നിങ്ങളുടെ കക്ഷിയുടെ തീം അല്ലെങ്കിൽ സംഭവത്തിന്റെ ഇഷ്ടാനുസൃത കോക്ടെയികൾ
ഒരു കോക്ടെയ്ൽ പാർട്ടി ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നത് രസകരമാണ്, ഒപ്പം പാനീയങ്ങളിൽ വരുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ കുറച്ച് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. അതിൽ ഒന്ന് അതിഥികൾ നിങ്ങളുടെ മുൻകൂർ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ചില പാനീയങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഒരു പാനീയം ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. ചെലവുകൾ കുറയ്ക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണിത്, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ പാനീയം മെനുവോ ഏത് പാർട്ടി തീം ഇണാനും കഴിയും.
ഒരു ഡ്രിങ്ക് മെനുവോടെ എന്തിനാണ് പോകേണ്ടത്?
പാനീയം മെനുകൾ നിങ്ങളുടെ ക്രിയാത്മകതയും പാർട്ടി ആസൂത്രണ കഴിവുകളും പ്രകടിപ്പിക്കാനുള്ള അവസരമാണ്. ഒരു പഞ്ച് നൽകുന്നതിനേക്കാൾ അല്പം കൂടുതൽ രസകരമാണ്, ഒരു പരിമിതമായ പാനീയം തിരഞ്ഞെടുത്താൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൂർണ്ണമായ ബാഡ് സജ്ജമാക്കേണ്ടതില്ല.
ഒരു പാനീണി മെനു ഏതെങ്കിലും പാർട്ടിക്ക് മികച്ച ഓപ്ഷനാണ് എന്നതിന് ഏതാനും കാരണങ്ങൾ ഉണ്ട്:
- അതിഥികൾ അവരുടെ ആശ്വാസം മേഖലയിൽ നിന്ന് പുറന്തള്ളാനും ഒരു പുതിയ കുടിവെള്ളം പരീക്ഷിക്കാനും "നിർബന്ധിതരാണ്".
- പാനലിന്റെ തെരഞ്ഞെടുപ്പ് പാർട്ടിയുടെ തീം അല്ലെങ്കിൽ അവസരത്തിന് അനുയോജ്യമാക്കാം.
- നിങ്ങൾ ഒരു മുഴുവൻ ബാറിനു സ്റ്റോക്ക് ചെയ്യേണ്ടതില്ല, കാരണം ഇത് വളരെ കുറവാണ്.
ആമുഖം
ഏതെങ്കിലും ഒരു പാര്ട്ടിക്ക് വേണ്ടി ഒരു ലളിതമായ പാനീയം മെനു സൃഷ്ടിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കില് കൂട്ടിച്ചേര്ക്കുന്നത് കാരണം ഇത് ഏത് അവസരത്തിലും ഉദ്ദേശ്യത്തിനും ചേര്ക്കാം. ഇത് ഒരു ബിസിനസ് ഓപ്പൺ ഹൗസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ബീച്ച് പാർട്ടിയുടെ ലളിതമായ മൂന്നു മാർട്ടിനി മെനു ആയിരിക്കാം, അവിടെ ബ്ലേൻഡർ നിങ്ങളുടെ മാർജറിറ്റുകളുടെ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ ചുഴറ്റുപോകുന്നു . നിങ്ങളുടെ പാർടിയുടെ തീമനുസരിച്ചുള്ള ഒരു പ്രത്യേക വർണ്ണത്തിലോ സ്റ്റൈലിൻറെ കോക്ടെയിലിനെയോ നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം.
നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലുമൊരു വശമാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് എന്നത് ഒരു ഡ്രിങ്ക് മെനു സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള നിങ്ങളുടെ ആദ്യ തീരുമാനം. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന പോലെ ഫാൻസി അല്ലെങ്കിൽ കാഷ്വൽ ആകാം. ആയിരക്കണക്കിന് കോക്ക്ടെയിലുകൾ ലഭ്യമാണ്, അതുകൊണ്ട് നിങ്ങൾ പോകാൻ തീരുമാനിക്കുന്ന കാര്യം ഏത് പാനീയം തീർക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും അനുയോജ്യമായ കോക്ടെയിലുകൾ ഉണ്ടാകും.
നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിഗത ഡ്രിങ്ക് മെനുവിന് പ്രചോദനം നൽകാൻ കഴിയുന്ന ചില ആശയങ്ങൾ നമുക്ക് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാം.
ഉദാഹരണം 1: എല്ലാവർക്കും വേണ്ടി മാർട്ടീസിസ്
ഈ മെനു ലളിതമായത് നിലനിർത്താനും അതിഥികൾക്ക് ആസ്വദിക്കാനായി കുറച്ച് മാർട്ടിനി-ശൈലിയും നൽകുന്നു. നിങ്ങളുടെ വിലകുറഞ്ഞ നിലവാരമുള്ള മദ്യം നിങ്ങളുടെ പാനീയം നശിപ്പിക്കുമെന്നതിനാൽ നിങ്ങൾ വിലകുറഞ്ഞതാകാത്ത ഒരു സ്ഥലമാണിത്.
നല്ല കാര്യങ്ങളിൽ തെളിയുകയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
ഇവിടെ ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള കീകൾ ഓരോ പാനീയങ്ങളിലും ഒരേ മിക്സർ ചെയ്യുന്ന ഒരു കോക്ടെയ്ൽ മെനു ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ്. നിങ്ങളുടെ പണം ലാഭിക്കുന്നതിനിടയിൽ സമാന പാനീയങ്ങൾ താരതമ്യം ചെയ്യാൻ ഇത് അതിഥികൾക്ക് അനുവദിക്കുന്നു.
- ക്ലാസിക് മാർട്ടിനി : ജിൻ അല്ലെങ്കിൽ വോഡ്ക, വരണ്ട vermouth, bitters, ഒലീവും
- ഉണങ്ങിയ മൺഹട്ടൻ : വിസ്കി, വരണ്ട vermouth, bitters, ഷാമം
- ടെക്വിന : ഉണങ്ങിയ വെർമൗത്ത്, ബിറ്റർ, നാരങ്ങ തിരിക്കുക
നിങ്ങൾ മധുരമുള്ള vermouth സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ , ഇവയിൽ ഏതെങ്കിലും ഒന്ന് മധുരവും തികഞ്ഞ മാർട്ടിനിസും ആയിത്തീരാനാവും.
ഒരു മാർട്ടിനി മെനു കൂടി നിറവും ഫലവത്തായ സുഗന്ധങ്ങളും നിറഞ്ഞതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ കോസ്മോപോളിറ്റൻ , ആഴത്തിൽ നീല കടൽ മാർട്ടിനി , ലെമൺ ഡ്രോപ്പ് മാർട്ടിനി എന്നിവ പോലുള്ള വോഡ്ക ബേസ് പാനീയങ്ങളുടെ മൂത്രപിണ്ഡത്തെ തിരഞ്ഞെടുത്തേക്കാം.
ഉദാഹരണം 2: മറന്നുപോയ ക്ലാസിക്കുകൾ
അതിഥികൾ കോക്ടെയ്ൽ രംഗത്ത് കുറച്ച് അറിയപ്പെടുന്ന ക്ലാസിക്കുകൾ പുനരുജ്ജീവിപ്പിച്ച് ബാർട്ടൻഡിംഗ് സുവർണ്ണ പ്രായം എടുക്കുക. ഈ പാനീയങ്ങളിൽ പലതും തയ്യാറാക്കാൻ കൂടുതൽ സമയം വേണ്ടിവരും, അതിഥികളെ സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾ പ്രാക്ടീസ് ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കും. നിങ്ങൾ അവയെ ശരിയാക്കി കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ ശരിക്കും നിങ്ങളുടെ ബാറ്റിംഗ് കഴിവുകൾ കാണിക്കുന്നതാണ്.
- ഷീറ്റുകൾക്ക് ഇടയിൽ : റം, ബ്രാണ്ടി, ട്രിപ്പിൾ സെക്കന്റ്, നാരങ്ങ നീര്
- മാർട്ടിനസ് : ജിൻ, ഉണങ്ങിയ vermouth, ട്രിപ്പിൾ സെക്ക, ഓറഞ്ച് bitters
- ന്യൂ ഓർലിയൻസ് ഫ്രൈസ് : ജിൻ, നാരങ്ങ, നാരങ്ങാനീര്, ക്രീം, മുട്ട, ഓറഞ്ച് പുഷ്പം
- വാർഡ് എട്ട് : ബോർബൺ, ഗ്രനേഡിയൻ, പുളിച്ച മിക്സ്
ഉദാഹരണം 3: ഉഷ്ണമേഖലയുടെ ഒരു രുചി
ഒരു ഉഷ്ണമേഖലാ പാനീയ മെനു ഏത് വേനൽക്കാലത്ത് കോക്ടെയ്ൽ പാർട്ടിക്ക് അനുയോജ്യമായതാണ്. ബ്ലൂ ഡ്രിങ്കുകൾ എല്ലായ്പ്പോഴും ജനപ്രിയമാണ്, അതിനാൽ കുറഞ്ഞത് ഒരെണ്ണം ഉൾപ്പെടുത്തുകയും അടിവസ്ത്രങ്ങളായ റം, ടെക്ക്ല എന്നിവയിലേക്ക് ചേർക്കുകയും ചെയ്യും. നിങ്ങൾ ഇതുപോലെ ഒരു മെനുവിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, ലഭ്യമായ ഏറ്റവും പഴകിയ ജ്യൂസുകൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, പുതുതായി മുറിച്ചുമാറ്റിയ പഴങ്ങളും പറിച്ചെടുക്കുക.
- നീല ഹവായിയൻ : റം, നീല കുറകാവ്, ക്രീം തേങ്ങ, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്
- അസൂയ : തേക്കുല, നീല കുറകാവ്, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്
- ചുഴലിക്കാറ്റ് - ലൈറ്റ്, കറുത്ത റാം , പാഷൻ ഫ്രൂട്ട്, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങാനീറുകൾ , ലളിതമായ സിറപ്പ് , ഗ്രനേഡിയൻ
- മയ് തായി - വെളിച്ചം, സ്വർണ്ണം, കറുത്ത റാം , ഓറഞ്ച് കുരാകോ , നാരങ്ങ നീര്
ഉദാഹരണം 4: ബ്ലെൻഡർ വേൾഡിംഗ് സൂക്ഷിക്കുക
നിങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച പാനീയങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, മാർജറിറ്റികളും ഡെയ്ക്വിറികളും കോളഡകളും ആദ്യം മനസിലാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അവർ വലിയ പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത്, പാർട്ടിയെ അല്പം സുഗന്ധമാക്കുന്നതിനുള്ള സ്വാദുകളുടെ ചിലത് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ രസകരമാണ്.
- ഹിപ്നോട്ടിക്ക് മാർഗരിറ്റ : ടെക്വില, ഹിപ്നോട്ടിക്ക് , ബ്ലൂ ക്രൂസ്, പുളിച്ച മിശ്രിതം , പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്
- പീച്ച് മാംഗരിറ്റ : ടെക്വില, ട്രിപ്പിൾ സെസ്ക് , പീച്ച് സ്ക്രാപ്പ്സ്, നാരങ്ങ നീര്, പീച്ചുകൾ
- താമരദ് മാര്ഗരിറ്റ : ടെക്വില, പുളിങ്കം ഏകോപിപ്പിക്കുക , ലളിതമായ സിറപ്പ്
ഉദാഹരണം 5: ഒരൊറ്റ ആത്മാവിനെ കാണിക്കുക
ഈ സവിശേഷത നിങ്ങൾ സവിശേഷമാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എക്സ്ക്ലൂസീവ് അല്ലെങ്കിൽ അജ്ഞാത മനോഭാവം വളരെയധികം ആണ്; സ്കോച്ച് , പിസ്കോ , കാച്ചാസ് , എന്നിവയും വലിയ കാര്യങ്ങളാണ്. ഈ പിഴവറ്റ ട്യൂൺ മെനു അതിഥികൾ ഒരു മദ്യത്തിന്റെ മിശ്രിതത്തെ വിശകലനം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നു, അവർ പരസ്പരം പരിചയപ്പെടാത്തതും പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതുമാണ്. ബ്രാൻഡ് ശരിക്കും ഇവിടെ ഒരു വ്യത്യാസമുണ്ട്, അതിനാൽ മുകളിൽ-ഷെൽഫ് എന്തോ വിശേഷിപ്പിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക.
ഈ സ്കോച്ച് മെനു വളരെ സമീകൃതവും ലളിതവുമാണ്, മാത്രമല്ല മദ്യപാനിയുടെ ജിജ്ഞാസയെ കബളിപ്പിക്കാൻ വേണ്ടത്ര വൈവിധ്യം മാത്രമേയുള്ളൂ.
- സ്വീകാര്യത : സ്കോച്ച്, മധുരവും വരണ്ട വെർമവും
- ഗോഡ്ഫാദർ : സ്കോച്ച്, amaretto
- റോബ് റോയ് : സ്കോച്ച്, സ്വീറ്റ് വെർമൗത്ത്
- റുസ്റ്റി നൈൽ : സ്കോച്ച്, ഡ്രംബി
- സ്കോച്ച് സോർ : സ്കോച്ച്, നാരങ്ങ നീര്
ഉദാഹരണം 6: പ്രത്യേക തീമുകൾ
ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ സൃഷ്ടിപരമായ വശത്തേക്ക് ടാപ്പ് ചെയ്യാൻ സമയമുണ്ട്. എണ്ണമറ്റ പാർക്കിൾ തീമുകളും നിരവധി പാനീയം ക്രമീകരിക്കാനുള്ള വഴികളും ഉണ്ട്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ചില ഭാവനകൾ ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങൾക്ക് പ്രവർത്തിക്കാൻ ഒരു പ്രത്യേക തീം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അനന്തമായ സാധ്യതകൾ ഉണ്ട്.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഇത് ഒരു "റോക്ക്റ്റിനി" മെനുവാണ്. അത് ഒരു ആഭരണ നിർമ്മാണ പാർട്ടി ഉണ്ടാക്കുകയും, ഹോസ്റ്റസ് ഡ്രയർ "അപ്" പാനീയങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ വർണ്ണാഭമായ കോക്ടെയ്ലുകളുമായി പോയി, ഈ അവസരത്തിനായി മാത്രം തീം പുനർനാമകരണം ചെയ്തു.
- എന്റെ കണ്ണിലെ എമറാൾഡ് ( ചാർട്ട്റസ് മാർട്ടിനി ): ജിൻ, ഹാർട്ട് ചാർട്ട്സ്യൂസ്, വരണ്ട വെർമൗത്ത്
- ഡ്രൈ സ്റ്റോൺ സോർ ( ഏപ്രിൽ മഴ ): വോഡ്ക, നാരങ്ങ നീര്, വരണ്ട വെർമൗത്ത്
- റോക്കിൻ റം ( യാക ഹുല ഹിക്കി ഡുല ): ഇരുണ്ട റം, വരണ്ട വെർമൗത്ത്, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്
നുറുങ്ങുകളും തന്ത്രങ്ങളും
പാനീയം മെനുകൾ ലളിതമായി നിലനിർത്തുക, മൂന്ന് മുതൽ നാലു വരെ പാനീയം. നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഓർഡറുകൾ കാലതാമസം വരുത്താം, ചിലർ സോഷ്യലിസുചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ മെനുവിൽ കൂടുതൽ സമയം ചെലവഴിക്കും. നിങ്ങളുടെ ചില അതിഥികൾക്ക് ആകർഷകമാകാതിരിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്.
ബാർ സജ്ജമാക്കാൻ ഒരു പാനീപ്പ് മെനു അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടെണ്ണം രൂപകൽപ്പനയും പ്രിന്റ് ചെയ്തു. വായിക്കാനും മനസ്സിലാക്കാനും എളുപ്പമാക്കുക. ഒരു തീം അനുയോജ്യമാക്കുന്നതിനുള്ള ജനപ്രിയ പാനീയം പുനർനാമകരണം ചെയ്താൽ, പൊതുവായ പേര് ഉൾപ്പെടുത്തുക, നിങ്ങളുടെ അതിഥികൾക്ക് പിന്നീട് പാചകക്കുറിപ്പ് കണ്ടെത്താനും അവർ താൽപ്പര്യപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ അത് വീട്ടിലുണ്ടാക്കാനും കഴിയും.
സ്ഫിലുകളിൽ നിന്ന് അതിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് വ്യക്തമായ മെയിൽ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മെയിൽ ലാമിനേറ്റ് ചെയ്യുകയോ മറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
നിങ്ങളുടെ മെനുവുമൊത്ത് ഓഫർ ഫ്ലെക്സിബിലിറ്റി. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ ഒരു റം കോക്ടെയ്ൽ നൽകുകയും കൈയിൽ കോല ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു റം, കോക്ക് എന്നിവ ചോദ്യം ഒഴിവാക്കിയിരിക്കരുത്.
നിയന്ത്രിത ഡ്രൈവർമാർക്കും മദ്യപാനിക്കാത്തവർക്കും ഒരു മൊക്റ്റോയ്ലോ അല്ലാത്ത ബദലുകളോ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ബീച്ച് പുതപ്പ് ബിംഗോ പോലുള്ള ജ്യൂസ് അടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള മാക്രോടുകളും കടൽക്കാറ്റ് പോലുള്ള മദ്യപാനീയ മദ്യപാനങ്ങളെ ഉണർത്താനുള്ള സാധ്യത തുറക്കുന്നു.