ഹൗ ലോംഗ് റ്റു വൈറ്റ് ടീ, ഗ്രീൻ ടീ, ഒലോംഗ്, ബ്ലാക്ക് ടീ
നിങ്ങൾ ആദ്യമായി ചായകുടിക്കാൻ പഠിക്കുന്ന സമയത്ത്, അത് അനുയോജ്യമായ ചായക്കരുപ്പിക്കൽ സമയം ഒഴിവാക്കാനാകും (അല്ലെങ്കിൽ സമയം മദ്യപിക്കുന്നത് നിർത്താൻ വരുമ്പോൾ മറന്നേക്കൂ). ചായകുടിക്കാൻ എളുപ്പത്തിൽ ചായയുടെ ശരിയായ കുടിൽ നശിപ്പിക്കാനാകും. അണ്ടർ ബ്രെവിംഗ്, ഒരു പ്രശ്നത്തിന്റെ ഗൗരവമായിട്ടല്ലെങ്കിലും, ഉപ-പാ-ചായയിലുണ്ടാകാം. നിങ്ങൾ ഒരു ക്ലോക്ക്, ഒരു ടൈമർ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ തലയിൽ എണ്ണുകയാണെങ്കിൽ, ബ്രൌവ് സമയങ്ങൾ അവഗണിക്കരുത്.
ഓരോ വ്യക്തിഗത ചായയ്ക്കും മദ്യവ്യയോപാധികൾക്കും പ്രത്യേകം വ്യത്യാസമുണ്ട്, എന്നാൽ ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങൾക്ക് വലിയ ചായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് വഴിയാക്കാൻ സഹായിക്കും.
ടീ ബ്രൂവിംഗ് ടൈംസ്: പൊതു കുറിപ്പുകൾ
നിങ്ങളുടെ വിതരണക്കാരന്റെ ബ്രീമിംഗ് നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കൊപ്പം ആരംഭിക്കുന്നത് പൊതുവേ നല്ല ഓപ്ഷനാണ്. അവരെ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കൂ. നിങ്ങൾ സംതൃപ്തരല്ലെങ്കിൽ (അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ-ഭൂപ്രദേശം ടെസ്റ്റ് ഡ്രൈവിനു പകരം ചായ എടുക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു), തേയില അനുപാതം, വീഞ്ഞ് ചൂട്, അല്ലെങ്കിൽ മദ്യപാന സമയം മുതലായവ വെള്ളം പരീക്ഷിച്ചു നോക്കുക.
നിങ്ങളുടെ ചായ തീരെ രസകരമായോ പരുഷമോ ആണെങ്കിൽ, മദ്യത്തിന്റെ സമയം കുറയ്ക്കുക (ഒരുപക്ഷേ താപനിലയും കൂടി).
നിങ്ങളുടെ ചായ ശമിപ്പിക്കൽ, സങ്കീർണത എന്നിവയെക്കുറിച്ചല്ല എങ്കിൽ, അത് വളരെ ചുരുങ്ങിയ സമയമോ നീണ്ടതോ ആയ ഒരു പ്രശ്നമാണ്, പക്ഷെ അത് ഇലക്ട്രിക് അല്ലെങ്കിൽ ലീപ് അനുപാതത്തിലെ വെള്ളത്തിന്റെ ഒരു പ്രശ്നമാണ് (നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന വെള്ളം ).
നിങ്ങളുടെ തേയില ശക്തമായ ആണെങ്കിൽ, അധിക സമയം വേണ്ടി അത് brew ചെയ്യരുത്. ഇത് കയ്പുള്ളതാക്കും.
പകരം, നിങ്ങളുടെ ചേരുവകളിൽ കൂടുതൽ ചായ ഇളക്കണം.
എല്ലാത്തിനുമുപരി, നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങൾ പിന്തുടരുക! നിങ്ങളുടെ ഗൈക്കൊറോ ഗ്രീൻ ടീ 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് നാലു മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കഴുകുകയാണെങ്കിൽ (പിന്നെ, ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്ന എന്തെങ്കിലുമല്ലെങ്കിലും) അത് പൂർണമായും നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണ്.
ചുവടെയുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാശ്ചാത്യ-ശൈലിയിൽ ഉണ്ടാക്കുക, ഗൈൻവൂവിലെ ഗംഗാ ഫൂ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൂവിംഗിന് വേണ്ടിയുള്ളതാണ് .
