കോക്ക്ടെയിലിനായി അത്യാവശ്യമുള്ള സ്വാഭാവിക ചെറി ലിക്യുർ
ചെറി ഹീറിംഗ് ഒരു പ്രശസ്തമായ ചെറി-ഫ്ലേവർ മദ്യം ആണ് . ഇത് നിരവധി ക്ലാസിക് ആധുനിക കോക്ടെയ്ലുകളിൽ സിംഗപ്പൂർ സ്ലിംഗ് ആന്റ് ബ്ലഡ് ആന്റ് മണൽ എന്നിവയ്ക്ക് പ്രധാനമാണ് . ഈ രാജകീയ ചുവന്ന മദ്യം, മാർക്കറ്റിലെ മികച്ച രുചികരമായ ചെറി സ്പിരിറ്റുകളിൽ ഒന്നാണ്. ചെറി ബ്രാൻഡി വിളിക്കുന്ന പാചക പാചകങ്ങളിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ചെറി ഹീറിംഗ് എന്താണ്?
1818-ൽ പീറ്റർ ഹെറിംഗ്, ചെറി ഹെറിംഗ് ആണ് സൃഷ്ടിച്ചത്. ഡെന്മാർക്കിൽ സ്ഥാപിച്ച ഈ മദ്യം വേഗത്തിൽ ആഗോള അംഗീകാരം നേടിയെടുക്കുകയും ആ നൂറ്റാണ്ടിലെ ലോകത്തിലെ പല രാജകീയ കോടതികളിൽ പ്രിയപ്പെട്ടതായി കണ്ടു.
ചെറി മയക്കുമരുന്നുകളുടെ ആധുനിക വഴിപാടുകൾക്ക് ചെറി ഹെറിംഗ് ഉണ്ട്. ഡാനിഷ് ഷാമികളെ ചെറുതായി ഉന്മൂലനം ചെയ്ത് നിഷ്പക്ഷ ധാരകളുപയോഗിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിലൂടെ ഇത് സ്വാഭാവികമായി സുഗന്ധമാണ്. പഞ്ചസാര ചേർത്ത് അഞ്ചു വർഷത്തേക്ക് ഈ മിശ്രിതം സ്വാഭാവികമായും പേശികളിലെത്തുന്നു.
ചെറി നല്ലത് എന്തുകൊണ്ട്?
നിങ്ങൾ ചെറി-ഫ്ലേർഡ് ഡിസ്റ്റിലായ സ്പിരിറ്റ് എത്രയോ രുചി ചെയ്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അവർ പലപ്പോഴും ഒരു ഔഷധ വശം എടുത്തുവെന്നു നിങ്ങൾക്ക് അറിയാം. ദ്രവീകൃത, ബ്രാൻഡികൾ, ഇൻഫ്യൂസ് ചെയ്ത വോഡക്കുകളും വിസ്കികളുംപോലും, ഉപദ്രവകാരികളെക്കാൾ കൂടുതൽ ചുമനാശിനിയേറ്റെടുക്കുക. ചെറി ഒരു മധുരമുള്ള സുഗന്ധമാണ്, മദ്യം കഴിക്കുന്നത് ശരിയായി കൈകാര്യം ചെയ്യപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഫലം പലപ്പോഴും വിനാശകരമാണ്.
ഈ പരാജയങ്ങളിൽ പലതും കൃത്രിമ ചേരുവകളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത് . ഒരു ചെറി മദ്യം ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ചെറിയ ചെറുകണികൾ ശരിയായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന ചെറി ഹീറിംഗ്, നിലവാരമുള്ള മസാഷിനോ മദ്യം തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത ചെറി സ്പിരിറ്റുകളിലാണ് ഇത്.
ഒരു കുട്ടിയെപ്പോലെ നിങ്ങളുടെ തൊണ്ടയിലെ മരുന്നുകൾ മയക്കുമരുന്ന് മയപ്പെടുത്താൻ അമ്മയ്ക്ക് ഒരു ഫ്ലാഷ്ബാക്ക് ഇല്ലാതെ തന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആസ്വദിക്കാനാകും, നിങ്ങൾ നല്ല ചെറി മദ്യം കഴിക്കുക.
