ഇത് ഒരു ക്ലാസിക്, വലിയ രുചികരമായ കോമ്പിനേഷൻ, സ്പാഗെട്ടി, മീറ്റ്ബാൾസ്, ഫ്ലേറ്ററോടെ തക്കാളി സോസ് എന്നിവയാണ്. ഒരു തികഞ്ഞ കുടുംബം ഭക്ഷണം വേണ്ടി വെളുത്തുള്ളി അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മള റോളുകളും ഒരു ടോണ്ഡ് സാലഡ് ആരാധിക്കുക.
സോസ് മീശയുണ്ടാക്കൽ കൊണ്ട് രുചികരമാണെങ്കിലും, മീശ മുറികൾ ഒഴിവാക്കാനാകും. വെറും തവിട്ടു പാത്രത്തിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് നിലത്തു ഗോമാംസം എന്നിട്ട് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. കൂടുതൽ ആശയങ്ങൾക്കും വ്യത്യാസങ്ങൾക്കും നുറുങ്ങുകൾ കാണുക.
അനുബന്ധ
മരിയ ഇറ്റാലിയൻ മീറ്റ്ബോൾസ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ട് ലീൻ നിലത്തു ബീഫ്
- 1/2 കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ (നല്ല ഉണങ്ങിയത്)
- 1 മുട്ട (ചെറുതായി അടിപ്പ്)
- 1/4 കപ്പ് Parmesan ചീസ് (ബജ്റയും)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടുവെള്ളം
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല ബാസിൽ
- 3/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് (പുതുതായി നിലം)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- അധിക കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യ എണ്ണ
- 2 ക്യാനുകളിൽ (14.5 ഔൺസ് ഓരോ) തക്കാളി പെട്ടെന്ന്
- 1 കഴിയും (6 ഔൺസ്) തക്കാളി പേസ്റ്റ്
- 1/4 കപ്പ് ഉള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആരാണാവോ (അരിഞ്ഞത്) അല്ലെങ്കിൽ 1 1/2 കപ്പ് ായിരിക്കും സ്പെയ്സസ് (ഉണങ്ങിയത്)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ ഇല അരകപ്പ് (തകർത്തു)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് (പുതുതായി നിലം)
- സ്പാഗെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ലിംഗുൻ 1 ബോക്സ്
- സേവനത്തിനായി പാർമസെൻ ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ, മുട്ട, പാർമസെൻ ചീസ്, വെള്ളം, 1/2 ടീസ്പൂൺ തുരുത്തി, 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് നിലത്തു ഗോമാംസം സംയോജിപ്പിക്കുക. ഏകദേശം 3 ഡസൻ 1 ഇഞ്ച് മീൽബോളുകളിലേക്ക് രൂപം മാറ്റുക.
- ഒരു ചെറിയ കഷണം എണ്ണ ചൂടിൽ തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള തക്കാളിയും, ഡച്ച് അടുപ്പനും, എല്ലാ ഭാഗത്തും തവിട്ടുനിറമാകും. മീശ മുറികൾ ഉറച്ചതാകുമ്പോൾ, കൂടുതൽ കൊഴുപ്പ് ഊറ്റി എന്നിട്ട് തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ, ഉപ്പ്, ഒറെഗാനോ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, 1 മുതൽ 1 1/2 മണിക്കൂർ വരെ കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ, സോസ്, മീറ്റ്ബാക്ക് അനാവരണം.
- സോസ് ചെയ്തതിനു തൊട്ടുമുമ്പ്, പാക്കേജ് ദിശകളെ പിന്തുടരുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ലിംഗുൻ അല്ലെങ്കിൽ സ്പാഗെട്ടി വേവിക്കുക. നന്നായി ഊറ്റി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചൂട് സേവിക്കുക.
- മേശയിൽ വറ്റിച്ച പാർമസെൻ ചീസ് ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ കണ്ടെയ്നർ വാഗ്ദാനം.
നുറുങ്ങുകൾ
- മീൻബാക്കുകൾ ചുട്ടെടുക്കപ്പെടാം. മീശ കല്ലുകൾ മാറ്റുക, 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ഒരു വലിയ റീമഡ് ബേക്കിംഗ് പാൻ, ചുട്ടു എന്നിവയിൽ തണുപ്പിക്കുന്ന തണ്ടിലിടുക. സോസ് ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പിൽ അവരെ സംയോജിപ്പിച്ച് പാചകത്തിന് തുടരുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ അതിന്ടെ കാരറ്റ് ചേർക്കുക.
- അടിസ്ഥാന മാംസം സോസ് - ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ എണ്നുള്ള ചെറിയൊരു എണ്ണ അളവിൽ മീറ്റ്ബാൾ, ബ്രൌൺ നിലത്തു ഗോമാംസം പകരം. നന്നായി കളയുക, തുടർന്ന് പാൻ സോസ് ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. 1 മുതൽ 1 1/2 മണിക്കൂർ വരെ മാറും.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
മോസറെല്ല ചീസ് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത മീറ്റ്ബോൾസ്
ക്ലാസിക് മീറ്റി സ്പാഗെട്ടി സോസ്
പാസ്തയ്ക്കായുള്ള ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ്, മീറ്റ്ബാൾ സോസ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 489 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 20 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 139 മി |
| സോഡിയം | 275 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 35 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 42 ഗ്രാം |