വേനൽക്കാല ആഹാരം

ഈ എളുപ്പ വേനൽക്കാല എൻട്രികൾ പരീക്ഷിക്കുക, പുതിയ സലാഡുകൾ, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ, ഹോർഫർ, വേവിച്ച കടൽ എന്നിവ. കൂടാതെ, അവർ ചൂട് തല്ലി സഹായിക്കും.

• 01 ഓഫ് 05

  കോബ്ബ് സലാഡ്

  ഇത് ഒരു "രസതന്ത്രം" സാലഡ് ആണ്, അപ്പോഴൊക്കെ ഒരുമിച്ച് തല്ലിപ്പൊളിച്ചതിന് എതിരായി സാലഡിൽ ചേരുവകൾ ക്രമീകരിച്ചിട്ടുണ്ട് എന്നാണ്. തുടക്കത്തിൽ അത് വെറുതെ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിനായി റസ്റ്റോറന്റിന് ഒരു വഴിയായിരുന്നു, പക്ഷേ അത് ഉടൻ ബ്രൌൺ ഡെർബി ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ വിഭവമായി മാറി.

• 02 of 05

  മികച്ച ബർഗറുകൾ

  ഇവിടെ മികച്ച ചീഞ്ഞ ബർഗറിനായുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകമാണ്, കൂടാതെ ടോപ്പിങ്ങുകളുടെ ഒരു നിരയും നിരവധി പാചക രീതികളും, grilling, പാൻ ഫ്രൈയിംഗ്, ബ്രൈലിംഗ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ. ഇതാ ഒരു നുറുങ്ങ്: നിങ്ങൾ ശരിയായ ഫൌണ്ടേഷൻ ആരംഭിച്ചില്ലെങ്കിൽ ഒരു നല്ല ബർഗർ നിർമ്മിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന കാര്യത്തിൽ യുക്തി ഇല്ല.

• 05 of 03

  തെക്കുപടിഞ്ഞാറൻ ധാന്യം സാലഡ്

  ബോറടിപ്പിക്കുന്ന സലാഡ് വിട പറയുക. സൗത്ത് വെസ്റ്റേൺ സുഗന്ധങ്ങളുള്ള ഈ എളുപ്പമുള്ള പതിപ്പ് പ്രകാശവും ഉന്മേഷവുമാണ്, പെട്ടെന്ന് ഒരുമിച്ച് വരുന്നു.

• 05 of 05

  വറുത്ത തക്കാളി, ബേക്കൺ, ചീസ് സാൻഡ്വിച്ച്

  എന്റെ പുസ്തകത്തിൽ, ഏറ്റവും വറ്റിച്ച ചീസ് ചീസ് കൊണ്ട് വരാൻ പോകുന്ന ഗ്യൂയി തരം. അത് ആഴത്തിൽ ബാഗൺ, പൊരിച്ച തക്കാളി, ഒരു സ്വർണ സാൻഡ്വിച്ചിൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഈ സാൻഡ്വിച്ചിൽ വൊളാഡോഡോ നല്ലൊരു സംയുക്തം ഉണ്ടാക്കും, വെറും രണ്ടു കഷ്ണങ്ങളാക്കുക.

• 05/05

  വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി-നാരങ്ങ ഫ്ലാങ്ക് സ്റ്റീക്ക്

  ഫ്ലോങ്ക് സ്റ്റീക്ക് താരതമ്യേന വിലകുറഞ്ഞ കഷ്ണം ഇറക്കിവെച്ച് ഇറക്കുക. Lemony- വെളുത്തുള്ളി പഠിയ്ക്കാന് ഒരു tenderizer പോലെ മാംസം കൂടുതൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു ഒരു രസം ലിഫ്റ്റ് ചേർക്കുന്നു. പ്ലസ് ഞാൻ ഏഷ്യൻ ഇഞ്ചി, ബാർബിക്യൂ, വെളുത്തുള്ളി-ഫ്രഷ് കമ്പിളി, ഒപ്പം എരിവും കടുക് തുടങ്ങി താഴെ ചില പഠന വേളകൾ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്