മിനി ക്വിസിന് ഈ ലളിതമായ ചെറിയ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു വിശിഷ്ട പാർട്ടിയിൽ , പ്രത്യേകിച്ച് ക്രിസ്തുമസ് സമയത്ത്, വിശിഷ്ടപാത്രങ്ങളായിരുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അവരെ മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിക്കുകയും അവരെ മരവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യാം. അവർ മനോഹരമായി ഇഷ്ടമുള്ളവരാണ്. ചൂടുള്ളതും, വലതുവശത്ത്, അല്ലെങ്കിൽ തണുപ്പുള്ളതും, ഊഷ്മാവിൽ പ്രവർത്തിച്ചതുമാണോ എന്നത് തമാശക്കാരായതിനാൽ അവർ ഒരു പാർട്ടിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ അവർ രണ്ടു മണിക്കൂറിൽ അധികം അടുപ്പത്തുരയ്ക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്റിൽ നിന്ന് ഇരിപ്പാൻ ഉറപ്പുവരുത്തുക. അതിനുശേഷം അവർ എറിയപ്പെടും.
ഈ ലളിതമായ പാചകത്തിൽ പൂരിപ്പിച്ചതിന് നിങ്ങൾക്കൊരു ഭക്ഷണവും ഉപയോഗിക്കാം. നിങ്ങൾ കൂൺ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. പോർട്ടബല്ലം കൂൺ പകരം ബേക്കൺ ചേർക്കാൻ കഴിയും, അല്ലെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ ഹാം അല്ലെങ്കിൽ prosciutto ഉപയോഗിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്തമായ ഭക്ഷണത്തിനുള്ള വ്യത്യസ്തമായ ഭക്ഷണങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ചായങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുക.
സേവിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ചൂട് ട്രേയിൽ ഈ ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ അവർ ഒരു പുതിയ ട്രേയിൽ അത്ഭുതകരമായ, പുതിയ പച്ചിലകളും മുഴുവൻ കൂൺ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പാക്കറ്റ് റഫ്രിജറേറ്റഡ് പൈ പുറംതോട് (2 പൈ പുറംതോട്)
- 1 വലിയ പോർട്ടബല്ലോ കൂൺ
- 1 പാക്കേജ് / 8 ഔൺസ് ബട്ടൺ കൂൺ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് കുമിംഗ് ക്രീം
- 1 മുട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ്
- ചുവന്ന മുളക്
- 1 കപ്പ് സ്വിഡ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ഹവതിതി ചീസ് കീറിയത്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. പൈ ക്രാസ്റ്റുകൾ ഊഷ്മാവിൽ 20 മിനുട്ട് നിൽക്കട്ടെ, പിന്നീട് സൌമ്യമായി 12 "സർക്കിളുകളിൽ ഒരു ഫ്ളൗഡ് ബോർഡിൽ ഇടുക.
2. തക്കാളി തുണി കൊണ്ട് കഴുകുക, ഭക്ഷണം പ്രോസ്സസറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഷെഫ് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുളകുക.
3. ഒരു ചൂടിൽ ഇടത് കഷ്ണങ്ങളാക്കി, വെളുത്തുള്ളി അരച്ചെടുക്കുക, വെളുത്തുള്ളി വേവിക്കുക.
Preheat അടുപ്പത്തുവെച്ചു 375 ° എഫ്. ഗ്രീസ് 2 ഡസൻ 1 3/4 "മഫിൻ കപ്പുകൾ.
5. ഒരു 3 "കുക്കി കട്ടറിലോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ചോ, പൈയിൽ പുറംതോട് മുതൽ 24 സർക്കിളുകൾ (ഓരോ പുറംതോടിയിൽ നിന്നും 12) കറക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ പുറംതോട് റീറോൾ ചെയ്യുക.
6. ഉപ്പിട്ട പാനപാത്രങ്ങളിൽ ഇടകലർന്ന കൂൺ ഇടുക.
7. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട, ക്രീം, ഉപ്പ്, കായെൻ കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി അടിക്കുക. ഓരോ മഫിഞ്ച് കപ്പ് ഓരോ 2 ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ മേൽ മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഓരോ വറ്റല് ചീസ് കൂടി തളിക്കേണം.
8. 18-20 മിനുട്ട് ക്വസ്റ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയോ ക്വസ്റ്റുകളുടെ മധ്യഭാഗം സജ്ജമാക്കുകയോ ചെയ്യുക.
9. തക്കാളിയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ് 5 മിനിറ്റ് ചൂട് തണുപ്പിക്കുക.
ഫ്രീസ് ചെയ്യാൻ, വയർ റാക്ക് തണുക്കുകയും തണുത്ത വരെ ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ മരവിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഒരൊറ്റ പാളിയിലെ എയർ കപ്പാസിറ്റ് ഫ്രീസറർ കണ്ടെയ്നറിൽ വയ്ക്കുക. ലേബൽ ചെയ്ത് 3 മാസം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക
11. ചൂടുപിടിക്കാൻ 12-14 മിനിറ്റ് വരെ 350 ° F ൽ കുക്കി ഷീറ്റിലും ചുട്ടുപഴുപ്പിലും ഫ്രോസൻ ചെയ്ത ക്വസ്റ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുക.