മൊറോക്കോയിലെ റമദാൻ

റമദാൻ - നോമ്പിന്റെ മാസം

റമദാൻ മാസിക മാസിക ഉപവാസം, സൂര്യാസ്തമയം, സൂര്യാസ്തമയം മുതലായവ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങൾ, ലൈംഗിക ബന്ധം, പുകവലി, മറ്റ് ഉപദ്രവങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും ഒഴിഞ്ഞുനിൽക്കുന്നു. സുപ്രധാന രണ്ട് പ്രധാന ഇസ്ലാം അവധി ദിനങ്ങളിൽ ഈദുൽ ഫിത്തറിന്റെ ഉപസംഹാരം ശ്രദ്ധേയമാണ്.

റമദാനിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചാൽ കൂടുതൽ പ്രാർഥനകൾ, സന്നദ്ധത, ആരാധനാലയങ്ങൾ എന്നിവ നിർദേശിക്കപ്പെടുന്നുണ്ട് - ഈ സാംസ്കാരിക മാസത്തിൽ പല സംസ്കാരങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു അതിശയകരമായ പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു.

ഇഫ്താർ മുസ്ലീങ്ങളെ ഉപവാസം തടയുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് വളരെ മുൻകൂട്ടിയുള്ളതാണ്, ഉപവസിക്കാത്ത കുട്ടികൾ പോലും വൈകുന്നേരമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനുവേണ്ടി കാത്തിരിക്കുകയാണ്.

ഇഫ്താർ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രെർട്ട് ടേബിൾ

മൊറോക്കോ ifater സാധാരണയായി ftour വിളിക്കുന്നത്, പ്രഭാത ഉപയോഗിക്കും അതേ വാക്ക്. ഭക്ഷണമില്ലാത്ത ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ്, പഞ്ചസാരയും, പാലും, പഴങ്ങളും, മധുര പലഹാരങ്ങളും സാധാരണയായി പഞ്ചസാര വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഹരിരാ , ഹൃദ്യമായ തൈലം , തക്കാളി സൂപ്പ്, വിശപ്പ് തൃപ്തിപ്പെടുകയും ഊർജ്ജം പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഹാർഡ്-തിളപ്പിച്ച മുട്ടകൾ, മധുരമുള്ളതോ, ചേരുവയുള്ളതോ ആയ പേസ്ട്രികൾ (), വറുത്ത മത്സ്യം, വിവിധ പാൻകേക്കുകളും ഫ്ലാറ്റ്ബ്രെഡുകളും നൽകും.

കുക്കികളും മറ്റ് പേസ്ട്രികളും പോലെ, വിറ്റലോ , ഷെബേബിയ തുടങ്ങിയ മധുരമുള്ള വലിയ ബാച്ചുകൾ മാസത്തിലുടനീളം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയും, റമദാൻ പാചക കുറിപ്പുകളിൽ കാണപ്പെടുന്ന മറ്റു പ്രത്യേകതകളും വർഷാവർഷം നടക്കും, എന്നാൽ ഈ പുണ്യമാസത്തിൽ അവ പ്രത്യേകിച്ചും പ്രസിദ്ധമാണ്.

മോൺകാൻ ഭക്ഷണങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാകാൻ കഴിയുന്ന ചേരുവകളും ചേരുമ്പോൾ നോമ്പ് മാസിക ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പുതന്നെ നിങ്ങൾക്കാവശ്യമായ സ്വതന്ത്രമായ ഇനങ്ങൾ ഉന്നയിക്കാനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു.

മറ്റ് റമദാൻ പാരമ്പര്യം

മൊറോക്കോയിലെ റമദാനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് മത-സാംസ്കാരിക പാരമ്പര്യങ്ങളാണ് താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നത്:

• ഉപവാസം അനുദിനം തുടങ്ങുന്നതിനു മുൻപുള്ള പ്രഭാത ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ഒരു കുടുംബത്തിലെ ഒരു നഹർ (ഒരു പട്ടണം) ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പീരങ്കിയുടെ ശബ്ദം അല്ലെങ്കിൽ കാഹളം ഊതി. മറ്റൊരു കാനോൻ, പ്രാർഥന ( ആധാൻ ) വിളിച്ച് പ്രഭാതത്തിനുള്ള പ്രാർഥനകളോടൊപ്പം സൂര്യാസ്തമയത്തെ തുടർന്ന് ആഹാരം കഴിക്കുകയോ മദ്യം കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നവരോട് ഉപവസിക്കും.

• സൂര്യാസ്തമയ പ്രാർത്ഥനയുടെ സമയം എത്തിച്ചേർന്ന് നോമ്പനുഷ്ഠിക്കുന്നതിനായി ഒരു പീരങ്കിയുടെ ശബ്ദം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു എയർ റെയ്ഡ് സൈറൻ ( zowaka ) ശബ്ദം പുറപ്പെടുവിക്കുന്നു.
• റമദാൻ മാസത്തിൽ ധാരാളം മുസ്ലീങ്ങൾ പ്രാർഥിക്കുന്നുണ്ട്. ഇതിൽ തറാവീഹ് , അതിൽ പ്രഭാത സന്ധ്യകൾ , രാത്രി നമസ്കാരം, തഹജ്ജൂദ് , ജനങ്ങൾ സാധാരണയായി ഉറങ്ങുമ്പോൾ പുലർച്ചെ രാവിലെയാണ് സംഭവിക്കുന്നത്.
• റമദാനിലെ 27 ാം രാത്രിയിൽ റമദാനിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട രാത്രിയായ ലേലറ്റ് അൽ ഖദറിന്റെ സായാഹ്നത്തിന്റെ ആഘോഷം ആഘോഷിക്കുന്നു . അനേകം മൊറോക്കൻക്കാർ പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണരീതികൾ നടത്തി, രാത്രിയിൽ തഹജ്ജുദിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു.
• പ്രാർഥനകളുടെ വർദ്ധിച്ച പ്രയാസത്തിന്റെ മുൻകൂട്ടി പ്രതീക്ഷിച്ചുകൊണ്ട്, പല മൊറോക്കൻക്കാർക്കും പരമ്പരാഗത വസ്ത്രങ്ങൾ വാങ്ങുന്നതിനോ, റമദാനിലെ സമയത്തായാലും, വാർഷിക ശീലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു.
• ഖുരാന് വായിക്കുകയും മനസിലാക്കുകയും ചെയ്തെങ്കിലും ധാരാളം മുസ്ലിംകൾ വർഷാവർഷം പരിശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിലും റമദാൻ കൂടുതൽ പ്രയത്നിക്കുന്ന ഒരു കാലഘട്ടമാണ്. നിരവധി മുസ്ലിംകൾ വിശുദ്ധ പത്ത് മാസത്തിലൊരിക്കൽ ഒരു തവണയെങ്കിലും വായിക്കാൻ കഠിനമായി പരിശ്രമിക്കുന്നു.