നിങ്ങൾ ഒരു പരുക്കൻ പല്ലവി ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അതിമനോഹരമായൊരു പല്ലാണ്. കടുക് അല്ലെങ്കിൽ കായ ഒരു പായസം ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് വേണ്ടി. മദ്യം ചായത്തോടുകൂടിയ ചായയോ, ഒരു കപ്പ് ചായത്തോടുകൂടിയ ഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് ഒരു സമ്പന്നമായ ഡിസേർട്ട് ആയിരിക്കാം, എന്നാൽ വിഷമിക്കേണ്ട കാര്യമൊന്നുമില്ല, കാരണം നിങ്ങൾക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ. നിങ്ങൾ ക്ഷമിക്കുകയില്ല.
പാചകക്കുറിപ്പ് ആദ്യം ഉണ്ടാക്കുന്നതാണ് പാചകക്കുറിപ്പ്. പക്ഷേ, നിങ്ങൾ ചെറിയ സമയമാണെങ്കിൽ, റെഡി റോളഡ് ചെയ്യും - വീട്ടിലെങ്കിലും മികച്ചതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 350 ഗ്രാം
- കുറുക്കുവഴി പേസ്ട്രി
- 300 ഗ്രാം / 10oz പൊൻ സിറപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം സിറപ്പ്)
- 1 കപ്പ് ടേബിൾസ്പൂൺ
- കറുത്ത പാമ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത വെളുപ്പ്)
- 1 unwaxed നാരങ്ങ സസ്റ്റ് ആൻഡ് നീര്
- 4 ഇടത്തരം ഫ്രീ റേഞ്ച് മുട്ടകൾ
- 25g / 1oz പുതിയത്
- പ്രഹസനങ്ങള്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫ് / 180 സി / ഗ്യാസ് വരെ അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക.
- കുറുക്കുവഴി പാസ്റ്ററി 1/4 ഇഞ്ച് വരെ നീക്കുക. പേസ്റ്ററിനൊപ്പം ചെറുതായി വയ്ച്ചുപോയ 9 ഇഞ്ച് അയഞ്ഞ അടിഭാഗത്തെ ടാര്ട്ട് ടിൻ മുറിക്കുക, അരികുകള് കറക്കണം, പിന്നെ പേസ്റ്ററി വിശ്രമിക്കാനും ഓവെയില് ചുരുങ്ങുന്നത് തടയാനും 30 മിനുട്ട് ഫ്രിഡ്ജില് വയ്ക്കുക - ഈ ഘട്ടത്തില് നഷ്ടപ്പെടുത്താന് പ്രലോഭിപ്പിക്കരുത് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ബേക്കുചെയ്ത കേക്ക് അരോചകമായി ചുരുങ്ങും.
- മുൻകൂർ അടുപ്പമുള്ള ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, പൊൻ സിറപ്പ്, ട്രെയ്ക് എന്നിവ നാരകസന്ധിയും ജ്യൂസും ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതമാക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ അടിക്കുക, തേങ്ങൽ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഒടുവിൽ, പ്രഹസനങ്ങള് ലെ ഇളക്കുക.
- പേസ്ട്രി 30 മിനിറ്റ് വിശ്രമത്തിനുശേഷം, preheated ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് കേസ് സ്ഥാപിക്കുക, പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറായ ടാര്ട്ട് കേസ് മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. (നുറുങ്ങ്: അടുപ്പത്തുവെച്ചു മിശ്രിതം എടുത്ത് മറിച്ച് മറ്റേത് റൗണ്ട് അല്ലാതെ, എളുപ്പം നൽകുകയും സസ്യങ്ങൾ തടയുന്നതിന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു).
- 20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം. പുറംതോട്, പൊരിച്ചെടുക്കുന്നത് സ്വർണ്ണ തവിട്ടുനിറമാവുകയും ടച്ച് ഉറപ്പുവരുത്തുകയും ചെയ്യും. ഒരു തണുപ്പിക്കൽ റാക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥലത്തു നിന്ന് നീക്കം. ഒരു പുഡ്ഡിംഗ് ആയി ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിൽ അഞ്ച് മിനുട്ട് അൽപം ചെറുതായി ചൂടാക്കാൻ റാക്ക് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം ക്രെയ്ം ഫ്രെയ്ക്കിനൊപ്പം വിളമ്പുക. ചേരുവയുടെ മാധുര്യത്തോടുകൂടിയ ഒരു നല്ല വാനില ഐസ് ക്രീം പരീക്ഷിക്കുക.
- പിന്നീട്, ഒരു എയർറ്റൈറ്റ് ടിൻ സംഭരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ടാർട്ട് പൂർണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. വിരളമായ ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസം നിലനില്ക്കും. ഒരു ഇടത്തരം ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു അത് നന്നായി ഉണക്കുന്നു.
ഒരു ട്രക്കിൾ ടാർട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള കുറിപ്പുകൾ
എരിവുള്ളതാണ് രുചികരമായ, സ്വീറ്റ് പൊൻ സിറപ്പ് നിറഞ്ഞതാണ്. ഗോൾഡൻ സിറപ്പ് കണ്ടില്ലെങ്കിൽ പിന്നെ ധാന്യം സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക. കറുത്ത വാരങ്ങൾ ഇല്ല, അപ്പോൾ നിങ്ങൾ കറുത്ത വെളുപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം. പക്ഷേ, രുചി വളരെ ഫലപ്രദമല്ലാത്തതിനേക്കാൾ എത്രയോ വലുതായിരിക്കണമെന്നില്ല.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 450 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 151 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 198 മി |
| കാർബോ | 62 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 9 ഗ്രാം |