ഞാൻ പല ഗ്രാനോള ബാർ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പരീക്ഷിച്ചു, ഞാൻ അവരെ വരുത്തുവാൻ ഒരു ശരിയായ മാർഗ്ഗമില്ല എന്ന് നിഗമനത്തിൽ എത്തിയിരിക്കുന്നു. ചില അടിസ്ഥാന ആവശ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്, എന്നാൽ അതിനുപുറമേ, നിങ്ങൾ തികച്ചും സൃഷ്ടിപരമായിരിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾ ചില ധാന്യങ്ങൾ തുടങ്ങണം - ഓറ്റ്മെൽ പരമ്പരാഗതമാണ്. ഞാൻ പോഷകാഹാരത്തിന് (quinoa ഒരു ധാന്യത്തിനുള്ള അമിനോ ആസിഡുകളുടെ സമ്പൂർണ ഒരു അറേ, ഇരുമ്പ് സമ്പന്നമാണ്) വേണ്ടി ഈ ലേക്കുള്ള quinoa ധാന്യ ( quinoa അടരുകളായി ) ചേർത്തു. ചൂടുള്ള ധാന്യങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി ഓട്സ്-പോലുള്ള സമാനമായ അടരുകളായി പ്രോസസ്സുചെയ്ത ക്വിനോല ധാന്യങ്ങളാണ് ക്വിനോല അടരുകളായി കണക്കാക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് സാധാരണയായി ഫുഡ് ഫുഡ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യ ഭക്ഷണശാലകളിൽ ക്വിനോല തരംഗങ്ങൾ കണ്ടെത്താം. (റൊട്ടിയും കുക്കികളും പോലുള്ള ചുട്ടുപഴുത്ത വസ്തുക്കൾ ചേർക്കുന്നതിൽ ക്വിനോല അടരുകളുണ്ട് ).
നിങ്ങൾ ഓട്സ്, മറ്റു ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും വിഭവങ്ങൾ, വിത്തുകൾ, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് എല്ലാം ആവശ്യമുള്ളത് ഒരു ബന്ദിയാണ് - എല്ലാം ഒന്നിച്ചു സൂക്ഷിക്കാൻ മതി. സാധാരണയായി, അത് തേനും അല്ലെങ്കിൽ മാപ്പിൾ സിറപ്പും, സസ്യ എണ്ണ, ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ നട്ട് വെണ്ണയും ആണ്. ഫ്ലേ അല്പം മഞ്ഞ് കാരണം ഞാൻ തേൻ മേൽ മേപ്പിൾ സിറപ്പ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. പരുത്തിക്കുരുക്കിൻറെ ഒരു സ്പർശനം ഞാൻ ചേർത്തിട്ടുണ്ട്, പക്ഷെ അത് മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങളെ മറികടക്കുന്നില്ല. ഞാൻ ഗ്രാനോള ബാറുകൾ ചുറ്റിപ്പിടിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം ഞാൻ ആസ്വദിക്കുന്ന രുചിയുണ്ടാക്കുന്ന സ്വാദാണ് ആസ്വദിക്കുന്നത്, പക്ഷേ അത് ശരിക്കും ആവശ്യമില്ല - പലരും വെട്ടുന്നതിനുമുമ്പായി ബാറുകൾ മുളയ്ക്കുകയാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 കപ്പ് സാധാരണ ഓട്സ്
- 1 കപ്പ് Quinoa അടരുകളായി
- 1/2 കപ്പ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് (ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ വിത്ത് വിത്ത്: pecans, ബദാം, വാൽനട്ട്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, മുതലായവ)
- 1/2 കപ്പ് ഉണക്കിയ ഫലം (ഉണക്കമുന്തിരി, ഷാമം, Propeeps ഒരു മുതലായവ)
- 1/2 കപ്പ് ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്
- 1/4 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 1/3 കപ്പ് മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
- ഓപ്ഷണൽ: 3 ടേബിൾസ്പൂൺ നിലക്കടല വെണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അലൂമിനിയം ഫോയിൽ കൂടെ 9 ഇഞ്ച് ചതുര പാനൽ ചട്ടിയിൽ 350 ഫീഡർ വരെ അടുപ്പിച്ച് അരച്ചത്. സസ്യ എണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക.
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, നിലക്കടല വെണ്ണ, ബ്രൌൺ ഷുഗർ എന്നിവ ഒരു മൈക്രോവേവ് തെളിവിലെ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ അളവെടുക്കുന്ന പാനിൽ വയ്ക്കുക. അൽപനേരം 30 സെക്കന്റ് അല്ലെങ്കിൽ താഴ്ന്ന ചൂടിൽ മൈക്രോവേവ്, അല്ലെങ്കിൽ ചേരുവകൾ സുഗമമായി ചുറ്റിപ്പിടിക്കും വരെ. വാനിലയിലും ഉപ്പുയിലും തീയറ്ററാക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒട്ടിമീലും, ക്വിനോലയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ജാലകത്തിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ എന്നിവ ചേര്ത്ത് അവയെ അരകപ്പ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഇളക്കുക. ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് ലെ ഇളക്കുക.
- വരണ്ട ചേരുവകൾ നന്നായി പൊതിഞ്ഞ് വരെ ഓട്സ് മിശ്രിതം ഉണർത്തി ദ്രാവക മിശ്രിതം ചേർക്കുക. മിശ്രിതം സ്റ്റിക്കി ആയിരിക്കണം, ഒന്നിച്ചു ചേർക്കും. അത് ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ, ഉണങ്ങിയതും മരവിച്ചതും ആണെങ്കിൽ കൂടുതൽ മാപ്പിൾ സിറപ്പ് ചേർക്കുന്നതു വരെ.
- മിശ്രിതം ദൃഢമായി പാൻ ആകുക. അൽപം അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ഗ്രേയ്സ് ചെയ്യുക, മിശ്രിതം മിശ്രിതം നന്നായി സുഗമമായി സുഗമമായി മുറുകെ പിടിക്കുക.
- 15-20 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടണം. ധാന്യങ്ങൾ വറുത്തതും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമാണ്. അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് 10 മിനുട്ട് തണുക്കുക. റഫ്രിജറേറ്ററിൽ തണുപ്പിക്കൽ പാൻ പൂർത്തിയാക്കുക, മികച്ച (കുറഞ്ഞത്) ഇളവുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, മിശ്രിതം നന്നായി ബാറുകളാക്കി മുറിച്ചു കളയുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 222 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 17 മി |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |