നിങ്ങൾ ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ഈ രുചികരമായ പാഴ്സി വിഭവം സ്നേഹിക്കും. പച്ചമുളക്, പച്ചമുളക്, മല്ലി, പുതിന തുടങ്ങിയവ പ്രത്യേകിച്ച് സുഗന്ധമുളവാക്കുന്നത്. ഒരു വാഴ ഇലയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അത് മനോഹരമായി കാണപ്പെടുന്നു. നിങ്ങളുടെ ടേബിളിൽ ഓരോരുത്തരും അവരവരുടെ സ്വന്തം രുചിയുള്ള ചെറിയ പാക്കേജ് തുറക്കുന്നതിനുള്ള രസകരമായ ഇഷ്ടപ്പെടും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 പാംഫ്ററ് സ്റ്റീക്ക്സ്
- ഒരു പുതിയ തേങ്ങ, നന്നായി വറ്റല്
- 3 പച്ചമുളക്
- ഒരു ചെറിയ കുലയുടെ മല്ലി ഇല (ഏകദേശം 100 ഗ്രാം / 0.22 പൌണ്ട്), വേരുകൾ മുറിച്ചു നന്നായി കഴുകി
- 1 ചെറിയ തുണി പുതിന (ഏകദേശം 100 ഗ്രാം / 0.22 പൗണ്ട്), കട്ടിയുള്ളതും നന്നായി കഴുകി കളയുക
- 2 ഇഞ്ച് കഷണം
- ഇഞ്ചി
- 3 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ജീരകം പൊടി
- 1/4 ടീസ്പൂൺ
- മഞ്ഞൾ പൊടി
- 4 കഷണങ്ങൾ നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര്
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- 1 വലിയ
- ഏത്തവാഴ ഇല നന്നായി കഴുകി, നട്ടെല്ല് നട്ടെല്ലും 6 കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചക്കറി / സൂര്യകാന്തി / എണ്ണ പാചക എണ്ണ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ റീമഡ് ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഫിഷ് പായലുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. അവരെ മേൽ മിനുസമാർന്ന നാരങ്ങ / നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് തളിക്കേണം. പഠിയ്ക്കാന് പൂർണ്ണമായി അങ്കിടുക. 20 മിനിറ്റ് നീക്കിവയ്ക്കുക.
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, തേങ്ങ, മുളക്, മല്ലി, പുതിന, ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ജീരകം, മഞ്ഞൾ പൊടികൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന പേസ്റ്റിലേക്ക് മങ്ങുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കഴിയുന്നത്ര വെള്ളം മാത്രം ചേർക്കുക.
- രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി പേസ്റ്റ് വിഭജിച്ച് ഓരോ ഭാഗവും മത്സ്യ കഷണങ്ങൾ ഓരോ ഭാഗത്തും നിറയ്ക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- പാറ്റേൺ ഇലയുടെ കഷണങ്ങൾ ഉണക്കി പാത്രത്തിൽ മിശ്രിതം ധാരാളമായി അടയ്ക്കുക. ഓരോ ഇലകളുടെയും മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു കഷണം വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് സൂക്ഷ്മമായ പാഴ്സിലേക്ക് പൊതിയുക. ട്വിൻ അല്ലെങ്കിൽ കോട്ടൺ സ്ട്രിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ബന്ധിക്കുക.
- 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ സ്റ്റമറിൽ കുക്ക്.
- ഒരു തളികയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് ഓരോ ഭാഗവും സ്ഥാപിച്ച് ഉടനെ സേവിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1124 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 55 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 303 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 414 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 44 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 11 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 115 ഗ്രാം |