ഈസി ഷറി ക്രീം സോസ്

ഇത് ചെമ്മീൻ , സ്കാപ്പിപ്സ് , ലോബ്സ്റ്റർ, മീൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഒരു നല്ല സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ കക്കയിറച്ചി വിഭ്രാന്തി മാത്രം മതിയായ - സോറി സർട്ടറി ഒരു സ്പർശനം കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഹാലുബട്ട് , ഹദോക്ക്, സ്നാപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും വെളുത്ത മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ സീഫുഡ് എന്നിവയിൽ കുറച്ച് സോസ് കലശം.

ക്രിയോൾ വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ പുതുതായി ചാരനിറത്തിലുള്ള ജാതിക്ക ഒരു ചായക്ക് ഓപ്ഷണൽ ആണ് സോസ് അധിക സ്വാദും നിറവും ചേർക്കാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1 ചെറിയ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെട്ടിയിട്ടു ഉള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി
• 1 ടീസ്പൂണ് കപ്പ്, ഷാം, അല്ലെങ്കിൽ ലോബ്സ്റ്റർ അടിത്തറ
• 1 കോപ്പ
• കനത്ത ചൂട് ക്രീം
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വരണ്ട സെയ്രി അല്ലെങ്കിൽ വരണ്ട വൈറ്റ് വൈൻ
• ഡാഷ് ഗോഷർ ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• രുചി, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ഡാഷ്
• ഡാഷ് പാപ്പിക്ക, ഓപ്ഷണൽ
• ഡാഷ് ക്രിയോൾ അല്ലെങ്കിൽ
• കാജുൻ താളിക്കുക , ഓപ്ഷണൽ
• പിഞ്ച് ഗ്രൗണ്ട് ജ്യൂസ്ജെഗ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്നിലുള്ള വെണ്ണ ഉരുക്കി.
2. വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കത്തിയുടെ വശത്ത് തളിക്കുക, അതിനു ശേഷം നന്നായി കഴുകുക; വെണ്ണ ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഗ്രാം അടിത്തട്ട് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഏകദേശം ഒരു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്കൊഴിക്കുക.
3. ക്രീം, ഷെയറി എന്നിവ ചേര്ക്കുക; ഒരു ചൂടാക്കി മാറ്റുക.
4. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, 5 മുതൽ 8 മിനിറ്റ് വരെ ചൂടാക്കുക, സോസ് കുറയ്ക്കാൻ 1/4 മുതൽ 1/3 വരെ.
5. ഉപ്പു, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.

1. അധിക നിറവും സ്വാദും ലഭിക്കാൻ സോപ്സിലേക്ക് പൈപ്രിക്രി, കാജുൻ വെണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ ജാതിക്ക് ചേർക്കാം.

നുറുങ്ങുകൾ

സമുദ്രോല്പാദനം അടിവസ്ത്രവും ചേർക്കുന്നു, എന്നാൽ നിങ്ങൾ അത് ഒഴിവാക്കിയേക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമെങ്കിൽ സീഫുഡ് ബോയിയോൺ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ബേസ് ഉപയോഗിക്കാം.

സോസ് ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ അരിയോ പാസ്തയും ചാറൽ കൊണ്ട് ചുട്ടുപഴുത്തതോ വറുത്തതോ ആയ സമുദ്രോല്പന്നങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മീൻ കഷണങ്ങൾ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	83
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	8 മി
സോഡിയം	49 മി
കാർബോ	10 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)