ഇറ്റലിക്കാർക്ക് സ്പാഗട്ടി, ഫെറ്റിക്ക്കൈൻ, മറ്റ് നീണ്ട അറകളുള്ള പാസ്റ്റുകൾ അവരുടെ കൈവിരലുകൾക്ക് ചുറ്റുമുള്ള കൈത്തണ്ടയും കൈവിരലുകളും ആവർത്തിക്കാതിരിക്കാനുള്ള പാടവങ്ങൾ എങ്ങനെ പഠിക്കാമെന്ന് ഞാൻ പഠിച്ചു. ഞാൻ ഇറ്റലി അല്ലെങ്കിലും, ഞാൻ വളരെ ചെറുതായിരിക്കുമ്പോൾ ഇറ്റലിയിൽ എനിക്ക് മതിയായ സമയം ചിലവഴിച്ചു അത് എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം പൂർണ്ണമായും സ്വാഭാവികമാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു.
ഇക്കാരണത്താൽ, ഫിലാഡെൽഫിയയ്ക്കു പുറത്തുള്ള എൻറെ പ്രാഥമിക സ്കൂളിലെ സ്ഫഗെറ്റ് ദിവസം എല്ലായ്പ്പോഴും അത്ഭുതകരമാണ്.
പിന്നെ മറ്റുള്ളവർ അവരുടെ സ്ഗഗേറ്റിക്ക് കഴിച്ച വഴി ഉണ്ടായിരുന്നു: കുട്ടികളിൽ ഭൂരിഭാഗവും പാസ്റ്റുമായി കൈയ്യിട്ട്, അവരുടെ വായിൽ നിന്ന് ഉയർത്തി, പലയിടങ്ങളിൽ കുടുങ്ങി. മറ്റുള്ളവരെ, പ്രത്യേകിച്ച് പെൺകുട്ടികൾ, പകരം കഷണങ്ങളുള്ള കത്തികൊണ്ട് കട്ടികൂടിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചുമാറ്റി, അവസാന ഫലം വളരെ നിശബ്ദമായിരുന്നപ്പോൾ എന്നെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഒരു വലിയ ജോലി എനിക്കു തോന്നി.
എനിക്ക് എപ്പോഴും സ്പാഗെട്ടി ഭക്ഷണം കഴിച്ചു. എന്റെ സഹപാഠികളിൽ ചിലത് ഞാൻ വ്യത്യസ്തമായി കഴിക്കുന്നുവെന്നത് സൂചിപ്പിച്ചിരുന്നെങ്കിലും ആരും എന്നെ അനുകരിക്കരുത്.
സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഇറ്റാലിയൻ സ്ഥലത്തിന് രണ്ട് പ്ലേറ്റ് ഉണ്ട്, രണ്ടാമത്തെ കോഴ്സിനു വേണ്ടി നിർവചിക്കപ്പെട്ട പിയാനോ പിയാനോ ( secondo ), ഒരു പ്രാരംഭ അല്ലെങ്കിൽ ആദ്യ ഗതി, ഒരു സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത വിഭവം.
സൂപ്പിനു വേണ്ടിയുള്ള ഒരു പൂർണ്ണമായ ആവശ്യകതയും മറ്റുവിധത്തിൽ ഒരു ഓപ്ഷനും അല്ലാത്തപക്ഷം, പാസ്റ്റയ്ക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് സ്പാഘട്ടി, ലിനൈൻ അല്ലെങ്കിൽ ടാഗ്ലിയാറ്റെൽ, പ്രത്യേകിച്ചും നീണ്ട തുണിത്തരങ്ങൾ, ഒരാൾ അവരിലേയ്ക്ക് തഴുകിയപ്പോൾ.
പലതരം പേരെ ഒഴിച്ച് തുടങ്ങുക - പാത്രത്തിൻറെ വശത്തിന് നേരെ നിലകൊള്ളുക
07 ൽ 03
നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ മൂക്കുമ്പോൾ വേസ്റ്റ് ചലിപ്പിക്കുക