ഈ നിലത്തു ബീഫ് casserole നീണ്ട ഒരു പ്രശസ്തമായ കുടുംബ പാചകക്കുറിപ്പ്, അതു തയ്യാറാക്കി ചുടേണം ഒരു cinch ആകുന്നു. പേര് പറയാൻ കഴിയുന്ന പോലെ, അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, നിലത്തുമാറി, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു "ഡംബ്" തരം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴിവാക്കാനും, കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച പയർ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം പോലെ മറ്റൊരു പച്ചക്കറിയും ചേർക്കുക. തക്കാളി സൂപ്പിനൊപ്പം ചേർത്ത് തക്കാളി വേവിച്ച ഒരു കപ്പ് ചേർത്ത് 3/4 കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ മുക്കി.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- സസ്യ എണ്ണ
- 1 1/4 പൗണ്ട് മെലിഞ്ഞ
- ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് (കുറഞ്ഞത് 85% ലെയൻ)
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- ആസ്വദിച്ച് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 3 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പരിപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് വേവിക്കാത്ത നീണ്ട ധാന്യം അരി
- 1 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക
- കാരറ്റ്
- 1 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക സെലറി
- 1 തക്കാളി സൂപ്പ് കഴിയും
- 1 കപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെണ്ണ 2 1/2-quart ബേക്കിംഗ് വിഭവം. 300 F (150 C / Gas 2) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ചൂടിൽ വലിയൊരു പുളളിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. തവിട്ടുനിറമുള്ളതും മേല പിണ്ഡം വരെ മണ്ണിളക്കിയിടാനും, മണ്ണിളക്കിയിടാനും പാചകം ചെയ്യുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പാപ്പിക്ക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പാളി തളിയും, ഉള്ളി, നിലം ബീഫ്, പിന്നെ പരിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരി, കാരറ്റ്, സെലറി എന്നിവ.
- ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച സൂപ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- 3 മണിക്കൂർ 300 ഗ്രാം മുക്കിവയ്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 579 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 126 മി |
| സോഡിയം | 255 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 45 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 45 ഗ്രാം |