എത്ര പ്രഭാതങ്ങൾ നിങ്ങൾ ഒരു തൽക്ഷണ ഓറ്റ്മെൽ പാക്കറ്റ് നേടി 2 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പ്രഭാത ഭക്ഷണം കഴിച്ചു? അല്ലെങ്കിൽ എത്ര തവണ നിങ്ങൾ സ്റ്റൌയിൽ പഴകിയ ഓട്സ് പാകം ചെയ്തു നിങ്ങളുടെ കുടുംബവുമൊത്ത് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനായി ഇറങ്ങി? ഓട്സ്-അതിന്റെ എല്ലാ രൂപങ്ങളിലും-ആഘോഷിക്കുന്ന ഒരു സംഗതിയാണ്. അങ്ങനെ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്, അതു ഭവനങ്ങളിൽ എല്ലാ ഫ്ലേവർ ഉപയോഗിച്ച് തൽക്ഷണ ഓറ്റ്മീൽ സൗകര്യവും കൂടിച്ചേർന്നു കാരണം. ഇത് കട്ടിയുള്ളതും, ക്രീമും, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിനും ദിവസം ആരംഭിക്കാൻ നല്ലൊരു മാർഗ്ഗമാണ്.
പ്രഭാതഭക്ഷണം: ദിവസത്തെ ധാന്യത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഭക്ഷണമാണ് തൈര്. ഞങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് ധാരാളം സംസാരിച്ചു കഴിഞ്ഞു (ഞങ്ങൾ ഒരു ലോട്ട് അർത്ഥമാക്കുന്നത്), അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ പ്രഭാത പ്രഭാതം ഒഴിവാക്കാൻ ക്ഷമയില്ല.
നമ്മുടെ ടേബിളിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു നിശ്ചിത ഓട്ട് കഴിച്ചിരിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? അവർ നമ്മുടെ ഹൃദയത്തിൽ (അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ) നമ്മുടെ വയറുകളിൽ പ്രവർത്തിച്ചില്ലെന്ന് അർത്ഥമില്ല. ഒരു നൂറ്റാണ്ട് കഴിഞ്ഞ്, വ്യക്തമായ ഓറ്റ്മെൽ എവിടെയെങ്കിലും പോകുന്നില്ല.
നിങ്ങൾ എന്തിനാണ് കാത്തിരിക്കുന്നു? പാചകം നേടുക! നാളെ രാവിലെ, നിങ്ങൾ കറുവപ്പടിലുള്ള നല്ല ചൂടുള്ള ഒരു കുളിമുറിയിൽ, നല്ല ഭക്ഷണശാലയുടെ പുഞ്ചിരി തൂക്കിയിട്ട്, വാതിലിനു പുറത്ത് ഓടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്!
കുക്ക് ശ്രദ്ധിക്കുക: രാത്രിമുഴുവൻ വേഗത കുറഞ്ഞ കുക്കർ സജ്ജമാക്കാൻ മറക്കരുത്? വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല! സ്റ്റൗലോപ്പിൽ ഒരു ബാച്ചും എളുപ്പത്തിൽ വിപ്ലവം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഓരോ സ്പെഷ്യൽ സ്പർശത്തിനും, ഗ്രീക്ക് തൈര്, ഓറഞ്ച്, ബ്ളൂബെറി, വാനില, കശുവണ്ടി കിച്ചൻ ബാറുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഓട്സ് കഴിക്കാം. മറ്റൊരു വിധത്തിൽ, നിങ്ങളുടെ ഗ്രാനോളയെ ടോപ്പിങ്ങാക്കാൻ എന്തുകൊണ്ട് കഴിയുന്നില്ല? സീസണിലെ ഏത് ഫലവുമായും ഇത് നന്നായി യോജിക്കും (സ്ട്രോബെറി-യിം!).
ബ്ലൂബെറി സീസണിൽ ഇല്ലാതിരുന്നാൽ, അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ, പെകനുകളിൽ പകരം വയ്ക്കുന്നത് ശ്രമിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു വലിയ ജോഡി, പ്രത്യേകിച്ച് വീഴ്ച!
നിങ്ങളുടെ ഓട്സ് ശരിയായി സംഭരിക്കുന്നതിന് ഓർമ്മിക്കുക, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാ മാസവും ഈ നല്ല ഭക്ഷണരീതി തുടരാം.
ഓട്സ് കഴിക്കുന്നത് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമല്ല. നിങ്ങളുടെ ഉണ്ണിക്കുട്ടിയുള്ള പതിവ് പോലെ താഴ്ന്ന ഓട്സ് കൂട്ടിച്ചേർക്കാൻ ശ്രമിക്കുക-ഇത് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ സന്തോഷിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യപൂർണമാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു മികച്ച മാർഗമാണ്. ഒരു കൂട്ടിച്ചേർത്ത ബോണസ് എന്ന നിലയിൽ, ശുദ്ധമായ ഓറ്റ്മീൻ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആണ്. അതിനാൽ സ്നേഹം വ്യാപിപ്പിക്കുവാൻ മടിക്കരുത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് സ്റ്റീൽ കട്ട് ഓട്സ്
- 8 കപ്പ് പാൽ
- 2 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 സ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്ഗ്
- 1 സ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1 പന്റ് ബ്ലൂബെറി
- 1-1 / 2 കപ്പ് അരിഞ്ഞതും പൊരിച്ചതും കനംകുറഞ്ഞതുമായ കശുമാവ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഓട്സ്, പാൽ, വെണ്ണ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, വാനില സത്തിൽ, കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക, ഉപ്പ് വേവിക്കുക. സംയോജിപ്പിക്കാൻ ഇളക്കുക. 2 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് 4 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന വേവിക്കുക. സേവിക്കാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ബ്ലൂബെറി, കശുവിൽ ഇളക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 331 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 18 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 32 മി |
| സോഡിയം | 483 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 35 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |