ഈ പച്ചക്കറികളുടെ രുചികരമായ ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. വറുത്തതും പൊരിച്ചതും അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചിയും മീൻ, മീൻ, അല്ലെങ്കിൽ കോഴി ഇവയുമായി നന്നായി പാകം ചെയ്തിരിക്കുന്ന സൈഡ് താലത്തിൽ വയ്ക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ഒരു ഇടത്തരം വഴുതന
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അഴുകിയത്)
- ഒരു ഇടത്തരം സവാള (പകുതി കനം കുറഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ)
- 2 ക്യാനുകളിൽ തക്കാളി (14.5 ഔൺസ്, ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച്)
- 1 മുതൽ 1 1/2 കപ്പ് മണി കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, പച്ച, 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
- 1/2 കപ്പ് പുതിയ പാത്രത്തിൽ (കോരകം, 12 വലിയ ഇലകൾ)
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- ഡാഷ് ഒരെഗാനോ (ഉണങ്ങിയത്)
- 3 ചെറിയ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ (പകുതിയായി അരിഞ്ഞത്)
- ഓപ്ഷണൽ: പർമെസൻ ചീസ് (ഫ്രെഡ് ബ്രൈഡഡ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വഴുതന പീൽ 1-ഇഞ്ച് ഘനങ്ങളിൽ മുറിക്കുക; ഒരു colander ഇട്ടു ഉപ്പു തളിക്കേണം. കളയാൻ ഏകദേശം 20-30 മിനിറ്റ് വേണ്ടി സിങ്കിൽ നിൽക്കട്ടെ.
- ഒരു വലിയ എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ഡച്ച് അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ചൂട് മേൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉള്ളി ഇളതായി വരെ sauté. തക്കാളി, മണി കുരുമുളക്, ബാസിൽ, കുരുമുളക്, ഒറെഗോഗോ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- 20 മിനിറ്റ്, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, മൂടുകയും അരപ്പ്.
- പടിപ്പുരക്കനേയും വഴുതനയേയും ചേർക്കുക; 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ പച്ചക്കറി ഇളക്കികൊടുത്ത്, മസാജ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ രുചിച്ചു, ഉപ്പ് ചേർക്കുക.
ആവശ്യമെങ്കിൽ പുതിയ പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു പരമേസൻ ചീസ്, ആരാധിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
തക്കാളി, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് സ്യൂചിനി ക്രിയോൾ
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് സമ്മർ സ്ക്വാഷ് കാസ്റോളോൾ
തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് സാവൂ സിൽവർഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ
ചീസ് കൂടെ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് തക്കാളി
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 174 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 22 മി |
| കാർബോ | 27 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 9 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 6 ഗ്രാം |