ഈ പാചകക്കാരൻ rutabagas, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാബേജ് ഒരു ക്ലാസിക് corned ഗോമാംസം ഡിന്നർ ആണ്. ഒരു അധിക ഓപ്ഷൻ, നിങ്ങൾ ഒരു കടുക് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ നിറകണ്ണുകളോടെ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് corned സേവിക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗഡറി ബീഫ് ബ്രൈസ്ക്, ഏകദേശം 4 പൗണ്ട്
- ഒരു ചെറിയ തുറ ഇല
- 6 കുരുമുളക്
- 2 മുതൽ 3 വരെ
- rutabagas , കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്
- 1 പൗണ്ട് കാരറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ 8 മുതൽ 10 വരെ, ചുമ്മപ്പെടുത്തി, സ്ക്രാപ്പ്, ഇടത് പൂർണ്ണമായും
- 12 ചെറിയ ഉള്ളി, തൊലി
- 6 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലി
- 1 ഇടത്തരം
- ക്യാബേജ് തല, ഏതിരിൽ മുറിച്ച്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആഴത്തിലുള്ള എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ കെറ്റിൽ കഷണം; വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക. തുറ ഇല, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക; നുരയെ തളർത്തുക. 3 മണിക്കൂർ ചൂട്, മൂടുക, അരപ്പ് എന്നിവ കുറയ്ക്കുക.
- പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക; 45 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കഴിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികളും മാംസം തണുപ്പുകാലവും വരെ.
- പച്ചക്കറിയുമായി വളരുന്ന ബീഫ് പാകം ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 532 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 174 മി |
| സോഡിയം | 168 മി |
| കാർബോ | 20 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 57 ഗ്രാം |