ഈസി ചോക്കലേറ്റ് പൈ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചോക്കലേറ്റ് അയിമുകൾ തീർത്തും രസകരമാണ്. ഇപ്പോൾ അവർക്കും എളുപ്പമായിരിക്കും! നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായതെല്ലാം കൈമാറ്റം അല്ലെങ്കിൽ വാങ്ങൽ, ഒരു മധുരമുള്ള, കനംകുറഞ്ഞ പൂരിപ്പിക്കൽ.

നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചോക്ലേറ്റിൽ വലിയ ചോക്ലേറ്റ് കഷണങ്ങൾക്ക് രഹസ്യം ഉണ്ട്. നല്ല നിലവാരമുള്ള ചോക്കലേറ്റ് ചിപ്സ്, ബാർ ചോക്ലേറ്റ്, കൊക്കോ പൊടി എന്നിവ പ്രധാനമാണ്. ചോക്ലേറ്റ് ശരിക്കും പ്രധാന ഘടകമാണ് കാരണം, ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ ഓഫ്-ബ്രാൻഡുകൾ വാങ്ങരുത്.

ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ജോലിചെയ്യാൻ, കാര്യങ്ങൾ ഉണങ്ങിയതും താരതമ്യേന തണുത്തതും നിലനിർത്തുക. ഉയർന്ന ഊഷ്മാവിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നത് വരെ, ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിയാൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക. ഒരു ചെറിയ ചെറിയ വെള്ളം ചോക്ലേറ്റ് കഴിക്കുമ്പോൾ, അത് 'പിടികൂടും' അല്ലെങ്കിൽ പെട്ടെന്നു ലംബവും കട്ടിയുമാണ്. ഇത് സംഭവിച്ചാൽ, മിശ്രിതം ഒരു മൃദുവാക്കുകളഞ്ഞ സസ്യ എണ്ണയിൽ (വെണ്ണ അല്ല) ഇളക്കി അത് മിനുസമാർന്ന ചെയ്യാം. അങ്ങനെ സംഭവിച്ചില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ വീണ്ടും ആരംഭിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഞാൻ എൻറെ കൊക്കോ പൊടി ഉണക്കി. കൊക്കോ പൊടിയിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോകാൻ കഴിയാത്ത ഗുരുതര ഇന്ധനങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ആ അധിക ഘട്ടം കുറച്ചു സെക്കന്റുകൾ മാത്രം എടുക്കുക.

പിന്നെ, കുഴിക്കുക!

ഈസി ചോക്കലേറ്റ് പൈ പാചകക്കുറിപ്പ്