ഇത് മൈറോണിൽ നിന്നുള്ള ഒരു വലിയ മാലിന്യ കലർന്ന ആഹാരമാണ്, പതുക്കെ കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യും. ഈ meatloaf മാത്രം 6 ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അതിനാൽ കോഴിക്ക് കലത്തിൽ പാചകം തയ്യാറാക്കാനും അസ്വസ്ഥത ഉളവാക്കാനും എളുപ്പമാണ്.
Myron ന്റെ ഘടകങ്ങളുടെ അളവ് പ്രത്യേകമല്ല. ഞാൻ 1/4 കപ്പ് ഓഫ് മാംസം മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർത്ത് മുകളിൽ 1/4 കപ്പ് വീതം ചേർത്തു.
ഞാൻ പകുതി കുക്കറിൽ ഒരു മാംസംലോഫ് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു റാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഫാഷൻ ഒരെണ്ണം ചില ഫോയിൽ ചേർക്കുകയാണ്. നിങ്ങളുടെ കോഴി ഉരുട്ടി എങ്കിൽ, ഫോയിൽ "ഹാൻഡിലുകൾ" വളരെ സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഫോയിൽ ഹാൻഡിൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കായി പാചകക്കുറിപ്പ് ചുവടെ കാണുക.
മിയൺ ഈ പാചകത്തിന് താഴെ കുറച്ച വ്യത്യാസങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- തല്ലി 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- ചെറിയ കഷണങ്ങൾ ലെ 2 കഷണം അപ്പം
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
- 2 മെലിഞ്ഞ മെലിഞ്ഞ ഗോമാംസം, 85% അല്ലെങ്കിൽ മെലാനി
- കാച്ചപ്പ് (ഏകദേശം 1/2 കപ്പ്), വിഭജിച്ചു
- ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട അടിക്കുകയും - അപ്പം സമചതുര ചേർക്കുക. പാൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
1/4 കപ്പ് കിട്ടണം, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈകളാൽ നന്നായി ഇളക്കുക.
ഫോയിൽ ഹാൻഡിലുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം എന്നതിനുള്ള ചുവടെ കാണുക. ബീഫ് മിശ്രിതം സ്ലോ കുക്കറിൽ അല്ലെങ്കിൽ കളിമൺപാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. മുകളിൽ ഉചിതമായ രീതിയിൽ പൊതിയുന്ന രീതിയിൽ രൂപം.
4. മുകളിൽ പുറംതോട് ഒഴിക്കുക (പൂർണ്ണമായി മൂടി മതി).
6 മുതൽ 9 മണിക്കൂർ വരെ ചൂടാക്കി പാചകം ചെയ്യുക.
Myron ന്റെ കുറിപ്പുകൾ: ഞങ്ങളിൽ റൊട്ടിക്ക് പകരം തകർത്തു പടക്കം, സൽസ ഉപയോഗിക്കുന്നു. മാംസം 1 lb മാത്രം ഉള്ളപ്പോൾ ഒരുപക്ഷേ ഒരു മുട്ട ഉപയോഗിക്കാം.
ബുൺ വിശപ്പ്!
ഫോയിൽ "ഹാൻഡിൽസ്" എങ്ങിനെ നിർമ്മിക്കാം
ഫോയിൽ രണ്ട് ഷീറ്റുകൾ എടുക്കുക, അതിൽ 24 ഇഞ്ച് നീളമുണ്ട്. നീണ്ട വൈഡ് സ്ട്രിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ അവയെ കുറച്ച് തവണ വയ്ക്കുക. പരസ്പരം വലത് കോണുകളിൽ സ്ലോ കുക്കറിൽ സ്ഥാപിക്കുക, അവ അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ പതുക്കെ കുതിച്ചുചാടും. മിശ്രിതം മധ്യഭാഗത്ത് വയ്ക്കുക, അതിന്മേൽ നീണ്ട അറ്റത്ത് വയ്ക്കുക. കവർ ചെയ്തിരിക്കുന്ന പോലെ പാചകം. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, ഫോളത്തിന്റെ അറ്റത്ത് മാംപിളാഫ് ഉയർത്തുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഗ്ലാസ്ഡ് ബേക്കൺ-റാപ്ഡ് മീറ്റ് ലോഫ്
ബാർബിക്യൂ ഗ്ലേസ് കൊണ്ട് മീറ്റ്ലോഫ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 450 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 286 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 422 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 11 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 50 ഗ്രാം |