ഓഹിയോ ലോക്കൽ ഫുഡ്സ്

ഒഹായോ വൈനറി ലിസ്റ്റിംഗിനുള്ള സിൻസിനാറ്റി ചില്ല പാചകവിധികൾ മുതൽ, ഒഹായോ ലോക്കൽ ഫുഡ്സിലേക്കുള്ള ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതും ഭക്ഷിക്കുന്നതുമായി തുടങ്ങുന്നു-ബക്കായ് സംസ്ഥാനം മുഴുവൻ വിലമതിക്കുന്ന-പ്രാദേശിക ഭക്ഷണങ്ങൾ വിവരിക്കരുത്. ലോക്കൽ ഫുഡ്സിലുള്ള എല്ലാ സംസ്ഥാന വഴികാട്ടികളേയും പോലെ, ഇതും ഒരു പുരോഗതിയിലാണ്. ഞാൻ നഷ്ടപ്പെടുത്തിയത് എന്താണെന്ന് പറയാൻ എന്നെ അയയ്ക്കുക!

• 10/01

  ഒഹായോ സീസണൽ പ്രോഡക്ട് & ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റ്സ്

  ഒഹായോയിലെ കൃഷിഭൂമിയും സമ്പന്നമായ വളരുന്ന സാഹചര്യവും സമൃദ്ധമാണ്, പ്രദേശവാസികളേക്കാൾ സീസൺ കുറവാണെങ്കിൽ പോലും. ഒഹായോയിൽ സീസണിലുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഈ ഗൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് സീസണിൽ സീസണിൽ കണ്ടെത്തുക, തുടർന്ന് ഒഹായോയിലെ അനേകം കർഷകർ വിപണികളിൽ ഒന്ന്. പ്രാദേശികമായി വളർത്തപ്പെട്ട അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ മാത്രം വിൽക്കുന്ന അംഗീകൃത മാർക്കറ്റുകൾക്കായി തിരയുക. ഒഹായോ ഫാർമേഴ്സ് മാർക്കറ്റിലേക്കുള്ള ഈ ഗൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ അടുത്തുള്ള വിപണി കണ്ടെത്തുന്നതിന് ആരംഭിക്കുക.

• 02 ൽ 10

  ഒഹായോ പ്രിയപ്പെട്ടവ: ബക്കെ കാൻഡിസ്

  ബക്കായ് കാൻഡികൾ ബക്കായ് ട്രീയുടെ നട്ട് പോലെ തോന്നിപ്പിക്കുന്ന ഉപ്പുവെള്ളം വെണ്ണ ബോളുകളാണ്. അവ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്:

  • ബുക്കി കാൻഡി പാചകരീതി
  • ഈ വീഡിയോ നിങ്ങൾ കണ്ടിട്ടുണ്ടാവില്ല

• 10 ലെ 03

  ഒഹായോ പ്രിയപ്പെട്ടവ: സിൻസിനാറ്റി ചില്ലി

  സിൻസിനാറ്റി ചില്ലിയെക്കുറിച്ച് മത്സരിക്കുന്ന പാചക കുറിപ്പുകളും ആശയങ്ങളും ഉണ്ട്. ഒരു പ്രത്യേക തുക ഗ്രീക്ക് രീതിയിൽ വിഭവങ്ങൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ഓറഗനോ) സാധാരണയായി ഉൾപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ കീ നൂഡിൽസ് വഴി (സോസ് ഒരു പുതപ്പ്) സോസ് സേവിക്കുന്നു.

  • സിൻസി ചിളി
  • സിൻസിനാറ്റി "സ്കൈലൈൻ" ചില്ലി

• 10/10

  ഒഹായോ പ്രിയപ്പെട്ടവ: ലേക് ഫിഷ്

  ഗ്രേറ്റ് തടാകങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒഹായോയിലെ ചെറിയ തടാകങ്ങളും നദികളും മുതൽ, ബക്കായ് സംസ്ഥാനത്തിൽ ശുദ്ധജല മൽസ്യങ്ങൾ വളരുന്നു. അവയെ നിങ്ങൾക്കായി ഫിഷ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഈ ഗൈഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അവരെ വേവിക്കുക:

  • ഏറി തടാകത്തിൽ മീൻപിടുത്തം
  • ഒഹായോയിലെ വാലയ്ക്കായി മത്സ്യബന്ധനം
  • Walleye എങ്ങനെ പിടിക്കാം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ്-പൊട്ടിച്ചായ വാൽലെ
  • വറുത്ത Walleye
  • ഷോർ ലഞ്ച്, ഈ പതിപ്പ് പുറംതോട് വേണ്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നു (ഞാൻ തകർത്തു പടക്കം ഭാഗികൂറാണ്, എന്നാൽ ഏതെങ്കിലും ശാന്തയുടെ crunchy ഇനങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു)

• 10 of 05

  ഒഹായോ പ്രിയപ്പെട്ടവ: മൈക്ക് വിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ്

  പ്രാദേശിക സ്നാക്ക് ഫുഡ് കമ്പനികൾ വളരെ അപൂർവമായി കാണപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ മൈക്-വിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഇപ്പോഴും ഡേറ്റാണിൽ ആണ്. 1910 ലാണ് ഇത് സ്ഥാപിതമായത്. മൈക്ക് സെല്ലിന്റെ ചിപ്പുകൾ ഇപ്പോഴും നിലക്കടല പിഴിത്തലയിൽ പൊതിഞ്ഞ്, ശാന്തയുളളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഫുഡ് സ്ലേവിംഗ് സ്നാക്കിംഗ് അനുഭവമാണ്.

