ആരാണ് ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റുവിനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല? വെജിഗൻ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾ ഫ്രഞ്ചുകാർ വിട്ടുകൊടുക്കണമെന്നില്ല, പകരം അത് മുട്ട വിടുക. നിങ്ങൾക്ക് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഗ്ലൂട്ടൺ ഫ്രീ, വെജിഗൻ വിഭവം ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ഈ എളുപ്പത്തിലുള്ള മുട്ട ഫ്രീ സവാഗൻ ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റ് റെസിപ്പിനു പകരം മധുര പലഹാരമാണ് മുട്ടകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. മുട്ടകൾക്കു പകരം വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിക്കുക വഴി നിങ്ങൾ ഒരു വാണിജ്യ മുട്ടക്കു പകരം ഉപയോഗിക്കേണ്ടി വരില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് കൈയ്യിലുണ്ടാകില്ലെങ്കിൽ ഇത് ഒരു വലിയ പാചകക്കുറിപ്പാണ്. ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റും ഏതെങ്കിലും വെഗാൻ ബ്രഞ്ച് (അല്ലെങ്കിൽ വെഡ്ഗൺ ബ്രൈൻ !) മെനുവിന് മികച്ചതാണ് .
ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റു ചെയ്യുമ്പോൾ കനത്ത വെണ്ണ മുഴുവൻ ധാന്യം ഉപയോഗിച്ചാണ് പലരും ആഗ്രഹിക്കുന്നത്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്ന ഏതു രീതിയിലും ഈ പാചകത്തിന് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും. കൂടാതെ, പാചകക്കുറിപ്പ് സുഗന്ധത്തോടുള്ള ആഹ്വാനം, വീട്ടിലെ ഫ്രോസ്റ്റ് ടോസ്റ്റു ഉണ്ടാക്കുന്നതിൽ ഒരു വലിയ ഷെഫിന്റെ "രഹസ്യ ഘടകമാണ്". ഇത് അല്പം കറുവപ്പട്ടണം മതിയാകും, കൂടാതെ മിക്ക പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും വേണ്ടിയുള്ളതാണ്. എന്നാൽ, ഒരു വെഗാൻ പാചകം പോലെ, നിങ്ങൾ ഈ പോലെ വെജിഗൻ പാചക ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടാവും, ഒരു അല്പം നിന്നു നിൽക്കും, അങ്ങനെ എങ്കിൽ, സാധാരണ കറുവാപ്പട്ട വേണ്ടത്ര പോരാ അല്ല! നിങ്ങൾക്കിത് ഉണ്ടെങ്കിൽ മത്തങ്ങ പൈ സുഗന്ധത്തോട് ശ്രമിക്കുക, നിങ്ങൾക്കില്ലെങ്കിൽ, ജാതിക്കയുടെ ഒരു ഡാഷ് ചേർത്ത് ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു വെഗാന ഫ്രഞ്ച് ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റുകാരി ആണെങ്കിലും, നിങ്ങൾ കൂടുതൽ സാഹസികത തോന്നുകയും ഈ അടിസ്ഥാന പാചകത്തിനപ്പുറം എന്തെങ്കിലും ആഗ്രഹിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, ചില വീട്ടുജോലിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വെജിറ്റേറിയൻ ക്രീപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഈ ജനക്കൂട്ടത്തെ സുഗന്ധമുള്ള ബ്ലൂബെറി പാൻകേക്കുകളെ പരീക്ഷിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് താല്പര്യമുണ്ടാകാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2-3 പഴുത്ത വാഴപ്പഴം
- 3/4 കപ്പ് സോയ് പാൽ (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു
- നോൺ-ക്ഷീര പാലു പകരക്കാരൻ )
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ്. കറുവാപ്പട്ട
- 1 ടീസ്പൂണ്. മത്തങ്ങ പൈ സുഗന്ധ (ഓപ്ഷണൽ)
- 1 ടീസ്പൂണ്. വാനില
- 8-10 അപ്പം അപ്പവും (നല്ലത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ആദ്യം, ബ്ലൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ സോയ പാലോടൊപ്പം, കറുവാപ്പട്ട, മത്തങ്ങ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, വാനില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒന്നിച്ച് യോജിപ്പിക്കുക. അടുത്തതായി, ഈ വാഴ മിശ്രിതം പായ തുണിയിൽ ഒഴിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വിശാലവും പരന്നതുമായ പാത്രത്തിൽ നിങ്ങളുടെ അപ്പം മുക്കാൻ സാധിക്കും.
- അടുത്തതായി, ഒരു ഇടത്തരം ചൂടിൽ നിങ്ങളുടെ സ്ലെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രൈയിംഗ് പാൻ മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ സോയാ പാലിലും, വാഴ മിക്സിലും ഓരോ ബ്രെഡ് സ്ലൈസ് നേർത്തിക്കൊണ്ട്, ഓരോ കഷണം രണ്ടു വശത്തും സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ പ്രീ-ചൂടായ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു പച്ച നിറത്തിലുള്ള പച്ചമരുന്നുകൾ കഴുകുക, ഓരോ കഷണം വറുത്ത പൊൻ തവിട്ടുനിറം വരെ. ഞാൻ സുഗന്ധം സ്വർഗീയമായതിനാൽ, ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റു പാചകം ചെയ്ത വെളിച്ചെണ്ണ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പോലെ.
- മേപ്പിൾ സിറപ്പ് ഒരു ബിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു രുചികരമായ ബ്ലൂബെറി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ വെജിംഗഡ് വെണ്ണയും ഫലം കഷണങ്ങൾ ഒരു ബിറ്റ് കൂടെ അങ്കം നിങ്ങളുടെ ഭവനങ്ങളിൽ വെജിഗൻ ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ് ആരാധിക്കുക - നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന! എല്ലായ്പ്പോഴും എന്നപോലെ, നിങ്ങളുടെ നല്ല ഭംഗിയുള്ള സവാരി ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റും ആസ്വദിക്കൂ!
പാചക കുറിപ്പുകൾ: ഈ പാചകത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ബ്രെഡ് അല്ലാതെ, ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ആണ്. നിങ്ങൾ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഗ്ലൂട്ടൻ ഫ്രീ സുഹൃത്തുക്കളോട് നല്ല രീതിയിൽ ഇത് തയ്യാറാക്കാം. ആസ്വദിക്കൂ!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 63 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 35 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |