ഇല പൊഴിക്കുന്ന ഒരു ചൂട്-പുളിച്ച ബാക്കൺ ഡ്രസ്സിംഗ് ഈ ചീര സാലഡ് അത്ഭുതകരമായ രസമാണ് നൽകുന്നത്.
തകർന്ന പന്നിയിറച്ചിയും ചുവന്ന സവാളയും ഇത് കൂടുതൽ രസവും തണുപ്പും നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കട്ടികുറഞ്ഞ ചീര ഇലകൾ, നീക്കം, കാണ്ഡം കഴുകി
- 2 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ, പെട്ടെന്ന്
- 1 സ്പൂൺ മാവു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര granulated
- 1/3 കപ്പ് വിനാഗിരി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- ചുവന്ന ഉള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക 3 മുതൽ 4 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ സേവിക്കുന്ന ബൗളിലെ ചീര ഇടുക, വലിയ ഇലകൾ ചീകുക.
- ഒരു എണ്ന ൽ, വറുത്ത വരെ ഫ്രൈ തുകയല്ല, സ്ലോട്ട് സ്പൂൺ കൊണ്ട് നീക്കം; ചീരയിലിട്ട് തളിക്കുക.
- ബേക്കൻ പൊഴിഞ്ഞുവയ്ക്കാൻ മാവു ചേർക്കുക; മിശ്രിതമുള്ള വരെ ഇളക്കുക.
- പഞ്ചസാര, വിനാഗിരി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുക്ക്, കട്ടിയേറിയ വരെ മണ്ണിളക്കി.
- ചീര ഒഴിക്കുക, സവാള ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ടോസ് ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം:
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 167 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 4 മി |
| സോഡിയം | 467 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 26 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |