വറുത്ത നിലക്കടല പിണ്ണാക്ക്, കറിപ്പൊടി കറിവേപ്പില അരച്ചെടുക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ഗോമാംസം
- പഠനശിബിരം:
- 2 കപ്പ്
- നേരിയ സോയ സോസ്
- 1 1/2 കപ്പ്
- ഇരുണ്ട സോയ സോസ്
- 1 ടീസ്പൂണ് ചൈനീസ് അരി വീഞ്ഞോ വരണ്ട ഷെറി
- ഏതാനും തുള്ളി ഏഷ്യൻ എള്ള് എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂണ് ധാന്യം
- മറ്റുള്ളവ:
- സമചതുര-വറുത്തെടുക്കുന്നതിന് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നിലക്കടല അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ
- 2 - 3 കഷണങ്ങൾ പുതിയ ഇഞ്ചിറോട്ട്
- 1/2 ഉള്ളി, തൊലികളഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത്
- 1 - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കറി പൗഡർ, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 4 പുഷ്പങ്ങൾ തണുത്തതും
- ചോറ്
- 1/2 കപ്പ് ശീതീകരിച്ച പീസ്, thawed
- 1/4 കപ്പ് കീറിപറ്റിക കാരറ്റ്
- 1 വലിയ മുട്ട, ഇകഴ്ത്താത്ത തല്ലി
- 2
- സ്പെല്ലിംഗുകൾ (പച്ച ഉള്ളി, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി ), നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഒരു പാത്രത്തിൽ നിലത്തു ഗോമാംസം തീർത്തു, പഠിയ്ക്കാന് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക, അവസാനത്തെ ധാന്യം ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് നിലത്തു ബീഫ് മനസിലാക്കുക. ഇറച്ചി ഇറച്ചി സമയത്ത് മറ്റു പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുക.
2. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ചൂടാക്കിയ ഒരു തുള്ളി ചൂടാക്കി എണ്ണ ചേർക്കുക. എണ്ണ ചൂടായപ്പോൾ ഇഞ്ചി കഷണങ്ങൾ, സ്ട്രോ-ഫൈ എന്നിവ ചേർത്ത് 30 സെന്റിമീറ്റർ. (ഇത് എണ്ണ ചർമ്മത്തിന് ആണ്). ഇഞ്ചി കഷണങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.
3 മിനിറ്റ്, നിറം മാറുന്നതുവരെ, കഷണങ്ങളായി തകർക്കാൻ ഒരു സ്പാറ്റൂല ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ടാണ് wok ലുക്ക് ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുക.
4. അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക. 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കി-തവിട്ട് ബ്രൌൺ തുടങ്ങുംവരെ മൃദുവാക്കണം. ചൂടാക്കി ഇടത്തേക്ക് ചൂടാക്കി, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ കറി പൊടി ചേർത്ത് സുഗന്ധം മാറുന്നതു വരെ ചുരുക്കമായിരിക്കും.
5. അരി, മണ്ണിളക്കി ചേർത്ത് ഒരു സ്പാറ്റിലയിലൂടെ ചൂടാക്കുകയും ഏതെങ്കിലും ക്ലോമ്പുകൾ തകർക്കുകയും ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ കറി പൗഡറിൽ ഇളക്കുക (മറ്റൊരു 1/2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചേർത്തു).
6. പീസ്, പുഴുങ്ങിയ ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ചേർക്കാം.
7. പാൻ ഒരു മൂലയിൽ മുറി ഒരു ചെറിയ തുക ഉണ്ടാക്കി ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട ചേർക്കുക. മുട്ട പൊത്തിപ്പിടിച്ചതിന് ശേഷം അരിയോടൊപ്പം ഇളക്കുക. ചവറ്റുകുട്ടയിൽ ഇളക്കുക. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സീസൺ. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 852 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 221 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 342 മി |
| കാർബോ | 133 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 32 ഗ്രാം |