എല്ലാവരും ഒരു ഇറ്റാലിയൻ സബ്വിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷെ നിങ്ങൾ അത്രയും ഭീമാകാരമായ ഒന്നും ആവശ്യമില്ലെങ്കിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഭീകരമായിരിക്കും. ഈ പതിപ്പ് ഒരു ciattatta റോൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നു, ഒരു hoagie അധികം ചെറുതാണ്, എങ്കിലും ഈ ഘടകങ്ങൾ-പായ്ക്ക് സാൻഡ്വിച്ച് വരെ മുറുകെ പിടിക്കാം. വറുത്ത റോസ്മേരി ഹാമും സലാമിയും ചേർത്ത് വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക്, വറുത്ത മഞ്ഞപ്പ് കുരുമുളക്, ബാസിൽ, അരുകുല, ഒലിവ് ഓയിൽ, വെളുത്ത ബാൽസിമസി ഗ്ലേയ്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞു കിടക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരു പാവപ്പെട്ടയാളാകാനും ciabatta buns ഉണ്ടാക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, മോസറെല്ല അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്രാച്ചിൽ നിന്ന് വറുത്ത കുരുമുളക് , പിന്നീട് ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്ന ഓരോ ഹൈപ്പർലിങ്കുകളും ക്ലിക്കുചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 വലിയ ciabatta റോൾ
- 1/4 എൽബി ഹാം (റോസ്മേരി, ഞാൻ ഫ്രാമിനിയെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു)
- 1/4 lb സലാമി
- 1/2 കുരുമുളക്
- 1/2 മഞ്ഞ കുരുമുളക് (വറുത്ത്)
- 1/4 lb പുതിയ മോസറെല്ല
- 6 വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇലകൾ
- 1 കത്തിജ്വലമായ arugula
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്ത ബാൽസിമസ് ഗ്ലേയ്സ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഈ സാൻഡ്വിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്നതിന്, പകുതിയിൽ കട്ടിയാപ്പിയെടുത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടങ്ങുക. അൽപം മിനിറ്റ് കൊണ്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ടോസ്റ്ററിൽ റൊട്ടി വേവിക്കുക. ഒലീവ് ഓയിൽ ചർമ്മത്തിൽ ഉൾഭാഗം ഇരുവശത്തും ചിറകുകളുണ്ടാക്കി വെളുത്ത ബാൽസിമസി ഗ്ലാസ് പുഴുക്കലാക്കുകയും മുകളിൽ പകുതി പിന്നിടുകയും ചെയ്യുക. ഗ്ലാസ്സഡ് സിയായാറ്റട്ട ബൺ താഴത്തെ പകുതിയിൽ, ബാസിൽ, സലാമി, മോസറെല്ല, വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക്, വറുത്ത മഞ്ഞപ്പ് കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് അസുഖം ചേർക്കുക.
മുകളിൽ ഗ്ലാസ് സിബിയറ്റ്ട്ടയുടെ ബാക്കി പകുതി ഇടുക.
2. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, മെഴുക് പേപ്പറോ ബച്ചർ പേപ്പറോ കൊണ്ടുമാത്രമേ സാൻഡ്വിച്ച് പൊതിയുക. നിങ്ങൾ ഭക്ഷിക്കുന്നതുപോലെ ചേരുവകൾ സാൻഡ്വിച്ച് പുറത്തു വരാതിരിക്കാൻ നിങ്ങൾ കടക്കുമ്പോൾ കടലാസ് കഷണം പുറത്തെടുക്കുക മാത്രമാണ്, സാൻഡ്വിച്ചിൽ പേപ്പർ ഉപേക്ഷിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 2070 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 84 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 34 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 36 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 259 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 4,786 മി |
| കാർബോ | 277 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 73 ഗ്രാം |