സ്പൈസ് സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂഷൻ ഗൈഡ്

എല്ലാവരേയും ഒരു തവണയെങ്കിലും സംഭവിച്ചു. നിങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഓടിപ്പോയെന്ന് കണ്ടെത്തുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും രുചികരമായ ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം ഒരുമിച്ച് ലഭിക്കും. സ്റ്റോറിൽ പെട്ടെന്ന് ഒരു ഡാഷ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു പകരം ഈ പകരുകളിൽ ഒരു പിച്ചിൽ ഉപയോഗിക്കുക. ഈ സുഗന്ധം കൃത്യമായിരിക്കില്ലെങ്കിലും, മിക്ക ആളുകളേയും അവർ വിഡ്ഢികളാക്കാൻ തക്ക തീരും.

പമ്പി സ്പൈസ് പോലുള്ള സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കലവറയിൽ ഉണ്ടെന്ന് കരുതുന്ന സുഗന്ധങ്ങളോടൊപ്പം പലപ്പോഴും കൂട്ടിച്ചേർക്കാം.

നിങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ ഉപയോഗിക്കാതിരുന്നാൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് മറ്റൊരു കുപ്പി വാങ്ങാൻ ആവശ്യമില്ല. ശുദ്ധമായതും ഉണങ്ങിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും പരസ്പരം കൈമാറാനും കഴിയും.

നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന് ആഹാരം സെൻസിറ്റിവിറ്റി ഉള്ളപ്പോൾ മറ്റൊരു മാറ്റം ആവശ്യമുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഫ്ലേവർ കോമ്പിനേഷനുകൾ നിലനിർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ സിസ്റ്റം അഴിച്ചുവെക്കുന്ന സുഗന്ധത്തെ ഉന്മൂലനം ചെയ്യണം.

സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനവുമായ സബ്സ്റ്റേഷൻ ചാർട്ട്

ഇതര സ്പെക്ട്രം ഉപയോഗിക്കാറില്ലെങ്കിൽ പകരം, പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളോട് തുല്യമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. സങ്കീർണ്ണമായ മിശ്രിതങ്ങൾക്കായി, നിങ്ങൾ അനുപാതം ആവശ്യമായിരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കൂടുതൽ ഉണ്ടായിരിക്കണം, അനുപാതം ശരിയായി ലഭിക്കുന്നതിന്.

• സുഗന്ധവ്യഞ്ജന: തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, ജാതിക്ക
• അസിസ്റ്റഡ്: പെരുംജീരകം, അല്ലെങ്കിൽ തകർന്ന സ്റ്റാർ സിൻസ്റ്റ് (ഒരു ½ സ്പൂൺ ആസിസ് ½ ടീസ്പൂൺ അയിത്ത്)
• ആപ്പിൾ പൈ സ്പൈസ്: 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവപ്പഴം, 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്, 1/8 ടീസ് സ്പീഡ് ഗ്രേറ്റർ ഏലയ്ക്ക, 1/8 ടീസ്പൂൺ ഗ്രേറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

• കാജുൻ സ്പൈസ്: തുല്യമായ വെളുത്ത കുരുമുളക്, കറുത്ത കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, സവാള പൊടി, കായം, കുരുമുളക്,
• ഏലം: തുല്യ ഭാഗങ്ങൾ ഗ്രാമ്പൂയും കറുവപ്പട്ടയും
• ചാവി: പച്ച സവാള അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി
• കറുവാപ്പട്ട: സുഗന്ധി അല്ലെങ്കിൽ ജാതിക്ക
• ഗ്രാമ്പൂ : സുഗന്ധി അല്ലെങ്കിൽ ജാതിക്ക
• മല്ലി, മൈതാനം: കാല്വെ വിത്ത് അല്ലെങ്കിൽ ജീരകം
• ജീരകം: കാർവേ വിത്തുകൾ (അര ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ കാർവേ ഓരോ ടിപ്പിനും ജീരകം)

• പെരുംജീരകം: ഉരുകി അല്ലെങ്കിൽ ആദർശം വിത്തുകൾ
• വെളുത്തുള്ളി, പുതിയത്: ⅛ ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി അല്ലെങ്കിൽ അര ടീസ്പൂൺ ഗ്രാനേറ്റഡ് വെളുത്തുള്ളി പുതിയ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
• ഇഞ്ചി, പുതിയത്: ടേബിൾ സ്പൂൺ ഇഞ്ചി ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഗ്രീൻ ഇഞ്ചി
• മേസ്: കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ മത്തങ്ങ പൈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
• കടുക് വിത്തുകൾ: വറുത്ത പൗഡർ അല്ലെങ്കിൽ നിറകണ്ണുകളോടെ പൗഡർ
• ജാതിക്ക: കറുവപ്പട്ട, ഇഞ്ചി, അല്ലെങ്കിൽ ഇളം
• കോഴിവളർത്തൽ സീസൺ: സീം പ്ലസ് ഡാമിൻ, മാർജോരാം, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ
• മത്തങ്ങ പൈസ് സ്പൈസ്: 1/2 ടീസ്പൂൺ ഗ്രേഡ് കറുവപ്പട്ടയും 1/4 ടീസ്പൂൺ ഗ്രൗണ്ട് ഇഞ്ചിയും 1/8 ടീസ്പൂൺ ഗ്രീൻ ജ്യൂസ്പേജ് കൂടാതെ 1/8 ടീസ്പൂൺ ഗ്രാൻഡ് ഗ്രൌണ്ട്
• കുങ്കുമം: മഞ്ഞൾ (നിറം)
• മുനി: കോഴിവളർത്തൽ താളിക്കുക
• വാനില : വാനില കാപ്പിക്കുരുവിന് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്

നിങ്ങൾ പകരം വയ്ക്കുക, യഥാർത്ഥ സുഗന്ധം അതേ പഞ്ച് പായ്ക്ക് ചെയ്താൽ നിങ്ങൾ പോകുന്നത് പോലെ ആസ്വദിച്ച് ഉറപ്പാക്കുക. പ്രത്യേകിച്ച്, നിങ്ങൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മുൻപിൽ നിന്ന് പഴയ സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ചും, അത് നിങ്ങൾക്ക് നഷ്ടമാകാം. ഒരു പകരക്കാരന്റെ ഉപയോഗം കൂടുതലോ കുറവോ ഉപയോഗിക്കേണ്ടി വരാം, അല്ലെങ്കിൽ തുണിയിലെ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും. റിസ്ക് എടുക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് താല്പര്യമില്ലെങ്കിൽ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ലിസ്റ്റുചെയ്തിരിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾ മാർക്കറ്റിലേക്ക് ആ യാത്ര നടത്തണം.