ജോർജ്ജിയ ലോക്കൽ ഫുഡ്സ്

ജോർജിയ പീച്ചുകളും പീക്കുകളും ലോകപ്രശസ്തമാണ്, എന്നാൽ പീച്ച് ഐസ്ക്രീം, പെകൻ പൈ എന്നിവയേക്കാൾ ജോർജിയയിൽ പ്രാദേശികമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ. ജോർജിയയിൽ ധാരാളം ഭക്ഷണ ശാലകൾ ഉണ്ട്. സമാന ചിന്താഗതിയുള്ള ആളുകളെ കണ്ടെത്തുന്നതിനായി, ഇവന്റുകൾക്കും കൂടുതൽ റിസോഴ്സുകൾക്കും സ്ലോ ഫുഡ് അറ്റ്ലാന്റ പരിശോധിക്കുക.

• 01 ഓഫ് 04

  ജോർജ്ജിയ സീസണൽ പഴങ്ങൾ & പച്ചക്കറികൾ

  ജോർജിയുടെ മിതമായ ശൈത്യവും നീണ്ട, സാവധാനം വളരുന്ന സീസവും രാജ്യത്തിന്റെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളേക്കാൾ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഏറെക്കുറെ ലഭ്യമാണ്. പച്ചക്കറികൾ, ഓക്റ, ബീൻസ് തുടങ്ങിയ തെക്കൻ പ്രിയപ്പെട്ടവ, തീർച്ചയായും, ഈ ഗൈഡ് ഗ്യാർഗിൾ സീസണൽ ഫ്രൂട്ട്സ് ആൻഡ് വെജിറ്റബിൾസുമായി നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും.

• 02 ഓഫ് 04

  ജോർജ്ജിയ കർഷക മാർക്കറ്റ്

  കർഷകർക്ക് വലിയതും ചെറുതുമായ കാർഷിക വിപണന സമ്പ്രദായമാണ് ജോർജിയ. ഇവയിൽ പലതും പ്രാദേശികമായി സുസ്ഥിരമായി വളരുന്ന ഉല്പന്നങ്ങൾ, മീൻ, മുട്ട, പ്രാദേശികമായി കൊയ്തെടുത്ത തേൻ എന്നിവയാണ്. മൊത്തത്തിലുള്ള വിപണികൾ ഉണ്ട്; കർഷകരുടെ വിപണികളിൽ ഷോപ്പിങ്ങിനുള്ള ഈ നുറുങ്ങുകൾ ആരംഭിക്കുക.

• 04-ൽ 03

  ജോർജിയൻ പീച്ചുകൾ

  ജോർജിയൻ പീച്ചുകൾ പ്രശസ്തമാണ് - വൃക്ഷങ്ങളിൽ വളരുന്ന ലിറ്റററുകൾക്കും "തെക്കൻ ബെല്ലുകൾ" എന്നറിയപ്പെടുന്ന പ്രതീകാത്മകതകളും! നമ്മൾ ഇവിടെ നിൽക്കുന്ന പഴങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. ജോർജിയയിലുടനീളം 40-ലധികം പീച്ച്പെയിനുകൾ വളർന്നിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ വാണിജ്യ വിള കേന്ദ്രീകൃത പ്രദേശത്ത് കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.

  മഞ്ഞ പീച്ചുകൾക്ക് സ്വർണ്ണ മഞ്ഞ നിറം, വെളുത്ത മാംസം പീച്ചുകൾക്ക് ക്രീം മഞ്ഞനിറം എന്നിവ നോക്കുക. ചില പീച്ച്സങ്ങളുടെ ചുവന്ന അലങ്കാര സ്വഭാവം മൂപ്പെത്തുന്നതിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നില്ല. തിരഞ്ഞെടുക്കുക, സംഭരിക്കുക & പീച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് അറിയുക.

• 04 of 04

  ജോർജിയ സ്റ്റാഡ് & ഗ്രാസ്-ഫെഡ് മീറ്റ്സ്

  പുനരുൽപ്പാദനക്ഷമവും കാർഷിക രീതിയും പിന്തുടരുന്ന നിരവധി ഫാമുകളിൽ ജോർജിയുണ്ട്. അവരുടെ പക്കൽ നിന്ന് നേരിട്ട് പുൽച്ചായും കഴിച്ച ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും കണ്ടെത്താം അല്ലെങ്കിൽ പ്രാദേശിക വിപണികളിൽ അവരുടെ ഉത്പന്നങ്ങൾ അന്വേഷിക്കുക.

  • നാച്വറൽ ഹർമണി ഫാം ഇറച്ചി സിഎസ്എയ്ക്ക് പരിമിതമായ അംഗത്വമുണ്ട്, പലപ്പോഴും കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും, എങ്കിലും അവരുടെ പൈതൃക ടർക്കികൾ , പുല്ലുകൾകൊണ്ട് മാംസം എന്നിവയും കൃഷിസ്ഥലത്ത് വിൽക്കുന്നതിനും ക്ലബുകൾ വാങ്ങുന്നതിനും ലഭ്യമാണ്.
  • വൈറ്റ് ഓക് പാച്ചുകൾ പുല്ലും വിലക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ഗോമാംസം ഉയർത്തുകയും പബ്ളിക്സ് മാർക്കറ്റുകളിലൂടെ വിൽക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  • കാൾട്ടൻ ഫാമുകൾ പുല്ലും പോഷകാഹാര മാംസം, പേസ്ട്രി കോഴി, പന്നി, അതുപോലെ ജൈവ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ വിൽക്കുന്നു. ഓൺലൈനിൽ ഓർഡർ ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ അവരുടെ CSA- യിൽ ചേരുക.