ബ്രോക്കോളിയിൽ തുർക്കി ദിവാൻ കാസ്സറോൾ

ഈ എളുപ്പ ടർക്കി ദിവാൻ കാസറോൾ തയ്യാറാക്കാനും ചുടാനും പാകമാകും. നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത് ടർക്കി (അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും പാകം ടർക്കി - നിങ്ങൾ സ്വയം വരുത്തേണ്ട!), പാകം ചെയ്ത ബ്രോക്കോളി, ഒരു ചെറിയ പാർമസെൻ ചീസ്, ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ ചീസ് സോസ് എന്നിവ.

സോസ് ഒരു മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുമൊത്ത് തയ്യാറാക്കിയ വെളുത്ത സോസ് ആണ്. വേവിച്ച ചിക്കൻ കൊണ്ട് ഇത് ഉണ്ടാക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ വെട്ടിയെടുക്കുകയോ വേവിച്ച പരുത്തിയോ ഉപയോഗിച്ച് കാസറോൾ ഉണ്ടാക്കുക.

ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്: തുർക്കിയിലെ പാസ്ത കാസറോലെസ് അസ്പേരാഗസ് ആൻഡ് ചദ്ദാർ ചീസ്

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
• 1/4 കപ്പ് പാൽ
• 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു,
• ചെറുതായി അടിപ്പുണ്ടാക്കി
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉണങ്ങിയ കടുക്
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1/8 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1/4 മുതൽ 1/2 കപ്പ് കീറിപ്പൊട്ടി cheese cheese
• 2 പാക്കേജുകൾ (10 ഔൺസ് വീതം)
• ശീതീകരിച്ച ബ്രൊക്കോളി കുന്തം , വേവിച്ചതും വറ്റിച്ചു
• 6 സേവിംഗുകൾക്ക് മതിയായ പാകം ചെയ്ത ടർക്കിയിൽ ഏകദേശം 1 പൗണ്ട് മതി
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ബജ്റയും
• പാർമസെൻ ചീസ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഇടത്തരം ചൂടിൽ 1- 1 മുതൽ 2-ക്വാർട്ട് എണ്നുള്ള വെണ്ണ ഉരുക്കി.
2. 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ മാവും വേവിച്ചതും മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
3. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പാൽ കൊണ്ട് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു തട്ടിയെടുക്കുക.
4. ക്രമേണ മാവും വെണ്ണയും മിശ്രിതം പാലും മുട്ട മിശ്രിതം തീയൽ.
5. ചൂടിൽ എണ്ന തിരികെ നൽകുക. ഉണങ്ങിയ കടുക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുക്ക്, മിശ്രിതം കട്ടിയേറിയ വരെ പാകം തുടങ്ങുന്നത് വരെ, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി.

1. ചിക്കൻ ഉരുകുന്നത് വരെ ഉപ്പ് ചേർത്ത് ചമ്മട്ടി ചീസ് ചേർക്കുക.
2. ഒരു 2-quart ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ പാളികളിൽ ചൂടുള്ള ബ്രോക്കോളി കഷണങ്ങൾ ടർക്കി ക്രമീകരിക്കുക.
3. പാളികൾക്കിടയിലുള്ള ചീസ് സോസ് പൊതിയുക.
4. പാർമസെൻ ചീസ് കൊണ്ട് തളിക്കേണം.
5. ചീസ് ബ്രൌൺ ചെയ്തതുവരെ, 4 മുതൽ 4 ഇഞ്ച് വരെ കാസറോൾ (ഏകദേശം 500 F) പാകം ചെയ്യുക. 3 മുതൽ 4 മിനിട്ട് വരെ.

വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ

• ഒരു ഭാരം കുറഞ്ഞ സോസ് മിശ്രിതം വേണ്ടി, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു വെട്ടി കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പാൽ ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾ തുർക്കി ദിവാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിൽ, ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ടർക്കി ടർഫ്, സ്റ്റഫ്കസ് കാസ്സറോൾ എന്നിവ പരീക്ഷിക്കൂ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	344
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	8 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	114 മി
സോഡിയം	933 മി
കാർബോ	23 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	24 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)