ഈ ലളിതമായ പന്നിയിറച്ചി chops ഒരു flavorful സസ്യം-കടുക് മിശ്രിതം ഉരസുന്നത് ചെയ്യുന്നു. പാപ്പാരി അവരെ വറുത്ത ഒരു നല്ല നിറം നൽകുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1-1 1/2 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള 4 പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പുകൾ
- 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി
- പൈപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്യന് കടല് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി ഗ്രൌണ്ട് ഇഞ്ചി
- 1/2 ടീസ്പൂണ് / 2.5 മില്ലി ഉണങ്ങിയ കടുക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് / 2.5 മി.ലി കറുത്ത കുരുമുളക്
- 1 ഗ്രാമ്പൂ
- വെളുത്തുള്ളി അരിഞ്ഞത്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലി
- സോയാ സോസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സ്കെയിൽ ഗ്രിൽ.
- പാപ്രി, ഉപ്പ്, ഇഞ്ചി, കടുക്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരച്ചെടുക്കുക.
- സോയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മാംസവും ബ്രഷ് പുഷ്പവും മുറിക്കുക.
- ഇരുഭാഗത്തും സുഗന്ധ മിശ്രിതം കൊണ്ട് പാറ്റേൺ പന്നിയിറച്ചി.
- അസ്ഥികൾക്കു സമീപം മാംസം വരെ ഉയർന്ന ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യാത്തതിനാൽ പാചക സമയം പാതി നീക്കി (10-15 മിനുട്ട് 140 F / 60 C താപനില).
- ഗ്രില്ലിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, കവർ ചെയ്യുക, കൂടാതെ 5 മിനിറ്റ് വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 222 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 50 മി |
| സോഡിയം | 877 മി |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 20 ഗ്രാം |