിന്റെ താമ്രജാലം, വെളുത്ത തിളച്ചുമറിയുകയാണ് ഒഴിവാക്കുക, വെളുത്ത തിളച്ചുമറിയുകയാണ്. നാരങ്ങ തറച്ച്, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര് കുഴിയിൽ ചേർക്കുക. കുരുമുളകും കടുക് ചേർത്ത് വേവിക്കുക. ഏകദേശം 5 മിനിട്ട് ഇരിക്കാൻ അനുവദിക്കൂ. ഒലിവ് എണ്ണയിൽ തിളപ്പിക്കുക.
- പരുപരുത്തകളിൽ നിന്നും ബാക്കിയുള്ള വെള്ളത്തെ കുലുക്കുക. നന്നായി വറ്റിച്ചുവച്ച പരുത്തിനൊപ്പം പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒപ്പം പയറ് ചേർത്ത് അഴിച്ചുവെക്കുക, അങ്ങനെ പയറുവർഗ്ഗങ്ങൾ തുണിത്തരത്തിന് തുല്യമാണ്.
- ട്രിം ആൻഡ് സ്പൂൺ ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി മാംസംപോലെയും പയറ് അവരെ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അപ്പീൽ നൽകുന്ന, ഇൻ-സീസൺ ആയ ഓപ്ഷണൽ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളിലൊന്നിൽ ചേർക്കുക!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 158 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 297 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |