ശ്രീറച്ച മായോയുമായി ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ഈ sandwiches ലെ വറുത്ത ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ പാചകം വെറും മിനിറ്റ് എടുത്തു അവർ തികച്ചും രുചികരമായ sandwiches ഉണ്ടാക്കേണം. അല്ലെങ്കിൽ, ഫ്രൈ, മാക്രോണി, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സ്ട്രിപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ നാഗജെറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. എനിക്ക് എന്റെ സാൻഡ്വിച്ചിൽ എരിവും മസാലയുമായ ശ്രീറാച്ച മയോന്നൈസ് ഇഷ്ടമാണ്, പക്ഷെ നിങ്ങൾ മയോന്നൈസ്, കടുക് മയോന്നൈസ് മിശ്രിതം, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റാഞ്ചിൽ സ്റ്റൈൽ ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കാം.

ഇതും കാണുക
50 ഈസി കോഴി പാചകക്കുറിപ്പ്
ബിയർ ബാറ്റർ ചിക്കൻ സ്ട്രിപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• ചിക്കൻ വേണ്ടി
• കനോല എണ്ണ ചതച്ചതും
• 2 കഷണങ്ങളായ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് (പരുക്കൻ, ഓരോ 8 ഔൺസ്, അല്ലെങ്കിൽ 4 നേർത്ത വെണ്ണ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കട്ട്ലറ്റ്)
• 3/4 കപ്പ്
• ബട്ടർ
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചൂടുള്ള സോസ് (ഫ്രാങ്കോ അല്ലെങ്കിൽ ടെക്സസ് പീറ്റ് പോലുള്ളവ)
• 1 1/2 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
• 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് (തളിക്കലിനായി കൂടുതൽ)
• 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂണ് സവാള പൊടി
• 1/4 ടീസ്പൂൺ പുഷ്പം പുഷ്പം
• ഡാഷ് നിലത്തു കാശിത്തുമ്പി
• ശ്രീറാച്ച മയോന്നെയ്സിന് വേണ്ടി:
• 1/4 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ശ്രീറാച്ച് സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്ക്:
• 4 സാൻഡ്വിച്ച് റോളുകൾ (പിളർന്ന്, വെളുത്തതും വെണ്ണുന്നതുമാണ്)
• 4 ഇലകൾ ചീരയും (പിന്നെ അച്ചാറുകൾ, തക്കാളി, മറ്റ് ടോപ്പിങ്ങുകൾ, ആവശ്യമുള്ളതുപോലെ)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു വലിയ ആഴത്തിലുള്ള പുഷ്പത്തിൽ 1/2 ഇഞ്ച് ഓയിൽ ഇടുക. 350 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട്

4 തുല്യ വലുപ്പമുള്ള കട്ട്ലറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ പകുതി ക്രോസ് മുറിച്ചെടുക്കുക.

ഒരു പാസ്ത കുത്താത്ത പാത്രത്തിൽ മസറും ചൂടുള്ള സോസും വയ്ക്കുക.

ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി, സവാള പൊടി, മുനി, താമ്രകം എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.

മാവ് മിശ്രിതം ഒരു ചിക്കൻ Cutlet മുക്കി, ത്യജിച്ചു അങ്കി തിരിക്കുന്നത്. തുടർന്ന് ഇരുഭാഗത്തും ചിപ്പിക്ക് പകരം മസോളിലും ചൂടുള്ള സോസ് മിശ്രിറ്റിലുമുള്ള മുറിവ് മുക്കി.

വീണ്ടും മാവും മിശ്രിതം നന്നായി കോട്ടിന് മുക്കി. ബാക്കി ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ആവർത്തിക്കുക.

ചിക്കൻ കട്ട്ലറ്റ് ഇടുക, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക, 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ.

ഇതിനിടയിൽ, മയോന്നൈസ് ആൻഡ് ശ്രീറാച്ച സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ. നന്നായി ഇളക്കുക.

പാചകം ചെയ്ത ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിലോ പേപ്പർ ടവലുകളിലോ ഒരു തണുപ്പിക്കൽ റാക്കിലേക്ക് മാറ്റുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് ഇളം തളിക്കേണം.

ചീര തിളപ്പിച്ച ചിക്കൻ, അച്ചാറുകൾ, ആവശ്യമുള്ള ടോപ്പിങ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വറുത്ത കുപ്പികളിലെ ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുക.

4 sandwiches ചെയ്യുന്നു.