ചിക്കൻ ഡ്രംസ്കിക്സ് കാസിക്കറ്റോർ

നിങ്ങളുടെ വേവിച്ച കുക്കറിൽ ചിക്കൻ Drumsticks Cacciatore പാചകത്തിന് ഈ ലളിതമായ പാചകം തയ്യാറാക്കുകയും സ്വാദും നിറഞ്ഞതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ drumsticks ന് പകരം ചിക്കൻ തുടച്ചോ (അതിൽ 12 എണ്ണം ഉപയോഗിക്കുകയോ) ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു ചെറിയ കാലയളവിൽ ഏകദേശം 5 മണിക്കൂറാണ് ചിക്കൻ സ്പ്സ്റ്റ് ചെയ്യുന്നത്.

Cacciatore ഇറ്റാലിയൻ ഭാഷയിൽ "വേട്ടക്കാരൻ" എന്നാൽ പച്ചക്കറികൾ ഒരു മാംസം മാംസം പാചകം ഒരു പാചകം ഒരു സമ്പന്നമായ തക്കാളി സോസ് ആണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് സാധാരണയായി വേവിച്ച പാസ്തയിൽ പാചകം ചെയ്യാറുണ്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഡിഷ് മിശ്രിതം എഴുതാം, അല്ലെങ്കിൽ അത് എരിയുന്നതിനായി ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. ചിലത് അരിഞ്ഞ ജെലാപ്പേനോ കുരുമുളക്, ചതച്ച ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായ പിഞ്ച്, അല്ലെങ്കിൽ കായെണ്ണ കുരുമുളക് എന്നിവ ചൂടാക്കും.

മാംസം തൊലി-ഓണാണ്, അതിനാൽ അത് കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്ന പാവം കുക്കറിൽ ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് browned ആയിരിക്കണം. ഇറച്ചി ബ്രൗണിങ്ങു രസം ചേർക്കുകയും പൂർത്തിയായി വിഭവം ഒരു നല്ല രൂപം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. പാചകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് ഓരോ തവണയും ഇറച്ചി കഴുകുക.

ചൂടാക്കിയ പാചകം ചെയ്ത സ്പാഗെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ലാംഗ്വീനിൽ ഈ പാചകത്തിന് സെറ്റ് ചെയ്യുക, ഒപ്പം നിങ്ങൾക്ക് വശങ്ങളിൽ സേവിക്കാൻ വെളുത്തുള്ളിയിൽ ചൂടുപിടിച്ച പാത്രം ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു ക്രീം ഇറ്റാലിയൻ സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം തക്കാളി, സ്വാദിഷ്ടോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിലപിച്ച ഒരു പച്ച സാലഡ് വലിയൊരു ഭാഗമാണ്. നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളത് ഒരു ഗ്ലാസ് ചുവന്ന വീഞ്ഞും ഒരു അത്ഭുതകരമായ ആഹാരത്തിനായി ഒരു പരിശോധിച്ച മേശകുട്ടിയാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 8 ചിക്കൻ drumsticks
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
• 1 (15 അൻറ്) ഇറ്റാലിയൻ രീതിയിൽ തക്കാളി സോസ് കഴിയും
• 1 (4 ഔൺസ്) തുരുത്തി വെട്ടി കൂൺ, വറ്റിച്ചു
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറഗോൺ ഇല
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ബാസിൽ ഇലകൾ
• 1 സവാള, അരിഞ്ഞത്
• 1 പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
• 2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അരിഞ്ഞത്
• 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

അണ്ഡകീയ പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് 4-ക്വാർട്ട് സ്ലോ കുക്കറിൽ തളിക്കുക. ഒരു വലിയ പുളിയോ, ചൂട് ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂട്.

ഇതിനിടയിൽ, മാവും, ഉപ്പും, കുരുമുളപ്പും ഉപയോഗിച്ച് തൈഴക്കടകൾ തളിക്കേണം. ബ്രൌൺ ഡ്രംസ്റ്റിക്കുകൾ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ 4-6 മിനുട്ട് കൊണ്ട് നിറം തിരിക്കാൻ തുടങ്ങും, ഒരു തവണ തിരിയുക.

തയ്യാറാക്കിയ സ്ലോ കുക്കറിൽ ഡ്രൺ സ്റ്റീക്കുകൾ സ്ഥാപിക്കുക.

തക്കാളി സോസ് ചേർക്കുക, പുഴുങ്ങിയ കൂൺ, ഒറെഗാനോ, സ്പൂൺ, സവാള, ഗ്രീൻ മണി കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

കോഴിപ്പാട്ട് മൂടുക, 6-8 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ 165 ° F ഒരു തൽക്ഷണ വായന ഇറച്ചി തെർമോമീറ്ററിൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ പുതിയ പാചകരീതി ഉണ്ടായാൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക 5-1 / 2 മണിക്കൂർ.

പിന്നെ, ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം, കോഴിത്തടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. വേവിച്ച കുക്കറിൽ ദ്രാവക രൂപത്തിൽ ഇളക്കി സോസ് കട്ടിയുള്ള വരെ ഉയർന്ന 15-20 മിനുട്ട് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	2668
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	151 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	41 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	63 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	837 മി
സോഡിയം	1,228 മി
കാർബോ	44 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	6 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	269 ​​ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)