ഈ ശതാവരി പച്ചക്കറി സൂപ്പ് പാചകം രണ്ട് ചിഹ്നമുള്ള സ്പ്രിംഗ് പച്ചക്കറികളാണ്. പച്ച നിറമാകട്ടെ, പച്ചക്കറികൾ മറികടക്കുന്നതിലൂടെ നേടാനാകാത്തതാണ്, അത് ഒരു പ്രത്യേക വിസ്താരമായി, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു വെളുത്ത പാത്രത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം ഒരു dollop കൂടെ വഴറ്റേണ്ടത്, ആവശ്യമെങ്കിൽ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 വലിയ ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ)
- 1 പൌണ്ട്
- ശതാവരി (1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു വയ്ക്കുക)
- 1 പൌണ്ട് പീസ് (പുതിയതും ചുരുങ്ങിയും)
- 4 കപ്പ് പച്ചക്കറി ചാറു (അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു, ചൂട്)
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- ഉപ്പ് രുചി
- കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ടെൻഡർ വരെ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണയിൽ ഒരു വലിയ എണ്ന സവാള സവാള അരിഞ്ഞത്, പക്ഷേ വൃത്തിയാക്കിയത് അല്ല. ശതാവരി (അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ നുറുങ്ങുകൾ റിസർവേഷൻ) പീസ് ചേർക്കുക.
- ചൂടുള്ള ചാറു ചേർക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ പാലിലും (ബാച്ചുകൾ, ആവശ്യമെങ്കിൽ), അത് അല്പം ചങ്ക് പോലെയാണ്.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ രുചി ചൂട് ലേക്കുള്ള സീസൺ, എന്നാൽ കൂടുതൽ പാചകം അത്യാവശ്യമാണ്. ഒരു ക്രൗൺ, കുറുക്കൻ പുളിച്ച ക്രമേണ, ചില ശതാവരി കുന്തം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 157 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 11 മി |
| സോഡിയം | 541 മി |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |