സെലിബ്രിന്റ് ഷെഫ് ഗിഡാ ഡി ലോറന്റൈൻസ്
ഫുഡ് നെറ്റ് വർക്കിന്റെ "എഡേഡി ഇറ്റാലിയൻ", "വീക്കെൻഡ് ഗെറ്റ് എവേസ്", "ഗീഡ അറ്റ് ഹോം" എന്നിവിടങ്ങളിലെ ഗ്ലാഡെ ഡി ലൗറിനിയീസ് ആണ്. ലോസ് ഏഞ്ജലസിൽ മുൻപ് ഒരു സ്വകാര്യ ഷെഫ് , കഫെർ, ജിയ (ജാഹ്-ഡാ) എന്നിവരുടെ കുടുംബ ബിസിനസിലേക്ക് വിനോദപരിപാടികൾ നടത്താൻ ഉദ്ദേശിച്ചിരുന്നില്ല (അവൾ പ്രശസ്ത നിർമ്മാതാവായ ഡിനോ ഡി ലാറിയെന്റൈസിന്റെ മകളാണ്).
വളർന്നുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന
1970 ൽ ഇറ്റലിയിൽ റോമാ ജനിച്ചു.
ഏഴു വയസ്സുള്ളപ്പോൾ അവളുടെ കുടുംബം തെക്കൻ കാലിഫോർണിയയിലേക്കു താമസം മാറി. അവർ UCLA- ൽ പങ്കെടുത്തു അവിടെ സാമൂഹ്യ അന്ത്രോളജിയിൽ ബിരുദം നേടി.
പാചക ജീവിതം
പാരിസിലെ ലെ കോർഡൻ ബ്ലൂയിൽ പങ്കെടുത്ത് ജിഡാ പാചക ജീവിതം ആരംഭിച്ചു. വൂൾഫ്ഗാങ് പക്സിന്റെ സ്പോഗോ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ജോലിചെയ്യാൻ അവർ ലോസ് ആഞ്ചലസിൽ മടങ്ങിയെത്തി. പിന്നീട്, ഗിയദ തന്റെ കാറ്ററിംഗ് കമ്പനിയായ ജിഎഡിഎൽ ഫുഡ്സ്, കാലിഫോർണിയയിലെ ലോസ് ആഞ്ചലസിൽ തുടങ്ങി.
ഗിഡയുടെ ടിവി പാചക സാമ്രാജ്യം
ഫുഡ് & വൈൻ മാഗസിനിൽ ഒരു കഷണം കഴിഞ്ഞ് ഫുഡ് നെറ്റ്വർക്ക് എക്സിക്യൂട്ടീവ്സ് ജിയഡ ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു. 2003 ൽ "എവ്ഡേഡേ ഇറ്റാലിയൻ" എന്ന തന്റെ സ്വന്തം പരിപാടി അവൾക്കു ലഭിച്ചു. 2004-ൽ, "ഒരു ഇറ്റാലിയൻ ക്രിസ്മസ്, മിസ്റ്റീയും ഗിഡിയയും" എന്ന ടിവി സ്പെഷലിസ്റ്റ് ആതിഥ്യമരുളാനായി സീത Mario Batali- ൽ ചേർന്നു. 2005 ൽ "എവരി ഡേ ഇറ്റാലിയൻ: 125 സിമ്പിൾ ആൻഡ് ഡൈലിയോസ് റസിപ്പിസ്" എന്ന തന്റെ ആദ്യ പാചകപുസ്തകം പുറത്തിറക്കി.
ഫുഡ് നെറ്റ്വർക്ക് ന്റെ "ഗിഡയുടെ വീക്കെൻഡ് ഗെറ്റ് എവേ" 2007 ജനുവരിയിൽ ആരംഭിച്ചു, 2008 ഒക്ടോബറിൽ "ഗിഡാ ഒറ്റ് ഹോം".
