അബെൻബ്രോട്ട് ജർമൻ ഈവനിംഗ് ബ്രെഡ് കസ്റ്റം

ജർമ്മനിയിലെ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനു ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് 1 മണിക്ക് പരമ്പരാഗതമായി ചൂടുവെള്ളം കഴിക്കുന്നതിനാൽ സായാഹ്ന ഭക്ഷണം വലിയ കാര്യമല്ല. സത്യത്തിൽ, നിങ്ങളോടൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കാൻ സാൻഡ്വിച്ചിൽ പങ്കെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ ദിവസങ്ങളോളം പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല. എന്നാൽ അത് വലിയ അളവിൽ സോസേജ് , വെണ്ണ എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിൽ വളരെ പ്രശ്നമുണ്ടാവില്ല. ട്രെയിൻ സ്റ്റേഷനിൽ (പുതിയ അപ്പം , ചീസ്, സോസേജ് , തക്കാളി) വഴി ജീവിതത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾ എടുക്കണം എന്നതിനാൽ ആവശ്യമില്ല.

അബെൻബ്രോട്ട് അഥവാ വൈകുന്നേരമുള്ള അപ്പം സാധാരണയായി പുറത്തുവന്ന് കുടുംബത്തിൽ തിന്നും, മേശപ്പുറത്ത് ലഭ്യമാകുന്ന ചോയിസുകളിൽ നിന്നും എല്ലാവർക്കും പ്രിയപ്പെട്ട തുറന്ന സാന്ഡ്വിഷുകൾ ശേഖരിക്കുന്നു.

അബെൻബ്രോട്ടിന് ഒരു വൈകുന്നേരം പട്ടിക എങ്ങനെ സജ്ജമാക്കാം

സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലോ ഡെലിയിലോ നിങ്ങൾ കുറഞ്ഞത് മൂന്ന് തരം ചീസ്, മൂന്നു തരം സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത മുറിവുകൾ വാങ്ങണം. എഡേമെർ, ബ്രീ പോലുള്ള മൃദുലമായ ചീസ്, അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് സ്പ്രെഡ് തുടങ്ങിയ വ്യത്യസ്ത ശൈലികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. തണുത്ത മുറിവുകൾ ഹാംസ്, എയർ-ഉണങ്ങിയ, സൌഖ്യം, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള സോസേജ്, അല്ലെങ്കിൽ വൂർസ്റ്റാസലാത് എന്നിവയാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വെണ്ണ, അച്ചാറുകൾ, തക്കാളി, കടുക് എന്നിവ ഭവനം ഉറപ്പുവരുത്തുക അല്ലെങ്കിൽ അവ വാങ്ങുക.

ബേക്കറിയിൽ "Feierabend Brötchen", അല്ലെങ്കിൽ വീടിന്റെ റോളുകൾ പോകുന്നു, അവ അടുപ്പത്തു നിന്നു വരുന്നു. അവർ വെളുത്ത മാവ്, ഹാർഡ് റോളുകൾ എന്നിവ പലപ്പോഴും പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ കണ്ടുവരുന്നു. അല്ലാത്തപക്ഷം, പുതിയ ബ്രെഡ് (ലാൻഡ്ബ്രറ്റ്, മിഷ്ബ്രോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ വോൾകോൺ) സാധാരണയായി അത്താഴത്തിൽ സേവിക്കാറുണ്ട്, നക്കീഡ്-സ്ഫുചെയ്ത ബാസ്റ്റിലുള്ള നക്കീബ്രോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു പടക്കം.

ടേബിൾ സജ്ജമാക്കുക

ജർമ്മൻകാർ ഒരു കുടുംബമായി ഒന്നിച്ചു ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ഓരോ തവണയും പട്ടിക തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും മികച്ച ഉദാഹരണമാണ്. ഒരു ട്രെയിലറില്ലാതെ അവർ ക്യാമ്പ് ചെയ്യുന്നില്ലെങ്കിൽ ഡിസ്പോസിബിൾ നാപ്കിനുകളോ പ്ലേറ്റുകളും അവർ ഒരിക്കലും ചിന്തിക്കില്ല.

എല്ലാവരും ഒരു പ്ലേറ്റ്, കത്തി, നാൽക്കവല (പ്രഭാതഭക്ഷണത്തെ എതിർത്ത്, ഒരു ചെറിയ പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തടി ബോർഡും കത്തിയും ഉണ്ടായിരിക്കും) അവരുടെ തൂവാലയും സ്വീകരിക്കുന്നു.

ബിയർ, വീഞ്ഞ്, അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ചായയ്ക്ക് ഗ്ലാസുകൾ സജ്ജമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ചീസ് കഴിയ്ക്കേണ്ടത് ഒരു ചീസ് കത്തിയുപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണ്. മറ്റൊരു താലത്തിൽ അച്ചാറുകൾ തക്കാളി ഒരു പാത്രത്തിൽ കഴുകി അവരെ സജ്ജമാക്കാൻ. നിങ്ങൾ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനിടയ്ക്ക് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഏതെങ്കിലും സിൽഡുകൾ ചേർക്കുക. മേശയിലും കടുത്തിലും മേശയിൽ വയ്ക്കുക. എന്നിട്ട് പാത്രത്തിൽനിന്നു പുറത്തു വയ്ക്കുക. അബൻഡ്രോട്ട് തയ്യാർ.

അബെൻബ്രോട്ട് തിന്നു

നിങ്ങളുടെ അപ്പം ചുറ്റുപാടുപോലെ തന്നെ തെരഞ്ഞെടുക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് പ്രചരിപ്പിക്കുക (നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ചോയിസ് ലിവർ വുസ്റ്റ് ആണെങ്കിൽപ്പോലും). ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് കഷണം മുറിച്ചു മൂടിപ്പിക്കാൻ മുകളിൽ കിടന്നു. ജർമ്മൻകാർ സാധാരണയായി ബ്രെഡ് ബ്രെഡ് ബ്രെഡിനുള്ളിൽ ചീസ്, ഇറച്ചി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാറില്ല. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ സ്പ്രെഡ് കടുക്. കത്തിയും നാൽക്കവലയും ഉപയോഗിച്ച് തുറസ്സായ സാൻഡ്വിച്ച് കഴിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ഒരു തക്കാളി എടുത്തു നിന്റെ പ്ലേറ്റ് വെച്ചു വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. അച്ചാറുകൾ, മുള്ളങ്കി അല്ലെങ്കിൽ മേശപ്പുറത്തുള്ള മറ്റേതെങ്കിലും പുതിയ ആഹാരം. സംസ്കരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ ആവർത്തിക്കുക.

കുടിവെള്ളം

മദ്യം പലപ്പോഴും അത്താഴത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുകയാണെങ്കിലും, റാഡ്ലർ പോലെ (ബീറ്-പ്ലസ്, നാരങ്ങ സോഡ) ഒരു വൈൻ സ്പൈറ്റ്സർ പോലെ. ആപ്പിൾ ജ്യൂസ്, കാർബണേറ്റഡ് വെള്ളം മറ്റൊരു നല്ല സംയുക്തമാണ്.