• 10/06

  ഒഹായോ പ്രിയപ്പെട്ടവ: പാസ്കി

  പാസ്കിക്ക്, ക്ലെവ്ലാൻഡിലുള്ള ജനപ്രിയ പോളിഷ് രീതികളാണ്. ഇവിടെ പാസ്കിക്കിനെക്കുറിച്ച് എല്ലാം അറിയുക. അവ നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ കൊണ്ടുവരാൻ ശ്രമിക്കുകയാണോ? ഈ പാസ്കി പാചകരീതി നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.

• 07/10

  ഒഹായോ പ്രിയപ്പെട്ടവ: പാവപാസ്!

  പാവ്പാവുകൾ (അവ രുചി) ഒരു അവോഗോഡോ, മാങ്ങ, പിയർ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ ഒരു ക്രൂശായി കാണപ്പെടും. ക്രീം ടെസ്റ്റിംഗാണ് ഇത് "പ്രേരി വാഴ" എന്നും അറിയപ്പെടുന്നത്. ഒഹായോ പാവ്പാവ ഫെസ്റ്റിവലിലെ ഓരോ വർഷവും ഈ സവിശേഷമായ ഫലം ഒഹായോൺ ആഘോഷിക്കുന്നു.

  ശ്രദ്ധിക്കുക: ലോകത്തിന്റെ ചില ഭാഗങ്ങളിൽ പപ്പായ എന്ന പപ്പായ നാമം "പാവ്പാ". ഒഹായോയിൽ വളരുന്ന പാവകൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഫലമാണ്!

• 08-ൽ 10

  ഒഹായോ വൈനറീസ്

  അതെ, ഒഹായോ സവാരിയിൽ ഉണ്ട്. ഒഹായോ വൈനറികളിലെ ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങളിൽ നിന്നും വൈൻ രുചികരമായ കഴിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പ്രാദേശികമായി നിർമ്മിച്ച വീഞ്ഞു വാങ്ങുകയോ കുടിക്കുകയോ ചെയ്യുക. ഒഹായോ ഐസ് വൈൻ പരിശോധിക്കുക. മുന്തിരിച്ചാടിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു മധുരമുള്ള വീഞ്ഞ്, ഉറച്ചുനിൽക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതും (അങ്ങനെ വരണ്ടതും) ലിക്വിഡ് ഗോൾഡ് എന്നു കരുതുന്നതിനുമുൻപ്.

• 10 ലെ 09

  കൂടുതൽ ഒഹായോ ഫുഡ്സ്: മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, ഹണി, ആപ്പിൾ

  ഒഹായോ മേപ്പിൾ സിറപ്പിൻറെ ന്യായമായ അളവ് നൽകുന്നുണ്ടെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാൻ കഴിയില്ല. ഈ ഗൈഡിൽ ഒരു ഷുഗർ ഹൌസ് കണ്ടെത്തുക.

  മിക്ക സംസ്ഥാനങ്ങളിലും പോലെ, തേനീ ഉൽപാദകരും ഒഹായോ മധുരമുള്ള അവസ്ഥയിലുണ്ട്. ഒഹായോ ഹണിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയുക.

  ജോണി അപ്ലൈസേഡ് ഒഹായിലുടനീളം നടന്നു. ഒഹായോ ആപ്പിൾ ലേക്കുള്ള ഈ ഗൈഡിന്റെ സമീപത്തെ ഫലങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക ( ആപ്പിൾ വറികളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയുക).

• 10/10 ലെ

  ഓഹിയോ ലോക്കൽ ഫുഡ്സ് റിസോഴ്സസ്

  ഒഹായോയിലെ പ്രാദേശിക ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾക്കൊപ്പം ഇവൻറുകൾ, ആശയങ്ങൾ, സമാന ചിന്താഗതിയുള്ള ആളുകളെ കണ്ടെത്തുക.

  • ഒഹായോ ഫുഡ്ഷഡ്
  • സ്ലോ ഫുഡ് നോർത്ത് ഒഹായോ

  ഒളിപ്പിച്ച് ഒഹായോ സീസണാണ് ദി ലോക്കോവൂർസ് കിച്ചൻ മാർസിലൊ കെ. ഒഹായോള പ്രദേശങ്ങളിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലഭ്യമാകുന്ന ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് പാചകത്തിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു! ഇവിടെ വില പരിശോധിക്കുക.