അടുത്ത ഫുഡ് നെറ്റ്വർക്ക് സ്റ്റാർയിൽ ജഡ്ജായി ജഡ്ജായിട്ടുണ്ട്. അധിക ടി.വി. ക്രെഡിറ്റുകളിൽ, "ഗിഡാസ്സ് ഹോളിഡേ ഹാൻഡ്ബുക്ക്," "ഗിഡാ എറ്റ് ഹോം," "ഗിഡാ എന്റ്ടെറ്റെൻസ്", "ഗീഡ ഇൻ ഇറ്റലി", ഹെർഷേയുടെ കാൻഡീസിനും കലാബ്ബയുടെ ഇറ്റാലിയൻ ഗ്രിൽ എന്നിവയ്ക്കുമുള്ള പരസ്യങ്ങളും. ക്ലൈറോലിൻ നാച്ചുറൽ ഇൻഡിൻട്സ് മുടിക്ക് വേണ്ടി പ്രിന്റ്, ടെലിവിഷൻ എന്നീ ചിത്രങ്ങളിൽ സുന്ദരിയായി.
"പറുദീസയിലെ ഗിദാ" എന്ന പേരിൽ വെബ്-പരിപാടി പ്രദർശിപ്പിക്കും.
ഗിഡയുടെ ബ്രാൻഡ് ഡോമിനിഷൻ
ബാരില്ല പാസ്റ്റായുടെ ദീർഘകാല വക്താവായ ഗിദ എക്സ്ട്രാ- കരീജി ഒലിവ് ഓയിൽ , ബാൽസിമാം വിനാഗർ, ടസ്കാൻ ഹെർബ് മിക്സ്, സീ സോൾട്ട് വിത്ത് ഫ്രെഷ് ലെമൺ സെർസ്റ്റ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ബ്രാൻഡുകളുടെ പേരിലാണ് ഇവയുടെ പേര്. ഇപ്പോൾ സ്വന്തം നിർമ്മാണക്കമ്പനിയായ ലിങ്വിൻ പിക്ചേഴ്സ് സ്വന്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
ഗിഡയുടെ വ്യക്തി ജീവിതം
2003-ൽ, ജൊഡാ ആൻത്രപ്പോളജിയിൽ ഫാഷൻ ഡിസൈനർ ആയിരുന്ന ടോഡ് തോംപ്സനെ വിവാഹം കഴിച്ചു. അവരുടെ ഒരേയൊരു കുട്ടി, ഒരു പെൺകുട്ടി, 2008 മാർച്ച് 29 ന് ജേഡ് മാരി ഡ ലൗറിനിയസ് തോംപ്സൺ ജനിച്ചു. 2014 ൽ അവരുടെ വിവാഹം അവസാനിപ്പിക്കാൻ ജോഡി തീരുമാനിച്ചു. അടുത്ത വർഷം വിവാഹമോചനത്തിന് അന്തിമരൂപം ലഭിച്ചു.
Giada ൽ നിന്നുള്ള പാചകപുസ്തകങ്ങൾ
- "എല്ലാ ദിവസവും ഇറ്റാലിയൻ: 125 സിമ്പിൾ ആൻഡ് ഡൈലിഷ്യൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ" (Clarkson Potter 2005) വില താരതമ്യം.
- "ഗിഡയുടെ കുടുംബ ഡിന്നറുകൾ" (ക്ലോർക്ക്സൺ പോട്ടർ 2006) വിലകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക.
- "എവരിഡേ പാസ്ത" (ക്ലോർക്ക്സൺ പോട്ടർ 2007) വിലകൾ താരതമ്യം ചെയ്യുക
- "ഗിഡാസ്സ് കിച്ചൻ: ന്യൂ ഇറ്റാലിയൻ ഫേവറിസ്" (ക്ലാർക്ക്സൺ പോട്ടർ 2008)
- "ഗിഡാ ഒറ്റ് ഹോം: ഫാമിലി റിസേർട്ടുകൾ ഫ്രം ഇറ്റലി ആൻഡ് കാലിഫോർണിയ" (2010)
- "ആഴ്ചതോറുമുള്ള ഗിഡാ: ദ്രുതവും ലളിതവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ റെവൻപ് ഡിന്നറിനൊപ്പം" (2012)
- "ഗിഡയുടെ ഫീഡ് നല്ല ഭക്ഷണം: എന്റെ ആരോഗ്യമുള്ള പാചകവും സീക്രട്ട്സും" (2013)
- "ഹാപ്പി പാചകം: എല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുക ... സമ്മർദ്ദമില്ലാതെ" (2015)