വേഗൻ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് ബേക്കൺ കുക്കികൾ. എന്തിനെ കാക്കണം? അതെ അത് ശരിയാണ്. ബാക്കൺ ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ - വെജിഗൻസിസ് ചെയ്തതും വെജിറ്റബിൾ ബേക്കണ് പകരമുള്ളതും മുട്ടയ്ക്ക് പകരം പകരുന്നതുമായ മുട്ടകൾ സ്വതന്ത്രമായി നിലനിർത്താൻ, ഡയറി-ഫ്രീയും ഇറച്ചി-സ്വതന്ത്രമായതുമാണ്. നിങ്ങളുടെ വായ് അപ്പോഴും വെള്ളമൊഴിഞ്ഞിട്ടില്ലെങ്കിൽ, അത് വേണം. ആ ചെറിയ buggers നോക്കൂ. അവർ കണ്ടിട്ടുള്ള ഏറ്റവും സുന്ദരനായ കാര്യമല്ലേ?
വെജിഗ്-ബേക്കൺ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികളെക്കുറിച്ച് സംശയമുണ്ടോ? അരുത്. അവർ അത്രയ്ക്കാണെങ്കിൽ! തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ഉത്കണ്ഠാകുലരാണെങ്കിൽ, നന്നായി, അവർ തീർച്ചയായും നല്ല മാർഗ്ഗം ആയിരിക്കില്ല, പ്രത്യേകിച്ച് ഞാൻ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നതും, അതിൽ അൽപ്പം ഉപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ സ്കെയിൽ എടുത്തു കളിക്കുക (അല്ലെങ്കിൽ അതിരാവിലെ തന്നെ രാവിലെ പരിശീലകരെ നിങ്ങളുടെ പരിശീലകർക്ക് സജ്ജമാക്കുക) കൂടാതെ ഈ കുക്കികൾ ആസ്വദിക്കൂ!
ഇതും കാണുക:
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 സ്ട്രിപ്പുകൾ വെജിറ്റബിൾ ബേക്കൺ
- ഡാഷ് ഉപ്പ് (നാടൻ കടൽ ഉപ്പ്)
- 1 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ (അല്ലെങ്കിൽ പാചകം ഒരു സ്റ്റിക്ക് പാക്ക് ഉപയോഗിച്ചാൽ)
- 2 1/4 പുഷ്പങ്ങൾ എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കോപ്പ
- വെജിറ്റേറിയൻ മർഡർ , ഊഷ്മാവിൽ (ഞാൻ ഭൂമി ബാലൻസ് ബ്രാൻഡ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു)
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 3/4 കപ്പ് ശാന്തമായി ബ്രൗൺ ഷുഗർ നിറച്ചു
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ മുട്ട റീപ്ലേസർ (അല്ലെങ്കിൽ പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ 2 മുട്ടകൾ ആവശ്യമായ തുക, ഞാൻ Ener-G ബ്രാൻഡ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു)
- 1 1/2 കപ്പ് വെഡ്ഗൺ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, സസ്യാഹാരം തുകയല്ല ഒരുക്കുവിൻ. നിങ്ങൾ ഫ്രോസൺ ബേക്കൺ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് കനംകുറച്ച് അനുവദിക്കുക, അതിനുശേഷം 1 സെ. നിങ്ങൾ ഇത് വേവിച്ചതിനു ശേഷം വെട്ടിക്കളയുകയാണെങ്കിൽ, അത് അപ്രത്യക്ഷമാകും. ഒരു വലിയ പ്രശ്നമല്ല, നോൺ-യൂണിഫോം വലിപ്പമുള്ള കഷണങ്ങൾ കുക്കികൾ കൂടുതൽ രസകരമാക്കും എന്നുള്ളതാണ്.
- ഒരു പുൽത്തകിടി ചൂടാക്കുക, ഇത് ഒലിവ് ഓയിൽ കൊണ്ട് നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്പ്രേ അല്ലെങ്കിൽ കോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. വെയിലത്ത് അൽപ്പം ശാന്തമാകുമ്പോൾ സസ്യാഹാരത്തെ വേവിക്കുക. ഏകദേശം 3-4 മിനിറ്റ്, ഇരുഭാഗത്തും പാചകം ചവിട്ടുക. വെജിറ്റേറിയൻ തുകയല്ല പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു ഗുണമേന്മയുള്ള സമുദ്രോല്പന്ന സുഗന്ധം നൽകുന്നത്, പ്രത്യേകിച്ച് നാടൻ ധാന്യത്തിന്. ജയിക്കുമെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക.
- അടുത്തതായി, നിങ്ങളുടെ കുക്കി കുഴമ്പ് തയ്യാറാക്കുക. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക വലിയ പാത്രത്തിൽ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് മിക്സറിൽ), വെജിറ്റേറിയൻ അധികമൂല്യ, സാധാരണ പഞ്ചസാര, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് അടയ്ക്കുക. മിശ്രിതം വെളിച്ചം ഒരു അല്പം മാറൽ ആയിരിക്കണം. തയ്യാറാക്കിയ മുട്ടയുടെ replacer ൽ ചേർക്കുക, പിന്നീട് സാവധാനം വരണ്ട ചേരുവകൾ ഉൾക്കൊള്ളിക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് കുക്കികൾ എങ്ങനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച് കൂടുതലോ കുറച്ചോ ചേർത്ത് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സിൽ ഇളക്കുക.
- ഇപ്പോൾ ചില ഗുരുതരമായ കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കാൻ തയ്യാറാണോ? 375 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- കുക്കി കുഴലുകളുടെ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് സസ്യാഹാരമായി തയ്യാറാക്കിയ സസ്യാപ്പള്ളിയിലെ 3/4 സാവധാനത്തിൽ മടക്കിക്കളയുന്നു.
- ഉപ്പുവെള്ള സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് സ്പൂൺ കുക്കി മാവ്. കുക്കി കുഴിയുടെ മുകളിൽ മസാലയിൽ ബാക്കിയുള്ള വെജിറ്റബിൾ ബേക്കൺ അമർത്തുക. അധിക കുപ്പി ഉപ്പു ഓരോ കുക്കി തളിക്കേണം.
- ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടായ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
- നിങ്ങളുടെ എല്ലാ സുഹൃത്തുക്കളും സുഹൃത്തുക്കളെ വിളിച്ചുകൊണ്ട് അവരുമായി കുറച്ച് അത്ഭുതകരമായ കുക്കികൾ പങ്കിടുക!
ഇവിടെ പരീക്ഷിക്കാൻ കുറച്ച് കൂടുതൽ വിസ്മയകരമായ വെജിഗൻ കുക്കി പാചകങ്ങൾ ഇതാ:
- ഇരട്ട ചോക്ലേറ്റ് വിഗൻ കുക്കികൾ
- ക്ലാസിക് ഓറ്റ്മീൾ റെസിൻ കുക്കീസ്
- വെജിറ്റൻ നാരങ്ങ പഞ്ചസാര കുക്കികൾ
- ഈസി മത്തങ്ങ കേക്ക് മിക്സ് കുക്കീസ്
- കൂടുതൽ വെജിഗൻ കുക്കി പാചകക്കുറിപ്പ്
നിങ്ങൾ സസ്യാബീൻ ബക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, വെജിഗൻ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അഴിച്ചെടുക്കുന്ന സസ്യാഹൃപാച്ചിയുമായി രണ്ടുതവണ വെട്ടിയെടുക്കപ്പെട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഈ വെജിഗൺ പതിപ്പ് പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 197 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 5 മി |
| സോഡിയം | 256 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 25 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |