സ്പെക്ട്രത്തിന്റെ എതിർവശങ്ങളിൽ നിന്ന് നിറങ്ങളിലുള്ള നിറങ്ങൾ പോലെ, ഉപ്പും, മധുരമുള്ള സുഗന്ധങ്ങളും ഒന്നിച്ചെടുത്തതിനൊപ്പം അതിന്റെ വിഭവങ്ങളെക്കാളും വലുതാണ്. നിങ്ങളുടെ വായനയിലെ സങ്കീർണമായ രാസ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഈ പ്രതിഭാസത്തെ വിശദീകരിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അത് പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ശാസ്ത്ര ഡിഗ്രി ആവശ്യമില്ല.
നിങ്ങൾ ഒരു ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒരു ഉപ്പ് ചേർക്കുമ്പോൾ അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായി മൂക്കുമ്പോൾ തണ്ണിമത്തൻ അത് തളിക്കേണം നിങ്ങൾ ഈ നിരീക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുന്നു. അതുപോലെ, നിങ്ങളുടെ സ്ലോ കുക്കറിൽ ചൂടു നായ്ക്കൾ, ബേക്കൺ, ബ്രൌൺ ഷുഗർ എന്നിവയുടെ ഇണചേരൽ ഇണചേരൽ ഇണചേരൽ തമാശയാകും, അത് പൂർണ്ണമായും മധുരമുള്ളതോ പൂർണ്ണമായ ഉപ്പുവെള്ളമോ അല്ല, മധുരമുള്ള ഒരു സുന്ദരമായ സ്വപ്നമാണ്.
ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഗ്രേപ് ജെല്ലി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് കോഴിപ്പോക്ക് പൊട്ട് ചെറിയ പുകവലിയാണ്
ബേക്കൺ-പൊട്ടിച്ച ചിക്കൻ ബൈറ്റുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 20 ഹോട്ട് ഡോഗ്സ് (മൂന്നിൽ കൂടുതൽ വെട്ടിക്കുറച്ചു)
- 20 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ (പാചകം ചെയ്യാത്തതും മൂന്നിൽ ഇളക്കുക)
- 3/4 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത്, രുചി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചൂടുള്ള പട്ടി ഓരോ ചുറ്റിനും ചുറ്റിപ്പിടിയിൽ ഒരു കഷണം പൊതിയുക, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അത് സുരക്ഷിതമാക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ സ്ലോ കുക്കറിൽ ചേർക്കുന്ന ചുവടെയുള്ള ബേക്കൺ-പൊതിഞ്ഞ ചൂടുള്ള നായ്ക്കളുടെ ഒരു പാളി ഇടുക, ബ്രൗൺഷുഗർ നല്ലൊരു തളിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ഹോട്ട് ഡോക്കുകളും ബ്രൗൺ ഷുഗർ ഉപയോഗിച്ചും ആവർത്തിക്കുക.
- 5 മുതൽ 6 മണിക്കൂറും കുറഞ്ഞത് 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂറും വരെ പരിരക്ഷിക്കുക.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
- നിങ്ങൾ ഒരു മസാലകൾ-മധുര പലഹാരത്തിന് സ്ലോ-കുക്കർ ക്രോക്ക് ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ 1/4 ടീസ്പൂൺ കായൻ കുരുമുളക്, 1/4 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടിക്കുക. കൂടുതലോ കുറവോ വെളുത്തുള്ളി, കായീന്നിനുള്ള ചൂട് നില ക്രമീകരിക്കുക.
- ബ്രൌൺ ഷൂറിനകത്ത് 1/2 കപ്പ് ബോൺബൺ അതിൽ ചൂട് നായ്ക്കളിൽ ഒഴിക്കുക.
- ബ്രൌൺ ഷുഗർ 1/2 കപ്പ് വരെ കുറയ്ക്കുക, 1/4 മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ശ്രീറച്ച അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ചൂടുപിടിപ്പിച്ച സോസ് എന്നിവ സാവധാനത്തിൽ കുക്കറിൽ ചേർക്കുക.
- പകരം കിയെൽബാസ, കോക്ടെയ്ൽ വെയിനറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഹോട്ട് ഡോഗിനുള്ള മറ്റൊരു ഇഷ്ടപ്പെട്ട സോസേജ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 40 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 1 മി |
| സോഡിയം | 47 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 8 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |