ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിക്കൻ രസകരമായ ഒരു രുചി ആസ്വദിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഈ ക്ലാസിക് ഫ്രഞ്ച് റോസ്മേരി ചുട്ടെടുത്ത കോഴി പാചകരീതി നിങ്ങൾ ഒന്നുകിൽ വഴി പരീക്ഷിക്കാൻ ഓപ്ഷൻ ഉണ്ട്. സസ്യാഹാരമുള്ള നാരങ്ങ നീര്, വൈറ്റ് വൈൻ, എണ്ണ എന്നിവയിൽ ബഡ്ജറ്റ് ഫ്രണ്ട്ലി ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഈ ചിക്കൻ റോസ്മേരി ചിക്കൻ പാചക പാചകം വഴി പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും.
വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാകംചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാകം ചെയ്ത ഒരു സാലഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുക, പഴങ്ങളുടെ ഒരു ഫലകം പൂർണമായി ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമായി തീരുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ
- 1/4 കപ്പ് അധിക കന്യക ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
- 1 ടീസ്പൂണ് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്
- 1/4 ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ റോസ്മേരിയിൽ മൂപ്പിക്കുക
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, തകർത്തു നുറുക്കിയത്
- 3/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് (1/4 ടീസ്പൂൺ സോഡിയം അടങ്ങിയ ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- അലങ്കരിച്ച ധാന്യം:
- 6 ചെറിയ റോസ്മേരി സ്പിരിഗ്സ് (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ക്ലാസിക് ഫ്രെഞ്ച് റോസ്മേരി ചിക്കൻ കോഴി പാചകരീതി തുടങ്ങുന്നതിന് ഒലീവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര്, നാരങ്ങ സേർച്ച്, വൈറ്റ് വൈൻ, റോസ്മേരി, വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി ചേർക്കും.
ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ച് എണ്ണ, നാരങ്ങാ മിറൈനു ഒഴിക്കട്ടെ. ചിക്കൻ കഷണങ്ങളായി ഓരോ ഭാഗവും ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം വയ്ക്കുക. കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂറെങ്കിലും (നിങ്ങൾക്ക് സമയമുണ്ടെങ്കിൽ) ചിക്കൻ ചൂടാക്കുക, ഓരോ തവണയും 15 മിനിട്ട് നേരത്തേക്ക് കഷണങ്ങളാക്കാൻ സാധിക്കും.
ഒരു ഗ്രിൽ ഉണ്ടാക്കുകയോ എണ്ണയിൽ വലിയൊരു പുളകം പുരട്ടുകയോ ചെയ്യുക. ചിക്കൻ ചിക്കനിൽ എല്ലാ ചിക്കൻ കഷണങ്ങളും അടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ വയ്ക്കുക, ബാച്ചുകളിൽ, ചൂട് ഉരുളുക. പഠിയ്ക്കാന് നിരാകരിക്കുക.
ഓരോ വഴിക്കുമായി 4 മുതൽ 6 മിനിറ്റ് വരെ നിങ്ങൾ ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുക. കട്ടിയുള്ള ഭാഗം സ്പർശനത്തിന് ഉറച്ചതും ഒരു തൽക്ഷണ വായനാ തെർമോമീറ്ററിൽ 165 എഫ് പരിശോധിക്കുന്നതും ചിക്കൻ ചെയ്യുന്നു.
ഒരു എൻട്രിയിൽ ചൂടാക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ തണുപ്പിക്കാനും പിന്നീട് മലയിടുക്കാനും സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ഉപയോഗിക്കാനും സഹായിക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ പുതിയ റോസ്മേരിയിൽ വഴറ്റേണ്ടത്.
ക്ലാസിക് ഫ്രെഞ്ച് റോസ്മേരിയിൽ വറുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈഡ് കോഴി പാചകരീതിക്ക് ഇതരമാർഗങ്ങൾ
മുകളിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ക്ലാസിക് ആണ്, അത്രയും മികച്ചത് കൊണ്ട് വളരെ അകലെയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളുടെ തരം ക്രമീകരിച്ചുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് മാറ്റങ്ങൾ റിംഗ് ചെയ്യാനാകും. കാശിത്തുമ്പ അല്ലെങ്കിൽ സേജ് രുചികരമായ ഇതര പദാർത്ഥങ്ങളാണ്, അല്ലെങ്കിൽ വിഭവം ഒരു യഥാർത്ഥ വേനൽക്കാല സുഗന്ധം വേണ്ടി പഠിയ്ക്കാന് പുതിയ പുതിയ ബാസിൽ ഒരു നല്ല ഉപയോഗിക്കും .
ഈ റോസ്മേരി ചിക്കൻ പാചകത്തിന് ആറു സേവിപ്പുകളെ ലഭിക്കുന്നു.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 481 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 127 മി |
| സോഡിയം | 415 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 41 ഗ്രാം |