വെളുത്ത അരിയ്ക്ക് പകരം quinoa ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ crockpot burrito ബൗൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എല്ലാം ആണ്. പുളിച്ച ക്രീം, പച്ച ഉള്ളി, ചൂടുള്ള സോസ്, ഗവേഴണം എന്നിവയിൽ ചിതറിച്ചുകളയുക. ഇത് ഒരൊറ്റ തമാശയാണ്, ഒരു കുടുംബഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരൊറ്റ പാത്രമാണ് (ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് പിറ്റേന്ന് നല്ല വിശ്രമം).
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട് ഇല്ലാത്ത, ചർമ്മംയില്ലാത്ത ചിക്കൻ തുട
- 1 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 1 14.5 ഔൺസ് തക്കാളി / വൃക്ക തക്കാളി
- 1 സവാള, അരിഞ്ഞത്
- 3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അരിഞ്ഞത്
- 2 ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- അര ടീസ്പൂൺ മല്ലി
- 1 കപ്പ് Quinoa, കഴുകേണം
- 1 മണി കുരുമുളക്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്
- 1 15-ഔൺസ് ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ബീൻസ്, വെള്ളം വറ്റിച്ചു കഴുകാം
- 2 കപ്പ് ചേനാർ ചീസ് വറ്റല്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചിക്കൻ, ചാറു, തക്കാളി, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, മുളകുപൊടി, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, മല്ലി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഉയർന്ന കൂൺ ചിക്കൻ 3 മണിക്കൂർ.
- വേവിച്ച കുക്കറിൽ നിന്നും ചിക്കൻ നീക്കം ചെയ്ത് ഒരു കക്കിയും കത്തിയും ചേർത്ത് വയ്ക്കുക. വേവിച്ച പസറിൽ ചിക്കൻ വീണ്ടും ഇടുക. ക്വിനോ, മണി കുരുമുളക്, ബീൻസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറിലധികം കുക്ക്.
- മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ വേവിക്കുക.
- പുളിച്ച ക്രീം, പച്ച ഉള്ളി, ചൂടുള്ള സോസ്, ഗവേഴണം: പുളിച്ച ധാരാളം ധാരാളം ഈ ചിക്കൻ, quinoa burrito പാത്രത്തിൽ സേവിക്കുക.
കിനോവ
ക്വിനോ "ദക്ഷിണേന്ത്യയിൽ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി വളർന്നുവന്ന ഒരു ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ സന്തതിയാണ് (പലപ്പോഴും ധാന്യം എന്നു വിളിക്കുന്നത്)" കെൻ വഹാ "എന്ന് ഉച്ചരിച്ചു. എല്ലാ ധാന്യങ്ങളുടെയും ഏറ്റവും പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഒരു പ്രോട്ടീൻ പരിഗണിക്കപ്പെടുന്നു.
ഏറ്റവും സാധാരണമായ ക്വിനോവ ടൈപ്പ് വെളുത്തതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, റെഡ്, കറുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മിക്സഡ് ക്വിനോവ പലചരക്ക് കടകളിൽ വിറ്റു കാണാം. ചുവന്ന, കറുത്ത ക്വിനോവകളിൽ അല്പം ഭൗതികമായ സ്വാദും, ചിവിയർ ടെക്സ്ചറും ഉണ്ടെങ്കിലും ഭൂരിഭാഗം വെള്ള, കറുപ്പ്, ചുവപ്പുവള, കടുപ്പം എന്നിവ ആസ്വദിക്കും.
Quinoa പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങൾ അത് വെള്ളത്തിൽ കഴുകിക്കളയാമെന്നു ശുപാർശ ചെയ്യപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്നേക്കാവുന്നതുപോലെ ക്വിനോല കഴുകൽ നിർണായകമല്ല. ക്വോനോളയുടെ പല ബ്രാൻഡുകൾ മിനുക്കിയതും മുൻകാലുകൾ കഴുകിയതും കയ്പുള്ളതും മാരകമായതുമായ പൂശൽ (സപ്പോണിൻ എന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു) നീക്കം ചെയ്യാനായി.
Quinoa rinsing അല്ല ദോഷകരമായ അല്ല, പക്ഷേ quinoa കഴുകാം എങ്കിൽ ചെറുതായി കയ്പേറിയ ഫ്ലേവർ കഴിയും. ക്വിനോവ കഴുകിക്കളയുക, വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, എന്നിട്ട് നല്ല മെഷ് ട്രൈനർ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അത് ക്വോനോവയിൽ വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
ചിക്കൻ നായകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെസ്റ്റുകൾ
തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ തുടച്ചുനീക്കാൻ പറ്റില്ല, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്കൊണ്ട് ചർദ്ദമില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ മാറ്റാം. എന്നാൽ ഇറച്ചി തുടച്ചുമാറ്റി കഴിക്കുന്നതിനേക്കാളും അൽപം മൃദുവായിരിക്കും.
ഉണങ്ങിയ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളെ നേരിടാനുള്ള ഒരു മാർഗം: മാംസം പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുൻപ് ഒരു ഉപ്പ് / പഞ്ചസാര / വെള്ളം തിളച്ചുമറിയുക .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 852 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 39 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 144 മി |
| സോഡിയം | 756 മി |
| കാർബോ | 68 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 17 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 59 ഗ്രാം |