ഫ്രാൻസിസ് പിസ്റ്റോ സോസ് ഒരു പെസ്റ്റോ പോലെയാണ്. പക്ഷേ ഒരു നട്ട് അലർജി, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പെസ്റ്റോ ആഗ്രഹിക്കുന്ന, അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. പിസ്റ്റിയുടെ ഈ വെജിംഗർ പതിപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ സോസ് കൂടുതൽ ചേർക്കുന്നു. പരമ്പരാഗതമായി, ഫ്രാൻസിലെ ഏറ്റവും പിരിമുറുക്കമുള്ളത് ഒരിക്കലും ചീസ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കപ്പെട്ടില്ല, എന്നാൽ മിക്കവാറും എല്ലാ അമേരിക്കൻ, സമകാലിക പാചകക്കുറിപ്പുകളിലുമൊക്കെ അമേരിക്കൻ അപ്പക്കഷണങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ അപ്പീലിന് പകരാൻ ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
പരമ്പരാഗതമായി minestrone സൂപ്പ് പോലെ പാസ്ത പച്ചക്കറി സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സൂപ്പ് ചേർത്തു, നിങ്ങൾ സലാഡുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് കാപ്പിക്കുരു സലാഡുകൾ , അല്ലെങ്കിൽ ഭവനങ്ങളിൽ നൂഡിൽസ് അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗൻ gnocchi ന് ചാറിഞ്ഞ് ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ പിസ്റ്റോ ഉപയോഗിക്കാം. പിസ്റ്റോ സാധാരണ ബ്രേക്ഫാസ്റ്റ് വിഭവം തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ എന്തെങ്കിലും രൂപാന്തരപ്പെടുത്തുന്നതിന് രാവിലെ ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള ടോഫു വിരളമാണ് ലേക്കുള്ള രുചികരമായ ചേർത്തു.
പിസ്റ്റോ ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയ ഒരു സാധാരണ പെസ്റ്റോ സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു സമാനമാണ്. (ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും പൈൻ നട്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഇല്ലാതെ പെസ്റ്റോ ആണ്), എന്നാൽ അത് ഒന്നിച്ചുചേർക്കുന്നതിന് തുല്യം കിട്ടാൻ കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. അവസാനത്തേക്കാൾ ആദ്യം ദ്രാവകം ചേർക്കുന്നത് സഹായിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ടെക്സ്ചർ നഷ്ടമാകില്ല പോലെ തോന്നും, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ പെസ്റ്റോ സോസ് ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് പാത്രങ്ങൾ (പാവം പായ്ക്ക്)
- 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 കപ്പ് പുതുതായി നാരങ്ങനീര് ഞെക്കി
- 1/3 കപ്പ് അധിക കരീന ഒലിവ് ഓയിൽ (നല്ലൊരു ഒലിവ് ഓയിൽ ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുക)
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- തുരുത്തി ഒരു നല്ല കഴുകുക വിട്ടേക്കുക, സൌമ്യമായി അവരെ ഉണങ്ങാൻ. വലുതായ ഒപ്പം / കട്ടിയുള്ള കാണ്ഡം ഇലകളിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അവർ നന്നായി യോജിക്കുന്നുമില്ല. അവർ കയ്പും മരം കൊണ്ടുള്ള രുചിയും ആസ്വദിക്കുന്നു.
- ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ പ്രോസസിലോ ഒലീവ് ഓയിൽ പാക്യജനകവും, വെളുത്തുള്ളിയും, നാരങ്ങ നീര്, പാചകം ചെയ്യണം.
- ബ്ലെൻഡർ ഓടിക്കുന്നതോടെ, ബാക്കി ഒലിവ് ഓയിൽ സാവധാനം ചേർക്കുക. ഉപ്പും, കുരുമുളയും ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും കൂടുതൽ ചേർക്കാൻ കഴിയുന്നതു പോലെ ഒരു ടച്ച് ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക.
വ്യതിയാനങ്ങളും സേവന ദാതാക്കളും
അല്പം വ്യതിയാനത്തിനോ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പിസ്റ്റോ കൂടുതൽ കൂടുതൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിക്കൊണ്ടോ സസ്യങ്ങളെപ്പറ്റിയുള്ള ഒരു മിശ്രിതം പരീക്ഷിക്കുക - മിശ്രിതം ഒരു ടാർഗൺ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ ചേർക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അവോഡോ അല്ലെങ്കിൽ മക്കാഡാമിയ നട്ട് പോലുള്ള ഒരു രുചിയുള്ള ഗൌർമാറ്റ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് പോഷാകാൻ ഈസ്ടെർ സവാഗൻ പെസ്റ്റോ ചേർക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ നിങ്ങൾ പുതിയ പാസിൽ ഒരു നല്ല നിലവാരമുള്ള ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഈ പിസ്റ്റൗവിന് പോഷകാഹാര യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് മൃദുലമാക്കുവാൻ ആവശ്യമില്ലാത്ത അത്തരം ഊർജ്ജസ്വലമായ തുരുത്തി ഉണ്ട്.
ഇറ്റാലിയൻ വെജിഗൻ ഗ്നോക്കോ അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ത പോലുള്ള നിങ്ങളുടെ ഫ്രഞ്ച് പിസ്റ്റോ സോസ് ജോടിയാക്കുക. പിസ്റ്റയുപയോഗിച്ച് പിടികൂടുന്ന ഒരു പരുക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ കോർക്ക്ക്രീഫ് പാസ്തയാണ് ഏറ്റവും മികച്ചത്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 293 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 108 മി |
| കാർബോ | 28 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 14 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |