ഈസി സുറ്റ് ആൻഡ് സിയർ ബ്രിസ്കറ്റ്

ഈ മധുരവും പുളിച്ചയുമായ ബ്രിസ്കറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പമായിരിക്കില്ല - വെറും ജാർട്ട് സൌരഭ്രമം, ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, തവിട്ട് പഞ്ചസാര എന്നിവയുടെ പ്രീ-രസകരമായ മിശ്രിതത്തിൽ ഇറച്ചി മാംസം കഴുകുക, നിങ്ങൾ ഒരു ടെൻഡർ, സ്വാദിഷ്ടമായ മാംസം പ്രധാന ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കും ശബ്ബത്തും അവധിദിനവും പോലെ തന്നെ ആഴ്ചതോറുമുള്ള കുടുംബ ഭക്ഷണം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഗ്രിരോ ഷിമോനി നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ബ്രഷിസെറ്റിനെ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, "ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടിരിക്കുന്നതിനുശേഷം രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു."

ഇത് ഒരു ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുക: ഈ ഊർജ്ജിത വറുത്ത കാരറ്റ്, ആപ്പിൾ, സെലറി സൂപ്പ് എന്നിവയുടെ ഒരു പാത്രത്തിൽ തുടങ്ങുക . വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഹാജര് ശതാവരി, അല്ലെങ്കിൽ ഈ ഗാർക്കിക്ക് ഗ്രീൻ ബീൻസ്, പെക്കൻസുകളും ഡൈപ്പ് സിറപ്പും ഉപയോഗിച്ച് ബ്രൈസെറ്റിനെ ആരാധിക്കുക . ആഴ്ചയിൽ ആഹാരം കഴിക്കുക, ഈ ഡയറി ഫ്രീ കോൺബ്രെഡ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുക. ശബ്ബത്ത് അല്ലെങ്കിൽ അവധിദിനങ്ങൾക്കായി, പകരം വീട്ടിലേക്ക് പോകാൻ Challah തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഈ ചെറി, നാർട്ടറിൻ ക്രിസ്മസ് ടീ പോലുള്ള തേനുകൾ പോലെ മധുരപലഹാരത്തിന് ഒരു വെളിച്ചം, പഴം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഡിസേർട്ട്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 5-പൗണ്ട് (2.5 കിലോഗ്രാം ബ്രൈറ്റ്)
• 32-ഔൺസ് ജാർ (ഇസ്രായേലിൽ 2 550-ഗ്രാം കാൻ) മിശ്രിതം, വറ്റിച്ചു
• 28-അഞ്ച് (800 ഗ്രാം) മുഴുവൻ തക്കാളി തൊലി
• 2 കപ്പ് ഇരുണ്ട തവിട്ട് പഞ്ചസാര

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

വൃത്തിയാക്കിയ പാനിൽ വയ്ക്കോൽ വയ്ക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മിഴിഞ്ഞു, ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി, തവിട്ട് പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. ബ്രൈസെറ്റിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു രാത്രിയിൽ മൂടുക. (നിങ്ങൾ പാൻ മൂടി ഫോയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു എങ്കിൽ, അതു കൂടിക്കലർന്നു അല്ലെങ്കിൽ മാംസം തൊടാത്ത അങ്ങനെ കൂടാരം, ഈ brisket ഒരു ലോഡ് ഫ്ലേവർ നൽകുന്നതുപോലെ.)

2. ഫ്രിഫ്റ്റേറ്ററിൽ നിന്ന് ബ്രൈസ്കറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഓവെലിന്റെ മുൻഭാഗം 325 ° Franheheit (165 ° C) വരെയാകാം.

ചൂടുവെച്ച് ചൂട് എപ്പോഴാണ് കേന്ദ്രഭാഗത്ത് വറുത്ത പാല് സ്ഥാപിക്കുക. ഏകദേശം മൂന്നു മണിക്കൂറോളം ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ടിസിമീറ്റർ കേന്ദ്രത്തിൽ ഉരക്കുന്ന ഒരു ഡിജിറ്റൽ തൽക്ഷണ വായനാ തെർമോമീറ്റർ 190 ° F നന്നായി വായിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ.

3. അടുപ്പിൽ നിന്ന് ബ്രൈസെറ്റ് നീക്കം ചെയ്യുക. അത് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ വേണ്ടത്ര തണുത്തപ്പോൾ, മാംസം ഒരു കട്ടി ബോർഡിന് കൈമാറും. ധാരാളമായി ധാന്യം നേരെ ചവിട്ടും . ഇറച്ചി ടെൻഡർ ഉറപ്പുവരുത്താൻ കൃത്യമായി ചീകിയത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

4. ഒരു താലത്തിൽ ഇറച്ചി മാറ്റുകയും പാൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക. അല്ലെങ്കിൽ, മുന്നോട്ടു നീങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, വൃത്തിയാക്കിയ പാൻ, കവർ, മലയ്ക്കുമുകളിലുളള ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി വൃത്തിയാക്കിയ ബ്രൈസർ എന്നിവ തിരികെ നൽകുക. തിളയ്ക്കുന്ന, മൂടി, ജോലി മുമ്പിൽ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	672
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	33 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	15 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	240 മി
സോഡിയം	836 മി
കാർബോ	7 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	4 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	82 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)