വെജിറ്റേറിയൻ സസ്യഭക്ഷണത്തെപ്പറ്റിയുള്ള തക്കാളിൽ ടെമ്പി പൊട്ടിച്ചിരിക്കും. സസ്യാഹാരവും സവാളയും ചുവന്ന, പച്ച മല്ലി കുരുമുളകും ഈ വെജിറ്റേറിയൻ , വെജിഗൻ തരുപ്പായ തേരാകി ഉണക്കണം. തേൻ, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി, ഉള്ളി, ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, പച്ചമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്നതാണ് ഈ ലളിതമായ രീതി. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ചില പൈനാപ്പിൾ കളിൽ നിങ്ങൾക്ക് താങ്ങാവുന്ന തരത്തിൽ കഴിയും.
കുരുമുളക്, പൈനാപ്പിൾ എന്നിവ സസ്യാഹാരവും വെജിംഗണവുമൊക്കെയായി ഈ ടെമ്പി ഉണക്കമുന്തിരി പാചകരീതി. മിക്ക terayaki സോസ് ബ്രാൻഡുകൾ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീയോ അല്ല, ചില ടെമ്പിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചക ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആയി നിർമ്മിക്കണമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഗ്ലൂടൺ രഹിതമായ terayaki സോസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ (കെക്ക്മൻ ബ്രാൻഡ് ഒരു ജനപ്രിയ പതിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്), കൂടാതെ 100% ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ടെമ്പി ( ചില ധാന്യങ്ങൾ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആണെങ്കിലും), ധാന്യങ്ങൾ ചേർത്തുവച്ചില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ ലേബൽ പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങൾ ഗ്ലാട്ടൻ ഫ്രീ പകരക്കാരനായി സാധാരണ സോയ സോസ് നീക്കം ചെയ്യുകയും വേണം. ഉദാഹരണമായി നമാ ഷൊയി , താമരി തുടങ്ങിയവ .
ഇവയും കാണുക: കൂടുതൽ സസ്യഭക്ഷണം-വൈറസ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടീസ്പൂൺ. അരി വിനാഗിരി
- 3 ടീസ്പൂൺ. സോയാ സോസ്
- 2 ടീസ്പൂൺ. ടെറിയിയാക്കി സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ ഹോയിയിൻ സോസ്)
- 1 ടീസ്പൂണ്. മാപ്പിൾ സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തേൻ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ. വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി പൗഡർ (ഓപ്ഷണൽ)
- 1 ടീസ്പൂൺ. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 8-oz. പാക്കേജ് tempeh, സമചതുര അരിഞ്ഞത്
- ഒരു ഇടത്തരം സവാള, അരിഞ്ഞത്
- 1 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 1 പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, പകർത്തി
- 2/3 കപ്പ് മുട്ടയിട്ടു പൈനാപ്പിൾ (ഓപ്ഷണൽ)
- 1 ടീസ്പൂൺ. സുഗന്ധതിനു വേണ്ടി (ഓപ്ഷണൽ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അരി വിനാഗിരി, സോയ് സോസ്, ടെറിയാക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഹോയിയിൻ സോസ്, മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, തേൻ, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചിപൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് കഴുകുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ഒരു വലിയ പുളകിൽ എണ്ണ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഇളം ചൂടുള്ളതിനുശേഷം ഓരോ ഭാഗത്തും അൽപം ചൂടാക്കുക. ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സ്കില്ലറ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എണ്ണ ഒഴിവാക്കാനും തക്കാളിയെ ചൂടാക്കാനും ഒരു തല തുടക്കം നൽകാൻ കഴിയും.
- ഒരു മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് സവാള, പച്ച, ചുവപ്പ്, കുരുമുളക്, ചൂട് എന്നിവ ചേർത്ത്, അരിയുടെ വിനാഗിരി മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ചൂട് പച്ചക്കറികൾ, ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് കൂടി, തുടർന്ന് പൈനാപ്പിൾ, ചൂടിൽ മറ്റൊരു മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് തവണ ചൂടാക്കുക.
- അൽപം കൂടുതൽ ടെക്സ്ചറിനും അവതരണത്തിനുമായി എലികൾ, നൂഡിൽസ്, ക്വിനോവ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു ധാന്യവും അലങ്കാരവസ്തുവും ചേർത്ത് നിങ്ങളുടെ teriyaki തക്കാളിയും ഭക്ഷണക്രമവും ഉപയോഗിക്കുക.
മേശയിൽ അത്താഴം കഴിക്കാൻ നിങ്ങൾ തിരക്കിലാണ് എങ്കിൽ, അരിയോ ക്വിൻറോക്ക് പകരം അത്രയും അരിയോ അല്ലെങ്കിൽ അരി നൂഡിൽ നൂറുകോടിക്ക് മുകളിലുള്ള തട്ടിക്ക് തേയടിയാകുക. കുക്ക് കൌസസ് വളരെ വേഗം പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ്.
ഇതും കാണുക:
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 317 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 1,133 മി |
| കാർബോ | 30 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 19 ഗ്രാം |