ചെറി മരിസ്ചിനിനേയും കിർസനേയും എതിരേയുള്ള പ്രസംഗം
ചെറി ഹീറിംഗ് കോക്ടെയ്ലുകൾ കലർത്തിയുള്ള ഇഷ്ടപ്പെട്ട ചെറി സുഗന്ധങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. കൂടാതെ, മറ്റ് രണ്ട് ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ, maraschino and kirsch തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം അറിയാൻ നല്ലതാണ്.
- ചെറി ഹീറിംഗ് മറ്റു രണ്ടുനേക്കാൾ മധുരമുള്ളതാണ്, കൂടുതൽ ആഴത്തിലുള്ള ചുവന്ന നിറമുണ്ട്. വളരെ വ്യത്യസ്തമായ ഒരു ചെറി രുചി ഉണ്ട്.
- കിർസ്ഷ് (അല്ലെങ്കിൽ "ചെറി വെള്ളത്തിൽ" എന്ന ജർമൻ ഭാഷയിൽ "ചെറി വെള്ളം" ) ഒരു സാധാരണ ചെറി ബ്രാൻഡിയാണ് . ഇത് നിറത്തിൽ വ്യക്തമാണ്. ഉൽപാദനത്തിലെ കുഴിയിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കാരണമായത് ഒരു കൈപ്പുള്ള ചെറി. മറ്റേതിനേക്കാളും ഒരു ഡ്രയർ പ്രൊഫൈൽ ഉണ്ട്.
- ഇത് ഒരു ബദലായ ഒരു സുഗന്ധത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. Maraschino കൂടുതൽ ചെടികൾ കുറിപ്പുകളും ചെറി സ്വാദും വളരെ വെളിച്ചം ഉണ്ട്. ഇത് കിർച്ച് നല്ലതാണ്, എന്നാൽ ചെറി ഹെറിംഗ് പോലെയാണ്.
മൂന്ന് മധുവിധു ഇടപെടാനാകുമോ? ഇതിന് ഉത്തരം നിങ്ങൾ ചേർക്കുന്ന കോക്ടെയ്ലിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. പാനീയത്തിലെ ബാലൻസ് കണ്ടെത്തുന്നതിൽ മലിനമായ സുഗന്ധ പ്രൊഫൈൽ വളരെ നിർണായകമാണെങ്കിൽ പല പാചകക്കുറിപ്പുകളും മൂന്നിൽ ഒന്ന് വിളിക്കും.
ചെറി ബ്രാണ്ടിയ്ക്കായി വിളിക്കുന്ന ആ കോക്ടെയ്ൽ പാചകത്തിൽ കിർച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ചെറി ഹെയറിംഗിനെ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. കൂടാതെ ഒരു മധുരമുള്ള മധുരവും മധുരപലഹാരവും ഉപയോഗിക്കണമോ എന്ന് ഉറപ്പു വരുത്താൻ പാനീയത്തിന്റെ മാധുര്യത്തെ ശ്രദ്ധിക്കുക.
ചെറി മദ്യം വിളിക്കുന്ന ആ പാനീയങ്ങൾക്ക്, അതേ ചിന്താ സമ്പ്രദായം പ്രയോഗിക്കണം. സ്വയം ചോദിക്കുക, "ചെറി മദ്യം ഈ കുടിക്കാൻ എന്തിനു കഴിയും, അത് മറ്റ് ചേരുവയ്ക്കെതിരായി കളിക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ്?"
ചെറി ഹെറിംഗ് കോക്ടെയ്ൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ചെറി ഹെറിംഗ് ലിക്യുറിനെപ്പറ്റി
- ചെറി-ഫ്ലേവർ മയക്കുമരുന്ന് ന്യൂട്രൽ ഗ്രീന് സ്പിരിറ്റിൽ സ്വാഭാവിക ചെറി സുഗന്ധങ്ങളാൽ നിർമ്മിച്ചു. അഞ്ചു വർഷക്കാലം.
- ഡെന്മാർക്കിൽ കോപ്പൻഹേഗൻ നിർമ്മിച്ച പീറ്റർ എഫ്
- ചെറി ഹീറിംഗ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഉള്ളതായി ഹെയർറിംഗ് വെബ്സൈറ്റ് പറയുന്നു.
- 21.8% ABV (43.6 പ്രൂഫ്)
- അവരുടെ വെബ്സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കുക