മെക്സിക്കോ, മധ്യ അമേരിക്ക, തെക്കേ അമേരിക്ക എന്നിവയുടെ ഉഷ്ണമേഖലാ പ്രദേശങ്ങളിലേക്കാണ് പപ്പായ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്. ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയുള്ള ഭൂരിഭാഗം രാജ്യങ്ങളിലും ഇന്ന് കൃഷിചെയ്യുന്നു. ആദ്യകാല പര്യവേഷകർക്ക് നന്ദി. പഴം പല പേരുകളിലൂടെയും പോകുന്നു. ഇംഗ്ലീഷ് സംസാരിക്കുന്ന ദ്വീപുകളിൽ പപ്പായ പലപ്പോഴും പാവ്പാവാണ്. ഫ്രാൻസിനെ പപ്പായ എന്നു വിളിക്കാറുണ്ട്. ചില സ്പാനിഷ് ദ്വീപുകൾ ഇത് ഫ്രൂത ബോംബാ അല്ലെങ്കിൽ ലചോസാ എന്നു പറയുന്നു.
കരീബിയൻ മുഴുനീള കച്ചവടത്തിലും, വാണിജ്യസ്ഥലങ്ങളിൽ വന്യമൃഗങ്ങളിലും പപ്പായ കൃഷി ചെയ്യാം.
എന്നിരുന്നാലും, വിളയുടെ വാണിജ്യവൽക്കരണം ഒന്നു ചിന്തിച്ചുപോകുമ്പോൾ സാധാരണമല്ല. ബാർബഡോസ്, ജമൈക്ക, ഡൊമിനിക്കൻ റിപ്പബ്ലിക്ക്, പ്യൂർട്ടോ റിക്കോ, ബഹാമാസ്, ക്യൂബ എന്നിവയാണ് കരീബിയൻ മേഖലയിലെ ഏറ്റവും വലിയ നെൽകർഷകർ.
പപ്പായ തരം
രണ്ട് തരം പാപ്പായുകൾ, ഹവായിയൻ, മെക്സിക്കൻ ഉണ്ട്. ഹവായിയൻ ഇനങ്ങളാണ് അമേരിക്കയിലെ പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ. ഈ പഴങ്ങളിൽ പിയർ ആകൃതി ഉണ്ടാകും. പൊതുവേ, പപ്പായ കട്ടിയായതും, പച്ച നിറവും പഴുത്തതും മഞ്ഞനിറം, ഓറഞ്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ചുവപ്പ് നിറമുള്ളപ്പോൾ മാറ്റം വരുത്തുന്നതുമാണ്. 6 ഇഞ്ച് മുതൽ 12 ഇഞ്ച് വരെ പഴം വ്യത്യാസപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
പാപ്പായിൽ പാചകം
കരീബിയൻ ദ്വീപിൽ പാചകം (അല്ലെങ്കിൽ പച്ച) പാചകത്തിന് തയ്യാറായതും വേനൽക്കാല സ്ക്വാശിന് സമാനമായ ഒരു ഫ്ലേവറുമുള്ള ഒരു പച്ചക്കറിയായി കഴിക്കുന്നു. പിഞ്ചു ഫലം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഏതാനും വഴികൾ അഴുകിയതും ചുട്ടുപഴുത്തതും ചട്ണിയും ഭക്ഷണവുമാണ്. ഒരു പഴം സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ സ്മൂത്തികളിൽ നിങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ പാകമാകുമ്പോൾ പപ്പായ ഒരു പഴമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ ഹോം പാചക വിദഗ്ധൻ, പെഗ്ഗി ട്രൂബ്രിഡ്ജ് ഫിലിപ്പോൺ ഫ്ലേപ്പണാണ് മധുരക്കിഴങ്ങും മൃദുവാക്കുകളും, ഇഞ്ചി, ഇഞ്ചി തുടങ്ങിയവയുമാണ്.
പപ്പായയിലെ പഴങ്ങളും ഇലകളും പാപ്പെയ്ൻ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു. മാംസം രൂക്ഷമായ രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. സൗന്ദര്യവർദ്ധകവസ്തുക്കളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സ്വാഭാവിക മരവിച്ചാണ്.
കമ്പോളത്തിൽ ഇലകൾ കണ്ടെത്തുന്നതിന് നിങ്ങൾ ഭാഗ്യവാണെങ്കിൽ, മാംസം ചവച്ചരച്ച് വേവിക്കുക. വിത്തുകൾ വളരെ വിരളമാണ്, എങ്കിലും വളരെ വിരളമാണ്.
പാപ്പായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
- പപ്പായ, മിൽക്ക് സ്മൂത്തി
- പപ്പായ മിൽക്ക് ഷെയ്ക്ക്
- പപ്പായ, മാംഗ് സാൽസ
- വെസ്റ്റ് ഇൻഡ്യൻ കോളാ
- ഗ്രീൻ പപ്പായ സാലഡ് (സോം താം) - തായ് ഫുഡ്
- പപ്പായ, ഇഞ്ചിക്ക് (ടിനോലാങ് മനോക്) ഉള്ള ഫിലിപ്പെൻ ചിക്കൻ സൂപ്പ് - തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യൻ ഫുഡ്
- ബ്ലാക്ക് ബീൻ, പപ്പായ സാൽസ - ഹോം പാചകം
- പപ്പായ വെറ്റ് റൂബി മാരിനാഡെ - ബാർബിക്യൂ ആൻഡ് ഗ്രില്ലിംഗിനെക്കുറിച്ച്
- പാപ്പാ പപ്പായ മാംഗോ സ്മൂത്തി - ചൈനീസ് ഫുഡ്
പപ്പായയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ
- വീഡിയോ - പപ്പും - തായ് ഭക്ഷണവും തയ്യാറാക്കുകയും എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം
- കാർബ കൌണ്ടുകൾ, പപ്പായ ലോ കാർബ് ഡയറ്റ് എന്നിവയുടെ ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ
- പപ്പായ ശേഖരണവും തിരഞ്ഞെടുപ്പും - ഹോം പാചകം
- പാപ്പാ എന്താണ്? - ഭക്ഷണം റഫറൻസ്