തേയിലയുടെ ഇതര തരങ്ങൾ
വൈറ്റ് ടീ വൈവിധ്യങ്ങളുടെ ഒരു വലിയ പരിധി ഉണ്ട്. ചിലയാളുകൾ രണ്ടുമിനിറ്റിന് ചുറ്റുമാണ്. ശക്തമായ ഒരു രുചി ഏൽപിക്കുന്നവർക്ക് ഏഴ് മിനിറ്റ് വരെ അത് വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും. വ്യക്തിപരമായി, ഞാൻ നാലു മിനിറ്റ് സാധാരണയായി ഒരു നല്ല സമയം കരുതുന്നു - എന്നാൽ അത് ചായ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.
ജാപ്പനീസ് / സ്റ്റീമഡ് ഗ്രീൻ ടീ : ജപ്പാനീസ് ഹരിത തേയിലകൾക്ക് വളരെ ചുരുങ്ങിയ അവശ്യഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്. ഏറ്റവും മികച്ചത് 30 സെക്കൻറിലും രണ്ട് മിനിറ്റിലും. നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഇലകൾ (ഒന്നിൽ കൂടുതൽ തവണ ബ്രൂവിംഗ് ചെയ്യുക) ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, ചില ജാപ്പനീസ് ഗ്രീൻ ടീകൾ വീണ്ടും ചെറിയ അളവിൽ കുറവാണെങ്കിലും (15 മുതൽ 20 സെക്കൻഡ് വരെ) നന്നായി കഴിക്കുന്നു.
ചൈനീസ് (റോസ്റ്റ്ഡ് / ഫയർഡ്) ഗ്രീൻ ടീ : രണ്ടോ മൂന്നോ മിനിറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയാൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വേവിച്ചതും പച്ച നിറത്തിലുള്ളതുമായ ടീ ടീ . ചിലർക്ക് നാലു മിനിറ്റ് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും.
ഓലോങ് ടീ : ഓളങ്ങോങ്ങ് സ്വാദുകളുടെ പ്രൊഫൈലുകളും അവയുടെ ആകൃതികളും കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ വളരെ കുറച്ച് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ചിലത് 30 സെക്കന്റ് മാത്രം മതി. മറ്റുള്ളവർക്ക് ഏഴ് മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് കഴിക്കാം. നിങ്ങളുടെ തേയില വിതരണക്കാരന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുക, അല്ലെങ്കിൽ മൂന്നു മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പരിശോധിക്കുക.
കറുത്ത ചായ : മിക്ക കറുത്ത ടീകളും മൂന്നു മുതൽ അഞ്ച് മിനിട്ട് ഇടവേളയ്ക്കു ശേഷം അനുയോജ്യമാണ്. ഡാർജീലിംഗുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യ ഫ്ലഷ് ഡാർജിലിംഗ്സ്), ചില നേപ്പാളീസ് തേയില എന്നിവ രണ്ടോ മൂന്നോ മിനിറ്റ് സസ്യങ്ങളുമായി മികച്ചതാണ്.
നിങ്ങളുടെ ചായയ്ക്ക് പാൽ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ കുറച്ചുകൂടി കഴിക്കാം.
Pu-erh ടീ : പുഞ്ചിരി പുതിയ കവാടത്തിൽ ഒന്ന് മുതൽ രണ്ട് മിനുട്ട് വേണ്ടി വരാം. കൂടുതൽ പ്രായപൂർത്തിയായ പുരോഹാരവർഗ്ഗവും ( കോഫി കുടിക്കുന്നവർക്ക്) അവരുടെ പുഷ്പങ്ങൾ അഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ആറു മിനുട്ട് മുലപ്പാൽ മുൻഗണന നൽകാം.
ഹെർബൽ ടീസ് : ടിസാനെസ് അല്ലെങ്കിൽ "ഹെർബൽ ടീ" പല തരത്തിലുള്ള സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വരുന്നു, അതിനാൽ അവ പല പല കാലങ്ങളിൽ ആവശ്യമാണ്. മദ്യപിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ആരംഭ പോയിന്റായി നിങ്ങളുടെ വിതരണക്കാരന്റെ നിർദേശങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ സ്വാദിഷ്ഠ മുകുളങ്ങൾ പിന്തുടരുക, അല്ലെങ്കിൽ ഈ വിശദമായ ഹെർബൽ ടീ പാചക പരിശോധിക്കുക.