ഈ അത്ഭുതകരമായ പാചക ഒരു quiche പോലെ, എന്നാൽ ഒരു ജെല്ലി റോൾ പാൻ നീട്ടി. ഈ വിഭവങ്ങളിലുള്ള അവശ്യഘടനകളും സുഗന്ധങ്ങളും ചേർന്നതാണ് സ്വാദിഷ്ടമായത്.
മികച്ച ഫലത്തിനായി പൈ പുറംതോട് വേണ്ടി ചൂട് വെള്ളം പേസ്ട്രി എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. പകരം നിങ്ങൾക്ക് വാങ്ങിയ രണ്ടു പൈ പൈപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്റഡ് അർദ്ധദ്രാവക റോൾ കുഴച്ചും ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഫലങ്ങൾ നല്ലതായിരിക്കില്ല. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റുതരം ചീസ് ഉപയോഗിക്കാം. സ്വിസ് അല്ലെങ്കിൽ മോണ്ടെരി ജാക്ക് ചീസ് നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പായിരിക്കും.
ഈ അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ചേരുമ്പോൾ അവോക്കാഡോ ചെറി അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം തക്കാളിയും ഒരു ലളിതമായ vailigrette സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് കൂടെ ഉലക്കുന്നു ഒരു പച്ച സാലഡ് സേവിച്ച തികച്ചും. ഒരു വലിയ ആഹാരത്തിന് ചില ചായയോ ചായയോ വെളുത്ത വീഞ്ഞിലോ ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഇത് തികച്ചും കാരണം ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ മറ്റൊന്നും ആവശ്യമില്ല.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1
- 2-ക്രസ്റ്റ് പൈ പുറം പാചകക്കുറിപ്പ്
- 1 പൌണ്ട് ബീഫ് (നിലം)
- 1 സവാള (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1/4 കപ്പ് മാവു
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 4 മുട്ടകൾ (തല്ലി)
- 1/14 ഔൺസ് മരുന്ന് പാൽ ചെയ്യാൻ കഴിയും
- 1/3 കപ്പ് പാൽ (മുഴുവൻ)
- 1 ടീസ്പൂണ് ചതകുപ്പ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് മരംജം
- 2 കപ്പ് ചണ്ടാറുകൾ ചീസ് (കീറിപറിഞ്ഞിരുന്നു)
- 1/4 കപ്പ് പാർമസെൻ ചീസ് (ബജ്റയും)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
400 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. പൈപ്പ് പുറംതോട് ഉള്ള ഒരു 15x10 "ജെല്ലി റോൾ പാൻ വയ്ക്കുക, ഉറപ്പ് അമർത്തുക, ഉറവിടം തറയിൽ തടസമുണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന പുറംതൊലിയിൽ യാതൊരു കുഴികളും ഇല്ല ഉറപ്പുവരുത്തുക, നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുകയാണ് സമയത്ത് ഫ്രിഡ്ജ് പുറംതോട് വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ഊഷ്മാവ് പാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പ് വരുത്തുക.ഒരു ലഘു വെയിറ്റ് പാൻ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് അടുപ്പിലെ ചൂടിൽ പൊഴിക്കുന്നു.
മാംസം തകർക്കാൻ മണ്ണിളക്കുന്നത്, ചൂട് മേൽ കനത്ത പുളുതയിൽ തവിട്ട്, തവിട്ട് നിലം ഗോമാംസം, സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയ്ക്കായി.
ഇത് 10 മുതൽ 12 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കും. അധിക കൊഴുപ്പ് കളയുക.
ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മാവും ഉപ്പും കുരുമുളക്, മുട്ട, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, മുഴുവൻ പാൽ, മല്ലി എന്നിവയും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതും കൂടിച്ചേരുന്നതുമാണ്.
പുറംതോട് ചേർന്ന നിലത്തു മിശ്രിതം മിശ്രിതം തളിക്കേണം. ചെഡ്ഡാർ ചീസ് കൂടെ തളിക്കേണം. പുറംതോട് കൂൺ ബീഫ് മിശ്രിതം, വറ്റല് ചീസ് എന്നിവകൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതായി ഉറപ്പാക്കുക.
അതിനുശേഷം പാൻ നിറയ്ക്കുന്നതിനുവേണ്ടി ചീസ്, നിലം ബീഫ് മിശ്രിതം മുട്ട മിശ്രിതം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പകരും. വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് സകലവും തളിക്കേണം.
25-35 മിനിറ്റ് പാൻ ക്വിച്ച് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ നിറയുന്നത് പൂരിപ്പിച്ച് ബ്രൌൺ തുടങ്ങും വരെ. സേവിക്കാനുള്ള സ്ക്വയറുകളിലേക്ക് മുറിക്കുക.
Quiche പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ക്രീം ചിക്കൻ ഡിജോൺ ക്വിച്ച്
എളുപ്പമുള്ള ചീസ് ക്വിച്ച്
ഹാം ആൻഡ് സ്വിസ് ക്വിച്ച്
വൈൽ റൈസ് ക്വിച്ച്
വാഫിൽ ക്വിസിന്
ക്വിഷെ ലൊറെയ്ൻ