മധുരമുള്ള മധുരമുള്ള ഒരു ഉച്ച ഉച്ചസ്ഥലം തേയില ഭക്ഷണം
യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൽ, 'ലൈറ്റ് ടീ' ബോട്ടിൽ ചായമുള്ള ഒരു ലേബലിൽ എന്തോ തോന്നുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇംഗ്ലണ്ടിൽ, 'വെളിച്ചം ചായ' എന്നത് ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് ഒരു ചായ ഭക്ഷണത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. ഞങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട തേയിലകളിലെ ചില മധുരപാരമ്പര്യങ്ങളും സവിശേഷതകളും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
എന്താണ് വെളിച്ചം തേട?
ഇതിന്റെ പേര് ശരിയാണോ, 'മുഴുവൻ തേയില' (വിരൽ സാൻഡ്വിച്ചുകളും മറ്റ് സ്വാദുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു) എന്നതിനേക്കാൾ ഭാരം കുറഞ്ഞ തേയിലയാണ് യഥാർത്ഥ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഭാരം കൂടിയ ലഘുഭക്ഷണത്തിനടുത്തുള്ളത്.
നേരിയ തേയില ഒരു മധുരക്കിഴങ്ങ് ഭക്ഷണമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ തേയ്മാനം, സ്കോൺ, മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റ് ചായ കൂടിക്കാഴ്ചകളിൽ കാണും.
എന്നിരുന്നാലും, തേയിലയും ക്രീമിലുമുള്ള ഭക്ഷണശൈലിയിലെ ക്രീം ടീയിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ് തേയില. ഇത് കൂടുതൽ സങ്കീർണ്ണമാവാൻ ഒരു സ്ട്രോബെറി ടീ എന്നത് സ്ട്രോബെറിയോടുകൂടിയ ക്രീം ചായയാണ്.
ചായയുടെ ഈ ചായ ഭക്ഷണത്തിൽ തേയിലയും സേവിക്കുന്നുണ്ട് . അത് കേന്ദ്രത്തിൽ തന്നെയാണ്. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉച്ചാരണശൈലിയും, പേരുകളും പേരുനൽകാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ലൈറ്റ് ടീയിൽ വിളമ്പുന്ന ഭക്ഷണം
ലൈറ്റ് ടീ ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു ഹോസ്റ്റസ് പലതരം മധുര പലഹാരങ്ങൾ ചേർക്കും. ബ്രിട്ടീഷ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ അമേരിക്കക്കാരെ അപേക്ഷിച്ച് കുറവാണ്. പലപ്പോഴും, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച നല്ല പാത്രത്തിൽ മാംസളമായ അല്ലെങ്കിൽ മധുര പലഹാരമാണ്.
പ്രിയപ്പെട്ട ലൈറ്റ് ടീ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇവയാണ്:
- Scones - ഏതെങ്കിലും ഉച്ചഭക്ഷണം ചായയ്ക്ക് ഒരു സ്റ്റേപ്പിൽ, നിങ്ങൾ ഫ്രൂട്ട് സ്കോണുകൾ, ചോക്ലേറ്റ് സ്കൊൺസ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചായക്കോപ്പയിലെ ഏതെങ്കിലും തേയില സ്കുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്തേക്കാം.
- വെജിറ്റേറിയൻ ദോശ - ഒരു വലിയ ഇനം തേയിലയിൽ കാണാമെങ്കിലും ഐസിംഗ്, ചമ്മട്ടി, ക്രീം, നാരങ്ങ , ബദാം പേസ്റ്റ്, ജാം എന്നിവ. ആകൃതിയിലുള്ള കേക്കുകൾ കണ്ടെത്തുന്നതും സാധാരണമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ജെല്ലി റോളുകൾ സർപ്പിളുകളിലേക്ക് ഉരുട്ടിക്കൊടുക്കുന്നു, ബാറ്റൻബർഗ് കേക്കുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ വിൻഡോ ദോശുകൾ) "പാനുകൾ" തമ്മിലുള്ള ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഉപയോഗിച്ച് വിൻഡോകളെ രൂപപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
- Madeleines - ഈ ചെറിയ ട്രീറ്റുകൾക്ക് ഒരു കുക്കിയും ഒരു കേക്കിനും ഇടയിൽ ഒരു കുരിശ് ആണ്, അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് വെണ്ണപോലുള്ള ഫ്ലേവറുമുണ്ട്. ചോക്കലേറ്റ് മുതൽ കറുവാപ്പട്ട വരെ, മറ്റ് തെങ്ങ് എന്നിവയിലും മല്ലീനുകൾ ഉണ്ടാക്കാം.
- കപ്പ്കേക്കുകൾ - യുകെയിൽ ഇവയെ 'ഫെയറി കേക്കുകൾ' 'എന്നു വിളിക്കുന്നു. ചിലത് വളരെ മധുരമായിരിക്കും. മധുരമുള്ള പൂച്ചെണ്ട് ഉൾപ്പെടുന്ന പാനപാത്രങ്ങളാണിവ 'ബട്ടർഫ്ലൈ ദോശ' എന്ന് പറയുന്നത്. ഇത് ബട്ടർഫ്ലൈ ആകൃതിയിലുള്ള കേക്ക് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
- ട്രൈഫുകൾ - നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ആധികാരിക ട്രൈഫെൽ അനുഭവിക്കാൻ ഇനിയും കഴിഞ്ഞിട്ടില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഒരു ചായ സമയ ട്രീറ്റിനായി കാത്തിരിക്കുകയാണ്. ഈ decadent മധുരപലഹാരങ്ങൾ പിണ്ണാക്ക്, പഴം, കസ്റ്റാർഡ്, ക്രീം എന്നിവയും അതിലേറെയും ഒരു അതിലോലമായ പാത്രത്തിൽ. ഒരു ചായക്കളിയിൽ, സീസൺ പഴങ്ങളോടൊപ്പം ഒരു തരിമാടുമ്പോൾ ഇത് സാധാരണമാണ്
തേയില വെളിച്ചെണ്ണയിൽ തേയില
നമുക്ക് ഒരു ചായകുടി ചായകുടിക്കാൻ മറക്കരുത്, ഈ ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളോടൊപ്പം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന ചില പ്രിയപ്പെട്ടവയുമുണ്ട്.
- ആദ്യകാല ഗ്രേ - ഉച്ചഭക്ഷണ ചായയിലെ ആത്യന്തിക ചായ, ഈ മിശ്രിതത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് തെറ്റ് പോകാൻ കഴിയില്ല, അത് സ്വാദിഷ്ടമായ മധുവിധുക്ക് തികഞ്ഞതാണ്.
- അസം ബ്ലാക്ക് ടീ - പാൽ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് മിൽക്ക് ടീ ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കുമ്പോഴും അസമിലെ വെളിച്ചം ചായയ്ക്ക് നല്ലത്.
- ചാമുളി തിസാനെ - ഈ 'ഹെർബൽ ടീ' ഒരു നല്ല ചോയിസ് ആണ്, കാരണം പ്രകാശവും പുഷ്പവുമാണ്, ആ മധുരമുള്ള ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്ക് യോജിച്ചതാണ്. ഇത് കഫീൻ ഫ്രീ ആണ്.
- മിന്റ് ടിസാൻ - ചോക്കലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫലം മെനുവിൽ ആണെങ്കിൽ, ഒരു പുതിനാ ഹെർബൽ ടീ പൂർണ്ണതയുള്ള കൂട്ടാളിയാണ്.